Сосиски кормящей маме можно: Можно ли кормящей маме сосиски?

Содержание

Можно ли кормящей маме сосиски?

От продуктов питания, которые употребляет кормящая мама, зависит качество молока, а значит и здоровье малыша.

Предпочтение в период лактации нужно отдавать овощами и фруктам.

Но витамины витаминами, а иногда хочется и колбасных изделий!

Дорогие читатели, если вас интересует вопрос “Можно ли кормящей маме сосиски?”, вынуждены вас огорчить.  Чаще всего вы услышите ответ “Нет!”

Сосиски при грудном вскармливании есть нежелательно, впрочем как и другие полуфабрикаты. Даже если они предназначены для диетического или детского питания.

Сосиски при грудном вскармливании

Быстрый способ приготовления сосисок – это так удобно, особенно, когда кормящая мама не успевает применить свои кулинарные способности. Но это ещё один факт их вредности для здоровья.

В состав сосисок входит много добавок.

Почитайте, что пишут на упаковках, прежде, чем травить себя и своего ребёнка. Для приготовления сосисок используют всего 10% мяса! Остальные 90% – сами догадываетесь что.

  • Красители,
  • загустители,
  • ароматизаторы,
  • животный жир,
  • кости и сухожилия,

этот список можно еще продолжать.

Рацион женщины в период грудного вскармливания должен быть насыщен витаминами.

Есть ли витамины в сосисках?

Очень малое количество рибофлавина и тиамина, а также витамина Е.

Все эти утверждения свидетельствуют о том, что продукт не натуральный, а значит, вреден для организма.

Будьте в период лактации очень внимательны, если не хотите рисковать своим или детским здоровьем.

Усилители вкуса и специи – ещё одни опасные враги для мамы и крохи.

Они портят вкус молока, могут вызывать аллергию у малыша и стать причиной обострения хронических заболеваний.

Если очень сильно хочется сосисок, одну можно съесть, но только не больше одного-двух раз в неделю.

У Вас, наверное, возникает вопрос: “Можно ли кормящей маме сосиски домашнего приготовления?”

Такое блюдо кушать не запрещено. Но приготовить его нужно правильно.

Для фарша используйте нежирное и полезное куриное мясо.

  • Посолите его,
  • Добавьте немного лука, пропущенного через мясорубку.
  • Можно ещё вкинуть тёртый сыр для сочности.
  • Хорошо вымесив фарш, выложите его на пищевую плёнку,
  • сформируйте сосиски и заверните их, как конфеты.
  • Концы плёнки можно завязать нитками. 3-4 минуты в кипящей воде – и мама может наслаждаться сосисками, не боясь навредить себе и ребёнку.

Читайте также:

Автор: Людмила Шарова

Можно ли кормящей маме сосиски | Всё о новорожденном

Качество и полезность питания женщины, практикующей ГВ, должны стоять на первом месте. К сожалению, сосиски нельзя назвать здоровой пищей. Да и качество изделий в большинстве случаев оставляет желать лучшего. Можно ли есть сосиски при грудном вскармливании или лучше воздержаться и отдать предпочтение более натуральным продуктам? Как выбрать и приготовить эти колбасные изделия, чтобы они не принесли вреда младенцу?

Польза или вред

Сосиски – это вкусное сытное дополнение к любому гарниру. Для женщины, ухаживающей за маленьким ребенком, это настоящее спасение, так как они не требуют много времени для приготовления и могут стать прекрасным обедом или ужином для всей семьи. Но можно ли кормящей маме сосиски?

В период лактации кормящая мамочка должна уделять более пристальное внимание своему рациону и исключать все, что может нести опасность для ее здоровья или самочувствия грудничка. Сосиски в этом плане продукт неоднозначный. Качественные дорогие изделия с хорошим составом могут занять достойное место на столе молодой мамочки. Но если продукт выбирается неправильно, то ничего кроме разочарования и неприятностей он не принесет.

Основная доля приходится на соевый белок или мясной продукт низшего сорта, крахмал, жиры, ароматизаторы, воду, загустители, консерванты и тому подобное. Разумеется, вся эта «химия» не может быть полезна младенцу и самой женщине. Кроме того, искусственный аромат копчения, усилители вкуса и специи в составе продукта могут негативно повлиять на вкус маминого молочка, и ребенок просто откажется от груди. Часто химические добавки вызывают аллергию, колики или понос у малыша.

Еще одним существенным минусом продукта является высокая калорийность – от 250 до 350 кКал на 100 г в зависимости от марки. Женщинам, набравшим лишние килограммы за беременность, сосиски точно будут неполезны. Поэтому покупать такие мясные изделия нежелательно. Лучше отдать предпочтение недорогому натуральному куриному мясу, оно будет в разы полезнее, если у мамы и крохи нет на него аллергии.

Важно: Все педиатры и консультанты по ГВ сходятся во мнении, что сосиски и любые другие колбасные изделия не стоит употреблять кормящим мамам.

А есть ли польза? К сожалению, положительных качеств в сосисках практически нет. Их нельзя назвать белковым продуктом, так как мяса в них всего ничего. Витамины и ценные питательные вещества если и входят в состав, то в минимальном количестве, которое можно не брать в расчет. Плюсы – это доступная цена, приятный вкус и быстрое приготовление блюда.

Если очень хочется, то можно! Как выбрать качественные сосиски

Тотальные запреты для кормящей мамы не очень хороши тем, что вызывают стресс и напряжение, – это ведет к уменьшению лактации. Поэтому лучше иногда побаловать себя одной сосиской и сохранить при этом хорошее настроение и нормальное количество грудного молока.

При выборе сосисок для рациона при ГВ нужно обратить внимание на эти моменты:

  • Состав продукта должен быть максимально понятным и натуральным.
  • Чем меньше ингредиентов, тем лучше. В идеале – это только натуральное качественное мясо и специи.
  • На этикетке не должно быть никаких «Е-добавок».
  • Срок годности хороших сосисок короткий и составляет не более 7-10 дней.
  • Необходимо внимательно смотреть на даты производства и окончания срока годности. Любые просроченные продукты при кормлении грудью употреблять категорически запрещено!
  • Чаще всего качественный мясной продукт изготавливается в натуральной оболочке.
  • Неправильное хранение способно вызвать порчу продуктов еще до окончания срока годности, поэтому при покупке мясных изделий нужно оценивать цвет и запах. Цвет должен быть равномерный с розовым оттенком без пятен плесени, а запах приятный.
  • Если цвет сосисок чересчур яркий, ближе к красному, то их покупать нельзя, так как это говорит о том, что при производстве использовано много красителей.
  • Подкопченные варианты сарделек и сосисок покупать нельзя, лучше остановиться на таком варианте, как молочные или докторские, то есть те изделия, в которых не используются искусственные ароматизаторы.
  • Нельзя покупать эти мясные изделия впрок: они быстро портятся. Лучше каждый раз приобретать свежий товар.
  • После покупки не стоит замораживать сосиски для хранения. Заморозка негативно влияет на вкус продукта, и срок годности размороженных изделий сильно сокращается.

Если семья привыкла кушать какой-то определенный вид сосисок и их качество удовлетворяет всем пунктам списка выбора этого продукта на ГВ, то экспериментировать с разными марками не стоит. Кормящей маме лучше есть привычные колбасные изделия, так как новые виды продукции могут вызвать негативную реакцию у грудничка.

Стоит заметить, что вводить в рацион покупные сосиски можно не раньше третьего месяца жизни грудничка. Если кроха страдает аллергическими реакциями, то лучше подождать до завершения ГВ. Также нельзя давать этот продукт детям первого года жизни в качестве прикорма.

Как приготовить сосиски для кормящей мамы

Неправильный выбор способа приготовления может даже безобидный продукт сделать нежелательным для рациона женщины, кормящей грудью. Классические вареные сосиски – вот единственный вариант, в котором можно есть это блюдо на ГВ. Под запретом находятся различные добавки в виде острых и пряных соусов (кетчуп, горчица, хрен и т.д.), а также нельзя жарить изделия или запекать на гриле.

Еще одно блюдо с сосисками, которого нужно избегать мамочке, – это хот-дог. Сосиска сама по себе содержит довольно много калорий, а в сочетании с булочкой и соусом блюдо превращается в настоящую калорийную бомбу. Даже тем мамам, которые не страдают избыточным весом, нельзя рекомендовать этот фаст-фуд, так как острая и жирная пища точно негативно скажется на здоровье новорожденного, вызвав колики и запоры. А если использовался томатный соус, то велика вероятность аллергии у грудничка.

В интернете можно найти массу рецептов. Такой продукт не только не повредит маме и малышу, но и будет полезен. Вводить в рацион его можно уже с первых месяцев ГВ. Если мамочке не хватает времени на приготовление таких блюд, то можно попросить о помощи родственников, например, бабушек ребенка. Домашняя натуральная колбаса придется по вкусу всей семье!

Какое количество сосисок можно съесть на ГВ

Нужно понимать, что магазинные сосиски – это продукт, не подходящий для ежедневного меню, так как пользы там нет. Их можно иногда кушать, но только в том случае, когда у малыша нет аллергии и у мамы совершенно нет времени на приготовление более полезной пищи. В среднем кормящей маме можно употреблять сосиски не чаще одного раза в неделю – 1-2 штуки. Если женщина страдает от избыточного веса, то все магазинные колбасные продукты необходимо строго исключить из рациона, отдавая предпочтение натуральному нежирному мясу (индейка, кролик, курица).

К рациону при ГВ нужно подходить разумно. Конечно, сосиски – это не лучший выбор для маминого стола, но иногда лучше скушать одну сосиску, чем терзаться от запретов, которых и без того немало при кормлении грудью. Главное ‒ следить за реакцией крохи и соблюдать меру.

Можно ли вареную колбасу и сосиски при грудном вскармливании

Правильное питание при грудном вскармливании очень важно для здоровья ребенка. Ведь каждый компонент пищи попадает в грудное молоко, которое играет определяющую роль в развитии малыша. Но это не значит, что после родов женщина должна строго ограничивать питание. Рацион кормящей мамы должен быть разнообразным и питательным, чтобы на 100% удовлетворить потребности маленького ребенка.

Чтобы обезопасить грудничка от аллергии и расстройства желудка, новые продукты нужно вводить постепенно. Кроме того, следует отказаться от вредной и опасной пищи с содержанием консервантов, красителей и другой химии. Подробнее о правилах питания при грудном вскармливании читайте по ссылке https://vskormi.ru/mama/chto-mojno-est-kormiaschei-mame/. В этой статье мы рассмотрим, можно ли кормящей маме вареную колбасу и сосиски.

Какую колбасу можно кормящей маме

Вареная колбаса, которая изготовлена из натурального измельченного мяса, является полезным продуктом. Это отличный источник белка, который легко усваивается. Натуральные колбасные изделия положительно влияют на систему кроветворения, насыщают и питают организм. Однако сегодня магазины полны некачественной колбасой, которая может привести к негативным последствиям, вплоть до отравления грудничка и мамы. Поэтому важно правильно выбрать изделие и тщательно изучить этикетку перед покупкой.

При грудном вскармливании можно употреблять вареную колбасу, сардельки и сосиски, изготовленные только в соотсветствии с ГОСТ. В состав таких продуктов входит мясо и яйцо, молоко и шпик, соль и специи. Кормящей маме нельзя употреблять изделия с добавками сои и растительного белка, загустителей и веществами с пометкой “Е”, так как они очень вредны для здоровья.

Кроме того, такие компоненты могут негативно повлиять на протекание лактации. Диетологи также не рекомендуют употреблять изделия с содержанием крахмала. Крахмал не представляет опасности для здоровья, однако приводит к появлению лишнего веса.

Внимательно изучайте срок годности продукта. Стандартный срок реализации при температуре от 0 до -8 градусов составляет трое суток после изготовления изготовления. Если срок годности на упаковке указан более длинный, продукт содержит консерванты!

Как выбрать вареную колбасу и сосиски

  • Покупайте колбасу, которую выпустили не более 24 часов назад;
  • Цвет натуральных колбасных изделий должен быть слегка розовым. Красный насыщенный цвет свидетельствует о добавке красителей;
  • Покупайте продукцию в натуральной оболочке;
  • Если колбаса куплена не цельной палкой, а отдельным кусочком или в нарезке, требуется обязательная термообработка! Перед употреблением отварите изделие или запеките в духовке;
  • Желательно выбирать колбасу и сосиски с местных предприятий, так как это снижает риск покупки несвежего товара;
  • Срез колбасы должен быть ровным и слегка влажным с однородным цветом;
  • Если на срезе выделяется слоистость, видны отдельные волокна, хрящики и сухожилия, продукт содержит большое количество опасного гидролизата;
  • Если ломтики колбасы эластичны, легко скручиваются и складываются в трубочки или лепестки, в продукте много желатина, что вредно при грудном вскармливании;
  • Слишком ровный и блестящий срез с пузырьками, как на срезе сыра, тоже свидетельствует о большом содержании желатина;
  • Отдавайте предпочтение продуктам из свинины или говядины. Куриные колбасы и сосиски часто содержат кости и даже перемолотые перья! Кроме того, не стоит брать комбинированные изделия из свинины и курятины или говядины и курятины, так как свинины или говядины там не более 5%;
  • Колбасы и сосиски должны содержать более 10% белка;
  • Берите продукты высшего сорта и только изготовленные в соответствии с ГОСТ.

Сорта колбасных изделий

СортВареная колбасаСосиски и сардельки
ВысшийДокторская и молочная, любительская и любительская свиная, говяжья и телячья, краснодарская и столичная, русская и эстонская, диабетическаяЛюбительские и молочные, особые и сливочные сосиски;свиные сардельки и шпикачки

 

ПервыйМосковская и обыкновенная, отдельная и отдельная баранья, столовая и свиная, с сорбитомРусские и говяжьи сосиски, говяжьи сардельки
ВторойЧайная

Введение вареной колбасы в рацион кормящей мамы

Пробовать колбасу и сосиски врачи рекомендуют не ранее трех месяцев после рождения малыша. Первый раз попробуйте небольшой кусочек и понаблюдайте за реакцией ребенка в течение двух дней, так как пищевая аллергия у грудничка проявляется в течение 24 часов. Если негативной реакции нет, можно вводить продукт в меню при грудном вскармливании и постепенно увеличивать порцию, но не переедайте!

Суточная норма при грудном вскармливании составляет до 200-300 грамм. Диетологи не рекомендуют употреблять колбасу или сосиски более двух-трех раз в неделю, ведь даже качественная колбаса содержит много жира, соли и других специй!

Учтите, что у малыша может проявиться аллергия в виде сыпи, покраснения и зуда на коже, нарушения стула и рвоты. При отрицательной реакции немедленно исключите продукт из рациона и на время перейдите на гипоаллергенную диету при грудном вскармливании. Подробнее о гипоаллергенном питании читайте здесь. Если симптомы не проходят более двух дней, обратитесь к педиатру!

Хранить колбасные изделия нужно только в холодильнике в пищевой бумаге или пластмассовом контейнере. Кстати, чтобы увеличить срок хранения, срез смазывают жиром или яичным желтком, после чего обязательно заворачивают продукт в пищевую пленку. Нельзя хранить колбасу или сосиски в полиэтиленовом пакете! Наиболее безопасная колбаса, приготовленная в домашних условиях.

Рецепт домашней колбасы

  • Свиной фарш – 2,5 кг;
  • Говяжий фарш – 0,5 кг;
  • Вода со льдом – 0,3 л;
  • Соль – 65 гр;
  • Молотый душистый перец – 6 гр;
  • Сахар – 10 гр.

При грудном вскармливании безопасно использовать только домашний фарш. Если такой возможности нет, лучше купить цельные куски и прокрутить через мясорубку. В блендере сбивают говядину с солью и половиной объема воды. Затем добавляют свинину, оставшуюся воду, сахар и перец, тщательно взбивают массу до однородной консистенции. Смесь помещают в специальную полиамидную оболочку и перевязывают веревкой или шпагатом из джута.

Массу помещают в горячую воду температурой 35-40 градусов выше нуля и оставляют на 15 минут. Затем колбасу варят около 40 минут.


Можно ли сосиски при грудном вскармливании

По статистике, мясные деликатесы являются едва ли не самой желанной пищей для молодых матерей в период лактации.

Однако не все из них знают о том, можно ли сосиски при грудном вскармливании и какими из них можно перекусить, а от каких лучше отказаться. Чтобы разобраться в этом, давайте детальнее ознакомимся с самим продуктом, его полезными и вредными свойствами, а также научимся выбирать полуфабрикат правильно.

Можно ли сосиски при грудном вскармливании новорожденного

Большинству кормящих женщин строгая диета после родов дается нелегко – еще бы, так много любимых блюд оказываются под запретом. Одно только радует – вето на продукты не длится бесконечно, так что уже спустя пару недель после появления крохи на свет можно начинать вносить разнообразие в свой рацион.

Сосиски – едва ли не любимое лакомство многих людей, а в период, когда ребенок совсем маленький, они еще и весьма удобны: забросил в кастрюлю, проварил пару минут и можно садиться за обед. Вот только многие прекрасно осведомлены о сомнительном происхождении такого продукта и его потенциальных опасностях. Так стоит ли есть сосиски, если кормишь грудью новорожденного?

Определенно не следует покупать и есть полуфабрикаты из мяса, если вы только-только вернулись из родильного дома.

Во-первых, в первый месяц лактации необходимо дать организму крохи окрепнуть и не нагружать его внутренние органы лишней работой. Если в блюде вам попадется какой-то опасный токсин или химическое вещество, проникнувшее затем в грудное молоко, малышу будет не так просто с ним справиться. А уж о рисках аллергических реакций не нужно забывать никогда.

Во-вторых, диета при кормлении грудью важна и для самой молодой мамы, чтобы она могла скорее окрепнуть, набраться сил и наладить ГВ. Вот почему в первый месяц грудного вскармливания никакие сосиски лучше не есть, а налегать стоит на полезные и исключительно дозволенные продукты.

Однако позже, когда грудной кроха немного подрастет, можно понемногу внедрять этот продукт в свое меню. Естественно, здесь важно соблюдать некоторые правила во время выбора деликатеса в магазине, а также правильно готовить сосиски для кормящей матери.

Сосиски при грудном вскармливании ребенка: какие можно

Молочные сосиски – это самый популярный продукт в своей категории среди молодых мам, которые кормят своих малышей грудным молоком. Это несложно понять – считается, что именно молочные сосиски и сардели изготавливаются из наиболее качественного сырья, что они более полезные и что их можно кушать даже детям дошкольного возраста.

Конечно, это не совсем так. Дело в том, что строгие правила ГОСТа ныне соблюдают далеко не все мясные комбинаты и цеха, а назвать свой продукт «Молочным» можно даже тогда, когда он и не имеет к нему особого отношения. В связи с этим вся ответственность за правильный выбор мясного продукта ложится исключительно на плечи молодой мамы.

Как правильно выбирать сосиски для женщины в период ГВ

Придя в мясной отдел магазина или супермаркета, первым делом обратите внимание на категорию дорогих продуктов. Такие изделия обыкновенно имеют более натуральный состав, в них больше мяса и меньше вредных веществ. Дешевые сосиски кормящей мамочке кушать нельзя даже в целях экономии – слишком велик риск пищевого отравления или аллергической реакции у крохи.

Но выбрать дорогой полуфабрикат – это только половина дела. Обязательно ознакомьтесь с химическим составом продукта, указанном на обертке. Естественно, если внутри деликатеса минимум мяса и при этом в изобилии присутствуют консерванты и усилители вкуса, от него лучше сразу отказаться.

Вышеупомянутые молочные сосиски – практически лучший выбор, если вы кормите грудью своего ребенка. Также можно обратить внимание на качественные вареные сосиски из нежирных сортов мяса, на «Детские» полуфабрикаты.

Нельзя покупать ветчинные изделия, а также сырокопченые и копченые сосиски, пряные и острые разновидности сарделей, сосиски с салом и так далее.

По своему виду и составу «разрешенные» для кормящей мамы деликатесы больше всего напоминают докторскую колбасу. Но остерегайтесь, если у молочных сосисок имеется слишком розовый оттенок – значит, внутрь было добавлено много пищевых красителей.

Конечно, необходимо ознакомиться и с датой изготовления продукта, а также сроком его хранения. Последние цифры, к слову, наглядно продемонстрируют степень натуральности сосисок. Если они могут храниться очень долго, например, дольше одной недели, то внутри них практически не имеется настоящего мяса.

Как готовить сосиски, если кормишь грудью новорожденного

В период лактации молодой маме разрешены только вареные сосиски, даже если они уже изначально заявлены как таковые. Ни в коем случае нельзя пробовать сырой продукт, предварительно не прошедший термическую обработку. Тем более, если вашему малышу еще нет двух месяцев.

Поэтому не забывайте как следует проваривать деликатес в кипящей воде перед тем, как начать трапезничать – не менее двух-трех минут. И помните, что с сосисок, имеющих ненатуральную обертку перед варкой важно снимать полиэтилен – при нагревании он выделяет вредные для здоровья вещества. А вот продукт в «кишечной оболочке» можно варить прямо в ней, не удаляя пленку.

Пока вы кормите своего новорожденного грудью, лучше не жарить сосиски, тем более, в обилии растительного масла.

Даже самый диетический деликатес, приготовленный таким образом, станет малополезным для организма. К тому же, жареные сосиски имеют намного более внушительную энергетическую ценность.

Сколько и как часто можно есть сосиски в период лактации

Взрослая порция полуфабрикатов из мяса обыкновенно приравнивается к двум стандартным сосискам или же четырем маленьким. Именно такой объем продукта считается допустимым для кормящей мамочки. При условии, что вы выбрали качественное и дорогое изделие.

Но каким бы хорошим не был продукт, есть его чаще, чем два раза в неделю, при лактации не следует.

Исключение могут составлять сосиски домашнего приготовления, которые вы собственноручно сделали из полезных продуктов и сварили по всем правилам, без использования химических добавок. Такое блюдо фактически равносильно обыкновенному нежирному отварному мясу, так что осторожничать с ним вряд ли понадобится.

Если ваш кроха нормально переносит любую пищу, которую вы пробуете, то помимо молочных сортов сосисок можно постепенно пробовать и другие, если они не слишком жирные и прошли необходимую сертификацию. А вот с копчеными сосисками и острыми колбасками нужно будет повременить – по крайней мере, до того момента, как в меню грудничка не появятся продукты прикорма.

Итак, можно ли сосиски при грудном вскармливании? Подводя итоги, можно определенно сказать – да. Соблюдая ряд определенных правил, не начиная пробовать продукт слишком рано после родов и выбирая исключительно качественные полуфабрикаты, вы можете начинать пробовать любимые молочные сосиски уже через шесть-семь недель после родов, когда ваш малыш немного подрастет. С другими же видами мясных деликатесов нужно будет подождать еще несколько месяцев.

Можно ли сосиски при грудном вскармливании, колбасы, сардельки

Когда в семье появляется малыш, все меняется: режим, привычки, рацион. Чтобы ребенок рос здоровым, маме необходимо правильно питаться, ведь все полезные вещества поступают с молоком. Меню должно быть разнообразным, но некоторые продукты стоит из него убрать. Поэтому многие мамы задаются вопросом: можно ли есть сосиски или колбасу при грудном вскармливании?

Какие колбасы можно есть?

Колбасы и сардельки – идеальные продукты для перекусов. Но кормящей маме их нужно употреблять с осторожностью. Колбасу хорошего качества допустимо включать в рацион, ведь она состоит из мяса и является источником белка.

При покупке колбасных изделий первым делом нужно обратить внимание на состав. В нем не должно быть консервантов и добавок группы Е, которые очень вредны. Можно есть те колбасы и сардельки, которые прошли ГОСТ. Эти изделия содержат мясо, шпик, молоко и яйцо. Желательно избегать покупки колбас, в которых имеется крахмал. Он не вреден, но приведет к образованию лишних килограмм.

Выбирая продукцию в период грудного вскармливания, следует внимательно изучать состав

Как выбрать колбасу

Выбирая варенку, нужно следовать определенным правилам.

  1. Покупайте колбасу, срок изготовления которой составляет не более 24 часов. Во многих магазинах свежие продукты находятся вместе с просроченными. Выбирая колбасу, непременно смотрите на дату изготовления.
  2. Обязательно смотрите на цвет: он должен быть слегка розовым. Если изделие красного цвета, значит, в составе имеется краситель, который вредит здоровью.
  3. Выбирать колбасы надо те, которые вы знаете. Не стоит экспериментировать и покупать новые.
  4. Не приобретайте сардельки в большом количестве. Лучше лишний раз сходить в магазин за свежими продуктами. Недопустимо замораживать колбасные изделия, это уменьшает срок годности.
  5. Если колбаса приобретена куском, а не целой палкой, ее обязательно нужно отварить или запечь в духовке.
  6. Сосиски лучше выбирать местного производства, так больше шансов приобрести свежую продукцию.
  7. Срез колбасы должен быть слегка влажным, без волокон и хрящиков. Эти признаки свидетельствуют о наличии опасного вещества – гидролизата.
  8. Лучше приобретать колбасы из свинины и говядины. При приготовлении куриных изделий часто используют не только мясо, но и кости.
  9. На срезе качалки не должно быть пузырьков. Если кусочки упругие, то это говорит о большой концентрации желатина, что вредно при ГВ.
  10. Состав колбас должен иметь не более 10% белка.
  11. Сосиски лучше приобретать некопченые, с натуральной оболочкой.

Как вводить варенку в рацион мамы

При ГВ женщин волнует, можно ли кормящей маме вареную колбасу. Ответ положительный, если придерживаться нескольких принципов.

Врачи рекомендуют пробовать колбасу не раньше, чем через три месяца после родов. Начинать надо с небольшого ломтика весом не более 50 г и делать это в первой половине дня. На протяжении двух дней наблюдать за ребенком. В день можно съедать до 300 г колбасы и не чаще трех раз в неделю, поскольку в ней содержится много жира.

Хранить продукт нужно в холодильнике в пищевом контейнере или бумаге, но ни в коем случае не в пакете. Чтобы повысить срок сбережения колбасы, срез надо смазать жиром или яйцом и завернуть ее в пленку.

Вареная колбаса считается самой полезной при грудном вскармливании

Вредные свойства колбасы

Употребление некачественных изделий при грудном вскармливании провоцирует отравление матери и ребенка. Даже от одной сосиски у малыша может появиться понос, вздутие живота, колики, ухудшиться обмен веществ.

Мамам не следует часто кушать колбасу, поскольку в ней содержатся вредные концентраты. Сосиски не имеют витаминов и полезных веществ, а многие изделия содержат всего 10% мяса. При изготовлении дешевых колбас используют хрящи, шкуру. Поэтому употреблять стоит только качественную продукцию или домашнюю колбасу.

Рецепты

Не всегда на упаковке указан настоящий состав продуктов, поэтому лучше покупать домашние сардельки, где нет красителей и консервантов. Колбасу можно изготовить дома самостоятельно. Это будет натуральный, вкусный и полезный продукт.

Куриные колбаски

Необходимые ингредиенты: куриное мясо – 0,5 кг, молоко – 200 мл, острая или сладкая паприка – ¼ и ¾ соответственно, горчица – 1,5 ч. л., кишки или пищевая пленка.

  • Куриное филе нарезать маленькими кубиками, залить молоком и оставить в холодильнике на 1,5 часа.
  • Добавить остальные компоненты и пропустить через мясорубку.
  • Массу взбить в блендере, пока она не станет однородной, но не до консистенции паштета.
  • Получившийся фарш перетереть через сито.
  • Смесь можно поместить в кишки или в пищевую пленку. Для этого нарезать пленку 20х20 см, выложить фарш и замотать, завязать с двух сторон.
  • Сосиски охлаждать в холодильнике 2-3 часа, а затем готовить путем варки 5 — 10 минут.

Свино-говяжьи колбаски

Для этого понадобятся: свиной фарш – 2,5 кг, говяжий фарш – 0,5 кг, вода со льдом – 300 мл, соль – 65 г, молотый перец – 6 г, сахар – 10 г.

  • Готовить колбаски лучше из фарша собственного приготовления, сначала пропустив мясо через мясорубку.
  • Воспользовавшись блендером, измельчить говядину, влив немного воды с солью, добавить свинину и остальные ингредиенты. Взбивать все до однородного состояния.
  • Поместить массу в пленку и завязать концы веревкой.
  • Колбаски на 15 минут опустить в воду с температурой 40 градусов, после варить 40 минут.

Есть колбаски собственного приготовления одно удовольствие. Готовые изделия хранить в морозилке не более двух месяцев, поскольку мясо состарится и его вкус испортится. Приготовление домашних колбасок занимает около двух часов.

Кормящим матерям можно кушать колбасу и сосиски, если у ребенка не возникло сыпи или проблем с животиком. Постепенно увеличивайте порцию, но не переусердствуйте.

Можно ли сосиски при грудном вскармливании, колбасу и ветчину кормящей маме?

Питание в период лактации – сложная наука, которую должна постичь каждая мама. Ребенок уже не связан так прочно с материнским организмом, как было, пока он находился в мамином животе, но свобода эта мнимая. Малыш питается материнским молоком, защитные силы маминого иммунитета оберегают его от болезней, а все ошибки, допущенные кормящей женщиной, тут же отражаются на крохе. Какие же блюда можно включить в свой рацион, чем питаться? Одно из самых быстрых в приготовлении блюд – сосиски. Множество сортов этого продукта можно сегодня найти на прилавках магазинов. Допустимо ли есть сосиски при грудном вскармливании, или это опасно для ребенка?

Иногда так лень готовить обед, хочется полакомиться сосисками. Но можно ли их есть при грудном вскармливании?

О пользе мяса

Молодая мамочка отдает малышу с молоком большое количество полезных веществ, необходимых для развития организма крохи. Чтобы молоко содержало все необходимое, а мама оставалась здоровой и работоспособной, она должна хорошо питаться.

Мясо дает организму запас животных белков, которые нужны и малышу, чтобы расти, и маме, чтобы восстановиться после родов. Необходимо оно и для стабильной продолжительной лактации. Животные белки требуются организму для формирования тканей тела, создания клеток крови и функционирования иммунной системы. Белки необходимы и для того, чтобы нервная система кормящей женщины справлялась со стрессами, бессонными ночами, сильной усталостью.

Есть его надо 4-5 раз в неделю, но можно ли употреблять его переработанным, в виде колбасных изделий?

Как определить, полезен или вреден продукт?

Продукты, которые молодая мама может включить в свое меню, должны отвечать определенным требованиям:

  • они должны быть безопасны для малыша;
  • не вызывать аллергических реакций;
  • не должны менять вкус молока, чтобы малыш не отказался брать грудь.

Разобраться, какие колбасные изделия выбрать и стоит ли вообще употреблять их во время ГВ, можно, только выяснив, из чего и как они изготавливаются. Каков же состав колбасных изделий?

Среди всех колбасных изделий сосиски стоят на последнем месте по содержанию мяса

Из чего делают вареную колбасу?

Колбасы в нашей стране производятся по ГОСТу и по ТУ (техническим условиям). Произведенная по ГОСТу колбаса должна содержать не менее 30% мяса, а по ТУ – не менее 10%. Получается, что в съеденном продукте обычного мяса будет не больше трети.

Остальные компоненты гораздо менее привлекательны: это эмульсия, состоящая из перемолотых кожи и костей, жир животных, крахмал, крупы, разнообразные ароматизаторы, улучшители, загустители, консерванты и прочие вещества, призванные улучшить вкус и внешний вид продукта, но не приносящие организму никакой пользы. Входит в состав сосисок и соя, часто генно-модифицированная, она прекрасно впитывает химические вещества, придающие колбасе товарный вид и запах.

Более натуральными выглядят сардельки. Содержание мяса в них процентов на 10-15 больше. Колбасы высших сортов имеют еще более привлекательный состав, но все же увлекаться ими опасно.

Докторская колбаса, которая производилась в Советском Союзе, годилась даже людям с больным желудком: в ее составе не было никаких вредных добавок – только натуральное мясо разных сортов, яйца, молоко. Колбаса с тем же названием в наши дни имеет гораздо более разнообразный состав: цельное молоко сменилось на порошковое, появились крахмал и мука, а также нитрит натрия. Однако и сейчас колбаса с таким названием остается одной из лучших по составу, при этом колбасы, в названии которых присутствует еще какое-то слово (например, особая) представляют собой совершенно другую марку, приготовленную по собственному рецепту.

Чем опасны сосиски?

Большого опыта употребления генно-модифицированных продуктов у человечества пока нет, но ставить опыты на себе не стоит, поэтому покупать продукты, в состав которых входит генно-модифицированная соя, не рекомендуется. Есть в колбасных изделиях и другие не слишком полезные компоненты. Ниже перечислены некоторые из них:

  • Нитрит натрия: применяется для улучшения вида изделия, придает мясу приятный цвет, предотвращает размножение болезнетворных микроорганизмов. Нитрит натрия – соединение безопасное. Однако под влиянием технологических процессов или уже в организме человека он может превращаться в канцероген, затрудняющий иммунной системе борьбу с раковыми клетками.
  • Поваренная соль: необходима организму, но количество ее должно быть строго ограничено. Содержание соли в сосисках слишком велико, а избыток этого вещества приводит к гипертонии, заболеваниям почек и другим проблемам со здоровьем.
  • Сахара и углеводы: в больших количествах ведут к проблемам с лишним весом, про соевый белок говорилось выше.
  • Усилители вкуса: придают колбасным изделиям приятный вкус, который замедляет насыщение, возникает желание жевать еще больше, что также может привести к набору веса. Избыток глутамата натрия ведет к развитию диабета и гипертонической болезни.
  • Трансжиры: результат переработки растительного масла в твердую субстанцию. Искусственно созданный продукт представляет опасность для здоровья, так как наш организм не рассчитан на его усвоение.
  • Содержатся в сосисках, особенно подкопченных, и канцерогенные вещества, возникающие при обработке мяса при очень высокой температуре. Очевидно, что неумеренное употребление изготовленного таким образом блюда пользы не принесет.

Что будет, если это съесть?

Дешевые колбасы и сосиски, содержащие много разнообразных добавок, могут привести к неприятностям:

  • усиленному газообразованию у малыша, которое приведет к боли в животике, коликам;
  • аллергическим реакциям, высыпаниям;

Из-за компонентов, входящих в состав сосисок, у матери и ребенка могут возникнуть боли в животе и другие расстройства пищеварения

  • нарушению обменных процессов в организме грудничка, что приведет к отставанию в росте и весе;
  • поносу, ослабляющему организм ребенка и грозящему обезвоживанием;
  • тошноте, изжоге, нарушениям в работе ЖКТ у матери;
  • отекам у матери, вызванным избытком соли в колбасных изделиях.

Что же делать?

Кормящей маме нет необходимости садиться на строгую диету. Осторожно выбирать пищу надо в первый месяц жизни малыша. Потом можно будет добавлять в свое меню новые блюда, в том числе и колбасные изделия. Чтобы разнообразить свое меню, можно кормящей маме съесть и сосиски. Главное – соблюдать некоторые несложные правила:

  1. Выбирая сосиски, надо отказаться от копченых, не стоит брать темно-розовые или коричневые. Лучше покупать те, которые имеют серовато-розовый цвет, это естественный цвет продукта. Следует в первую очередь обратить внимание на срок годности и на условия хранения: даже непросроченные продукты при неправильном температурном режиме могут оказаться испорченными.
  2. Существуют сорта колбасных изделий, к которым предъявляются повышенные требования, они прошли дополнительную проверку и предназначены для детского питания. На них указывается, с какого возраста ребенок может употреблять продукт. Нужно помнить, что название ничего не говорит о предназначении продукта. Всякие «Крепыши», «Крохи», «Топтыжки» совершенно не обязательно имеют необходимую маркировку. Такие названия даются продукции с целью улучшения реализации, поэтому надо обращать внимание не на название, а на входящие в колбасное изделие компоненты.
  3. Самый лучший состав имеют колбасные изделия высшего и первого сорта. Больше всего натурального мяса в ветчине, за ней следуют полукопченые колбасы, вареная колбаса, сардельки. Сосиски занимают в этом списке последнее место.
  4. Выбирать надо знакомые марки продукта, не стоит в период лактации экспериментировать. Включать в свое меню то или иное колбасное изделие надо постепенно, следя за реакцией малыша. Есть сосиски и колбасу чаще 2 раз в неделю не рекомендуется.
  5. Любое колбасное изделие, оказавшееся острым или пахучим, лучше сразу отложить в сторону. Оно может изменить вкус грудного молока и создать кормящей маме множество проблем.
  6. Сосиски и сардельки при грудном вскармливании можно употреблять только вареными, причем варить их надо, сняв полиэтиленовую оболочку.

В качестве альтернативы попробуйте приготовить сосиски дома своими руками

Выбираем сосиски

Самое правильное решение – выбрать подходящий сорт сосисок из тех, что имеются в продаже, и покупать только их.

  • Лучшие сорта – в натуральной оболочке.
  • Новый ГОСТ относит к высшему сорту только сосиски «Особые» и «Сливочные».
  • В первую очередь надо обращать внимание на цвет продукта. Цвет должен быть светло-розовым, без красителей.
  • Натуральная сосиска должна быть плотной на ощупь.
  • Чтобы определить, содержится ли в ней крахмал, можно надрезать сосиску и капнуть на нее йодом, при наличии крахмала сосиска окрасится в синий цвет.
  • Вода, в которой варятся сосиски, должна оставаться прозрачной и не приобретать розовый цвет, если вода окрасилась, от купленного сорта сосисок лучше отказаться.
  • Выбрав лучший из имеющихся в продаже сорт сосисок, не стоит им злоупотреблять. Натуральное мясо гораздо полезнее и для ребенка, и для матери.

Врач акушер-гинеколог, репродуктолог, консультант по грудному вскармливанию, окончила ЧГУ им. Ульянова со специализацией гинекология, маммология Подробнее »

Поделитесь с друьями!

Можно ли кормящей маме колбасу и сосиски





Содержание статьи:

Каждая мама знает, что грудное вскармливание — это период временного ограничения в питании. Особенно в первые месяцы жизни крохи. Его желудочно-кишечный тракт еще не адаптировался к жизни вне утробы и к введению каждого нового продукта в рацион матери нужно относиться с точки зрения употребления его малышом. В настоящее время колбаса и сосиски почти всегда являются составляющей частью меню семьи. А можно ли их употреблять кормящей маме, это мы выясним в данной статье.

Колбаса и сосиски: можно или нет?

Колбаса бывает нескольких видов:
• вареная;
• копченая;
• сырокопченая и др.

По каждому виду необходимо сказать отдельно. Большинством педиатров колбаса и сосиски не рекомендуются в период лактации из-за содержащихся в них добавок. Но стоит заметить, что в данном случае будет говориться о натуральном продукте, а не о неком мясосодержащем изделии. Настоящая колбаса — действительно полезный продукт. Для взрослого, а для грудничка?

Вареная колбаса для кормящей матери

Для мамы грудничка колбаса вареная — идеальный источник белка, который можно быстро получить. Приготовить себе перекус или даже полноценный обед при помощи данного продукта — минутное дело, что иногда важно, если мама с малышом находится дома целый день одна. Тут каждая скажет, что времени приготовить что-то сложнее макарон с колбасой или даже простого бутерброда часто просто не бывает. А накопить грудное молоко другим способом, кроме как самой хорошо и правильно поесть, сложно.

Состав вареной колбасы по ГОСТ очень простой. Например, если рассматривать общеизвестную «Докторскую», то ее составляющие такие:

• говядина 25%;
• свинина 70%;
• молоко 2%;
• яйца 3%.

Такой состав (плюс шпик, соль, специи и некоторые (не исключено) безопасные добавки) гарантирует ГОСТ, и, конечно, нет сомнений, что изделие, изготовленное из вышеуказанных продуктов, употреблять кормящей маме можно и нужно. Но необходимо знать, что производить колбасу по такому рецепту дорого. И часто производители разрабатывают собственные способы приготовления и закрепляют их в ТУ. Поэтому, приобретая колбасу в магазине, следует первым делом обратить внимание на этикетку.

Если в вареном изделии (колбаса, сосиски, сардельки и т. д.) содержится «растительный белок», то такого продукта маме грудничка стоит избегать. Добавка вредна для женщины в период грудного вскармливания, так как соевый белок способен вмешиваться в создание собственных гормонов. Это чревато тем, что может исчезнуть драгоценное молоко.
А также не стоит приобретать колбасу, в составе которой есть белковый гидролизат. Это белки, полученные после вываривания костей и кожи животного. Они не подходят для включения в рацион кормящей мамы в связи с тем, что на их основе невозможно построить мышечную ткань малыша из-за неполноценности данного продукта.

Колбаса, содержащая крахмал, лишь принесет мамочке лишний вес. И никакой пользы!
В общем, использовать в питании маме грудничка можно только колбасу и сосиски, изготовленные по государственному стандарту. И ей обязательно нужно избегать изделия, в составе которых имеется крахмал, гидролизат, загуститель и другие вредные добавки!

Среди вареных колбас к продукции 1 сорта относится молочная колбаса. Изготовленная по ГОСТу Р 5296-2003, она содержит только:
• мясо;
• яйца;
• сахар;
• специи;
• соль;
• сухое молоко.

Единственная добавка, которая допускается при приготовлении молочной колбаски — это нитрит натрия для придания цвета, без нее это будет серая неаппетитного вида масса. Кормящей маме при приобретении продукта в магазине следует внимательно изучать этикетку, покупать изделие только проверенного производителя, обращать внимание на внешний вид, проверять правильность хранения и т. д. В общем, лучше приготовить колбаску дома самостоятельно!

Рецепт домашней колбасы

Приготовить ее легко. Дополнительным приятным бонусом будет уверенность в качестве продукта. Для приготовления следует подготовить следующие ингредиенты:

• свинина нежирная — 2 кг;
• шпик — 250 гр.;
• лук — 3 средних головки;
• чеснок — 2 зубка;
• яйцо — 1 штука;

По 1 столовой ложке:

• желатина;
• манной крупы;
• растительного масла;
• соли.

А также можно добавить 0,5 чайной ложечки перца. Готовить домашнюю колбасу лучше в рукаве для запекания.


Приготовление. Мясо промываем и нарезаем маленькими кусочками, затем измельчаем его вместе с чесноком и луком. Добавляем яйцо, перемешиваем. После закладываем в получившуюся массу оставшиеся ингредиенты и тщательно мешаем. Перекладываем мясную смесь в пакет (рукав для запекания), плотно сворачиваем, перевязываем в нескольких местах. Выкладываем рулет в пакете в воду. Варим после закипания еще пару часов на самом маленьком огне. Готовому продукту даем остыть, убираем пленку, нарезаем. Все, колбаса готова к употреблению. Для всех, в том числе и для кормящей мамы!

Можно ли копченую колбасу при грудном вскармливании

Копчености в плане здоровья вредны. Если кормящая мама будет часто употреблять в пищу такие продукты, то у малыша могут появиться колики и усилиться газообразование, и у него будет болеть животик. Для самой мамы такое питание чревато ухудшением выработки молока или изменением его вкуса в худшую сторону. Также необходимо учитывать высокую аллергенность копченых колбас.

Но все же, если мама грудничка позволит себе маленький кусочек колбасы (и при этом у крохи ни разу не наблюдалась аллергическая реакция на другие продукты), то в этом нет ничего особенного. Только введение подобных изделий в рацион надо отложить до исполнения ребенку минимум пяти месяцев, а лучше и шести. А еще нужно соблюдать умеренность. Как, кстати, и при любом введении нового продукта.

Нельзя злоупотреблять даже копченостями, приготовленными самостоятельно, не говоря уже о магазинной колбасе. Лучше воздержаться от включения этого продукта в меню или строго соблюдать следующие правила:

1. Не принимать в пищу копченые колбасы и сосиски до достижения ребенком возраста 5–6 месяцев.

2. В первый раз нужно попробовать маленький кусочек, а затем следить за реакцией крохи в течение 2 дней.

3. При проявлении аллергической реакции продукт надо исключить. Повторно попробовать его ввести можно лишь через месяц.

4. При отсутствии аллергии, колбасы и сосиски можно употреблять, но в небольших количествах, не чаще 1 раза в две недели.

5. В магазине надо выбирать только продукты высокого качества, лучше всего приобретать колбасы холодного копчения, без химической обработки, не содержащие в составе множество «Е».

6. Копчености в чистом виде использовать не следует. Кормящей маме их надо добавлять в различные блюда.

Наиболее натуральным продуктом из этого вида колбас, является сырокопченая колбаса. Эксперты признают, что она больше всех видов близка к натуральному мясу. Поэтому уж если начинать вводить копчености в рацион кормящее мамы, то лучше с нее.

Как кормящей маме выбрать «правильную» колбасу?

Маме грудничка можно смело использовать в рационе колбасу и сосиски, только соблюдая следующие правила:

1. Внимательно читать этикетку! Кроме состава, надо изучить и ее вид: она должна быть нормально оформленной, а все надписи легко читаемы.

2. Следует всегда уточнять у продавца дату производства колбасного изделия.

3. Колбаса и сосиски, произведенные на местном производстве, с большей вероятностью будут свежими.

4. Если на этикетке в составе указаны свинина и мясо птицы механической обвалки, то это значит, что в колбасе 5% свинины, а остальное — курица, ее перемолотые кости, а возможно даже и перья! Мамочкам, как и всем остальным, лучше избегать данного продукта!

5. Колбаса и сосиски по ТУ, даже с идеальными показателями, это все же не по ГОСТу. У ТУ множество подводных камней. Не стоит приобретать такие продукты!

6. Если в составе колбасы белка содержится всего 10%, то такой процент можно получить и из куска простого хлеба, причем без вреда для здоровья.

7. Красиво упакованные колбасы и сосиски еще не значит качественные!

И самое важное правило — соблюдение правильного ввода нового продукта в рацион при грудном вскармливании. На первом месте должно стоять здоровье крохи, а не желание съесть кусочек колбаски. Нужно быть предельно осторожной и следить за реакцией своего ребенка. И вместе с колбасой одновременно не употреблять еще один новый продукт. Такая осторожность нужна для правильного выявления аллергена.











Преимущества, побочные эффекты и рецепты

Последнее обновление

Колбаса очень вкусная и может улучшить вкус супов и бутербродов. Многие женщины жаждут его во время беременности, и его можно безопасно включать в рацион при беременности, если он тщательно приготовлен и потребляется в умеренных количествах. Тем не менее, это также может привести к некоторым нежелательным осложнениям при беременности. Так стоит ли включать его в рацион при беременности или нет? Читайте дальше, чтобы узнать о преимуществах и побочных эффектах употребления колбасы во время беременности и принять осознанное решение.

Можно ли беременным есть колбасу?

Да, колбасы безопасно употреблять во время беременности. Но, как и любое другое мясо, его необходимо готовить при правильной температуре и в нужное время, чтобы оно было прожарено до глубины души, без сока внутри. Однако, как упоминалось ранее, это безопасно, но не самый полезный вариант, так как это может привести к ненужным осложнениям при беременности. Следовательно, рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем включать его в свой рацион для беременных.

Типы колбас — безопасные и небезопасные

Вот некоторые из распространенных видов колбас. Некоторые из них можно безопасно включать в диету для беременных, а другие — нет. Читайте дальше, чтобы узнать, какие из них вы можете включить в свой рацион. Однако ешьте его в умеренных количествах.

1. Колбаса сухая или полусухая

Сухие или полусухие колбасы обычно смешивают с мясом (рубленым или измельченным), хорошо культивируют, а затем консервируют, добавляя нитрит натрия и соль. Затем оболочки для колбас используются для обертывания начинки, где она подвергается ферментации, а затем сушится.Многие популярные колбасы, такие как болонья или пепперони, относятся к категории сухих или полусухих колбас.

Советы по безопасности

В большинстве процедур, связанных с приготовлением этих колбас, таких как ферментация и сушка, удаление влаги приводит к уничтожению любых бактерий, которые могут вызывать заболевания. Но некоторые из них еще могут остаться. Поэтому во время беременности лучше не есть сухих колбас.

2. Колбаса вареная или копченая

Колбаса из фарша или рубленого мяса, хорошо приправленная, приготовленная и копченная, нравится всем.Широкий выбор колбас, таких как вареные колбасы, салями, болонья, хот-доги и тому подобное, готовят или коптят.

Советы по безопасности

Именно процесс приготовления избавляет эти сосиски от бактерий. Поэтому, если они плохо приготовлены и не горячие, не ешьте их.

3. Свежая колбаса

Свежая колбаса изготавливается из нарезанных кусков мяса, которые были предварительно тщательно высушены и хорошо приправлены для приготовления в свежем виде.Большинство колбас, сделанных из свинины, говядины или других видов колбас, которые отлично подходят для завтраков и родом из итальянской кухни, обычно представляют собой свежие колбасы.

Советы по безопасности

Эти сосиски вполне безопасны для употребления во время беременности. Однако необходимо убедиться, что они правильно охлаждены при хранении и тщательно приготовлены перед едой.

Преимущества употребления колбасы во время беременности

Известно, что колбаса содержит аминокислоты, которые содержат высококачественный белок, что делает ее в целом полезным вариантом.Это также богатый источник витаминов, особенно витамина B12. Еще одним ключевым элементом, присутствующим в колбасе в значительном количестве, является железо. Это дополнительно способствует поддержанию оптимального уровня гемоглобина в крови, что предотвращает возникновение анемии.

Побочные эффекты от употребления колбасы во время беременности

Ниже приведены некоторые побочные эффекты употребления сосисок во время беременности.

1. Преждевременные роды или выкидыш

Употребление колбасы во время беременности может привести к риску листерий.Листерия — это особая бактерия, которая может повлиять на беременность, приводя к таким последствиям, как преждевременные роды, выкидыши и, в худшем случае, мертворождение.

2. Повышенная вероятность заражения другими заболеваниями

Симптомы заражения сальмонеллой серьезны. Тошнота, сильная боль в животе, сопровождаемая диареей, рвотой и частым обезвоживанием, также являются некоторыми осложнениями, которые могут возникнуть, если вы едите колбасу во время беременности и заразитесь бактериями сальмонеллы.Это может усугубляться высокой температурой и болью в теле. Другой паразит, вызывающий токсоплазмоз, может вызвать преждевременные роды, желтуху и судороги у матери.

3. Изжога

Много острых сосисок может вызвать изжогу и проблемы со сном.

4. Осложнения беременности

Всегда высока вероятность того, что в мясе есть живые микробы, что может привести к нежелательным осложнениям при беременности. Поэтому рекомендуется приготовить его правильно, прежде чем включать в рацион для беременных, и избежать каких-либо осложнений.

5. Повышенное количество натрия и жира в организме

Почти 27% колбасы состоит из жиров, 10% из которых — насыщенные жиры. Точно так же 1,2% колбасы состоит из натрия. Употребление слишком большого количества колбасы может увеличить содержание натрия и жира в организме и привести к нежелательным осложнениям.

Советы по безопасному употреблению колбасы во время беременности

Если вы все же хотите есть сосиски во время беременности, вот несколько советов, которые вам следует помнить.

  • Всегда ешьте колбасу, когда она очень горячая. Если это не так, всегда разогревайте его до подходящей температуры, а затем употребляйте.

  • Не ешьте плохо приготовленные колбасы.

  • Хранить сосиски в холодильнике не более двух суток. Потребляя их по истечении указанного времени, убедитесь, что они снова полностью нагреты и приготовлены до горячего состояния.

  • Убедитесь, что сырое мясо не кладется рядом с колбасой, которую вы хотите съесть.Сок мяса может попасть в колбасу и вызвать размножение бактерий.

  • Некоторые сосиски сырые, другие готовые к употреблению. Перед употреблением убедитесь, что вы готовите оба блюда при правильной температуре.

  • Всегда выбирайте менее острую колбасу с низким содержанием натрия.

Рецепты вкусных колбас, которые можно попробовать

Если вы хотите насладиться вкусными колбасными блюдами, вот несколько рецептов, которые вы можете попробовать.

1. Запеченные колбаски с бобами

Запеченные колбаски с бобами вкусные. Вот как их можно сделать.

Состав

  • Колбасы — 4-5
  • Сушеные бобы — 2 стакана
  • Лук коричневый (нарезанный) — 1
  • Листья кориандра
  • Помидоры (нарезанные) — 1
  • Зубчики чеснока — 2-3
  • Стручковый перец нарезанный — 2

Как подготовить

  1. Разогрейте духовку до 180 ° C примерно 20-25 минут.
  2. Выложите на противень лук и перец, а затем сверху сосиски. Поставить противень в духовку и варить около 18-20 минут.
  3. После приготовления добавить к ним сливочные бобы, чеснок и помидоры и хорошо перемешать.
  4. Добавьте немного воды, пока смесь не станет сочной.
  5. Затем выложите сосиски и накройте фольгой. Поставьте противень в духовку и готовьте его столько же.
  6. Снимите и украсьте кориандром перед подачей на стол.

2.Запеканка колбаса

Запеканка колбаса очень вкусная, да еще и сытная. Вот рецепт запеканки из колбасы.

Состав

  • Колбасы — 6-7
  • Картофель отварной — 2
  • Сыр Чеддер — 1 стакан
  • Пюре томатное — 1 стакан
  • Карри порошок — 1 ч.л.
  • Куриный бульон
  • Масло подсолнечное — 1-2 ст.л.
  • Сушеные бобы — 1 стакан
  • Соус фасолевый — 1 стакан
  • Морковь — 1/2 стакана
  • Лук нарезанный (средний) — 1
  • Вода

Как подготовить

  1. Разогрейте духовку до 180 ° C.
  2. Нагрейте немного масла на сковороде и обжарьте в нем сосиски. Переложите их на тарелку и обжарьте в ней лук и морковь.
  3. Добавьте в смесь фасоль, томатное пюре, порошок карри и куриный бульон и дайте готовиться на слабом огне в течение 8-10 минут.
  4. Вареный картофель размять в отдельной миске.
  5. Возьмите форму для запекания и поместите в нее несколько сосисок. Добавьте к нему бобовый соус и картофельное пюре, затем добавьте смесь карри из бобов и томатов, а затем еще несколько сосисок.
  6. Запекайте в духовке около 20 минут, затем наслаждайтесь.

3. Колбаски в медовой глазури

Хотите съесть что-нибудь сладкое и острое? Сделайте глазированные медом колбаски. Ознакомьтесь с рецептом ниже —

Состав

  • Колбасы — 4
  • Мед — 3 ст.л.
  • Уксус — 1 ч. Ложка
  • Корица — 1/2 чайной ложки
  • Оливковое масло — 1 ст.л.
  • Сахар коричневый — 1 ч. Ложка
  • Семена кунжута — 1 ч. Ложка
  • Вода
  • Масло кулинарное

Как подготовить

  1. Налейте немного масла в сковороду и варите сосиски около 20 минут.
  2. На другой сковороде возьмите немного меда и сахара и дайте закипеть.
  3. Удалите жир со сковороды для колбасы и снова готовьте на среднем огне.
  4. Добавьте уксус, мед и сахарную смесь в сковороду с сосисками. Постоянно помешивайте, чтобы сосиски не прилипали.
  5. Полностью приготовленные, смешайте их с картофельным пюре и подавайте к столу.

Часто задаваемые вопросы

1. Безопасно ли есть чоризо во время беременности?

Поскольку это свиная колбаса, ее следует употреблять в умеренных количествах.Однако этого лучше избегать.

2. Можно ли есть горячую колбасу во время беременности?

Горячие колбасы вкусные, но употребление их в больших количествах может вызвать изжогу. Так что этого лучше избегать во время беременности. Если вы хотите полакомиться острыми сосисками, употребляйте их только время от времени.

3. Можно ли беременным есть венскую колбасу?

Венские колбасы производятся из предварительно приготовленных колбас, в которых могут быть бактерии, а также они содержат повышенный уровень нитритов и нитрата натрия.Так что их лучше избегать во время беременности.

4. Безопасно ли употреблять итальянские сосиски?

Редкое употребление не вредно, так как в нем много жира и калорий.

Сосиски можно есть во время беременности, но их правильное приготовление крайне важно, чтобы не навредить ребенку. Регулярно употребляя их в пищу и соблюдая все меры предосторожности, вы можете наедаться любимыми продуктами и иметь здоровую беременность.

Также читают:

Есть курица во время беременности
Есть яйца во время беременности
Есть рыбу во время беременности

Что есть во время грудного вскармливания

Правильное питание во время грудного вскармливания жизненно важно, потому что, как и во время беременности, во время грудного вскармливания ваше тело будет уделять первоочередное внимание ребенку.Это означает, что если вы не получаете достаточно питательных веществ, ваш ребенок будет израсходовать то, что ему нужно, а вы, мама, останетесь истощенными.

Так что не бойтесь увеличивать количество калорий. Повышенное потребление калорий (вплоть до дополнительного питательного мини-приема пищи в день) является ключом к поддержанию вашего здоровья и обеспечению здорового количества молока для вашего малыша при исключительно грудном вскармливании. А когда вы приступите к следующему приему пищи, продолжайте выбирать продукты, богатые питательными веществами, чтобы лучше всего служить вашему здоровью и здоровью вашего ребенка.Так же, как и во время беременности, когда ваше тело уделяет первоочередное внимание ребенку, питательные вещества будут иметь приоритет перед грудным молоком, что может привести к его истощению, если вы не потребляете достаточно. Вот питательные вещества, на которых стоит сосредоточиться.

Железо — Хотя сейчас вам нужно меньше железа, чем до беременности, железо по-прежнему является важным питательным веществом для кормящей матери. Грудное молоко не особенно богато железом, однако ваш ребенок легче усваивает железо из вашего грудного молока, чем из любого другого источника.К тому же запасов железа у вашего ребенка хватит на первые четыре-шесть месяцев его жизни. Найдите железо в говядине, белой фасоли, яйцах, шпинате, чечевице и обогащенных злаках. Железо из растительных источников лучше всего усваивается, если принимать его вместе с хорошим источником витамина С (например, сочетайте богатые железом хлопья с клубникой или фасолью с помидорами).

Витамин B12 — У новорожденных очень мало хранится B12, и они будут полагаться на получение большого количества этого питательного вещества из грудного молока. B12 важен для нормальной работы мозга и образования красных кровяных телец.Удовлетворите рекомендуемую норму B12, потребив 3 унции тунца или нерки. Яйца, молочные продукты, мясо и обогащенные хлопья для завтрака содержат

B12.

Холин — Большое количество холина попадает в грудное молоко, обеспечивая вашего ребенка большим количеством этого питательного вещества, которое играет ряд функций в организме. Вам понадобятся хорошие источники холина, чтобы их было достаточно для поддержания вашего собственного здоровья в дополнение к здоровью вашего ребенка. Яйца, говядина и лосось — отличные источники холина.

Витамин B6 — Соответствующий набор веса и рост в раннем младенчестве связаны с B6.Количество B6 в грудном молоке быстро меняется в зависимости от диеты. Употребление рыбы, крахмалистых овощей (например, картофеля) и не цитрусовых (например, бананов) поможет вам достичь рекомендованных требований к витамину B6.

Витамин A — Новорожденные имеют низкие запасы витамина А и зависят от грудного молока, чтобы получить достаточное количество этого питательного вещества, которое важно для здоровья кожи, тканей и глаз. Сосредоточьтесь на темно-листовой зелени, а также на оранжевых и желтых овощах (например, сладком картофеле, шпинате, моркови и дыне), чтобы удовлетворить рекомендуемую потребность в витамине А.Другие источники включают молоко, яйца и всегда популярные печень и рыбий жир!

Витамин D — Концентрация витамина D в грудном молоке сильно зависит от вашего статуса витамина D. Витамин D поддерживает здоровье костей, а также влияет на иммунную функцию и уровень глюкозы в крови. Вашему новорожденному требуется достаточное количество витамина D для предотвращения рахита. Добыть рекомендуемое количество витамина D из одного только рациона может быть трудно, но лучшими источниками являются рыба и обогащенные молочные продукты.

Фолат — Фолат играет важную роль в синтезе ДНК.Кормящим матерям нужно немного больше фолиевой кислоты, чем до беременности. Фолиевая кислота содержится во многих продуктах, таких как овощи (особенно темные листовые зеленые овощи), фрукты, орехи, бобы, молочные продукты и мясо.

Кальций — С грудным молоком выделяется лишь небольшое количество кальция, однако ребенок может легко его усвоить, и количество обычно достаточное. Кальций по-прежнему важен для вашего собственного здоровья, а также для костей и зубов вашего ребенка. Убедитесь, что вы получаете достаточно, желательно за счет диеты.Нежирные молочные продукты, темная листовая зелень, тофу, печеные бобы, миндаль, сардины, семена кунжута и инжир содержат кальций. Многие злаки и напитки на растительной основе теперь также обогащены кальцием, поэтому проверяйте этикетки.

Цинк — Цинк необходим для роста тканей, и ваш ребенок будет делать это в значительной степени! Ваш ребенок может получать много грудного молока, если вы хорошо питаетесь. Получите цинк из мяса, бобов, орехов, цельнозерновых и молочных продуктов.

Йод — Йод необходим для щитовидной железы (как вашей, так и вашего ребенка), что важно для неврологического развития.Многие женщины не получают достаточного количества йода, потому что большая часть нашего потребления натрия поступает из обработанных пищевых продуктов и фаст-фудов, приготовленных с использованием не йодированной соли. Морепродукты, молочные продукты и йодированная соль — ваши лучшие источники йода.

Увеличение потребления жидкости также имеет решающее значение, поскольку вы будете терять жидкость через грудное молоко. Старайтесь выпивать полный стакан воды каждый раз, когда садитесь кормить грудью, и держите под рукой бутылку с водой в течение дня. Мы рекомендуем не менее тринадцати стаканов жидкости по 8 унций в день и даже больше, если в вашем рационе мало продуктов (что естественно с высоким содержанием воды), чтобы избежать обезвоживания и обеспечить приток молока.

Ваш осознанный выбор питания во время грудного вскармливания принесет пользу не только вашему собственному здоровью, но и здоровью вашего ребенка, поскольку влияет на состав вашего грудного молока.

Ешьте и пейте регулярно в течение дня

Заполните свой дом едой и закусками, которые можно легко взять с собой, особенно тем, что вы можете есть одной рукой (вы можете обнаружить, что другая рука постоянно занята вашим малышом). Представьте себе целые кусочки фруктов, нарезанные овощи с хумусом или гуакамоле, ореховое масло на цельнозерновых тостах или крекерах, смесь орехов и сухофруктов, яйца вкрутую, нарезанный сыр или нить сыра.

Пакет в белке

Съешьте несколько ежедневных порций продуктов с высоким содержанием белка, таких как рыба с низким содержанием ртути, нежирное мясо и птица, яйца, нежирные молочные продукты, бобы, темпе, тофу и орехи. Чтобы получить максимальную отдачу от белка, помните, что кусок мяса или лосося на 3 унции содержит колоссальные 21 грамм белка, контейнер на 8 унций йогурта — 11 граммов, полстакана вареной фасоли — 8 граммов, а чашка молока содержит 8 граммов белка.

Выбирайте более здоровые источники жира

Найдите более полезные жиры (моно- и полиненасыщенные) в рыбе, авокадо, орехах и семенах, а также в оливковом и ореховом масле для приготовления пищи и заправок для салатов.Обязательно соблюдайте рекомендуемую норму потребления ДГК, съедая 8–12 унций богатой омега-3 рыбы в неделю, выбирая рыбу с низким содержанием ртути, такую ​​как дикий лосось (свежий, замороженный или консервированный) и консервированные сардины. Если вы едите говядину и молочные продукты, выбирайте более постные и нежирные сорта, чтобы ограничить потребление насыщенных жиров. По возможности избегайте трансжиров (содержащихся в обработанных пищевых продуктах, таких как выпечка).

Принять послеродовой витамин

Рассмотрите возможность приема послеродовых или кормящих добавок во время кормления грудью, чтобы обеспечить ежедневную потребность в витаминах, минералах и микронутриентах.

Ознакомьтесь с микроэлементами и ешьте их в достаточном количестве

Спросите счастливого семейного тренера о рекомендуемых суточных потребностях в питательных микроэлементах и ​​о множестве способов удовлетворить ваши конкретные потребности в потреблении.

Поговорите со своим врачом о ваших конкретных потребностях в любых дополнительных добавках

Например, если вы придерживаетесь веганской или вегетарианской диеты, многим вам нужна добавка B12, поскольку этот витамин содержится только в продуктах животного происхождения.

Источники

Innis, SM. «Грудное молоко: пищевые липиды матери и развитие ребенка». Proc Nutr Soc. Том 66. Выпуск 3 (2007): страницы 397-404. Грудное вскармливание и употребление человеческого молока. Американская академия педиатрии. Дата обращения: февраль 2012 г. Lönnerdal, B. «Влияние потребления пищи матерью на состав грудного молока». J Nutr.Том 116. Выпуск 4 (1986): страницы 499-513. Валентин, Си Джей и К.Л. Вагнер. «Управление питанием диады грудного вскармливания». Pediatr Clin North Am. Том 60. Выпуск 1 (2013): страницы 261-74. Брави, Ф., Ф. Винс, А. Декарли, А. Даль Пон, С. Агостони и М. Феррарони. «Влияние питания матери на состав грудного молока: систематический обзор». Am J Clin Nutr. Том 104. Выпуск 3 (2016): страницы 646–62.

5 лучших и худших продуктов для грудного молока

Опубликовано: 6 марта 2020 г.

Новым кормящим мамам часто дают обширную информацию о том, какие продукты могут повлиять на их ребенка.Но то, что вы едите во время грудного вскармливания, также может повлиять на ваше собственное здоровье, самочувствие и количество молока. Зарегистрированный консультант по грудному вскармливанию Le Bonheur Рут Мандей делится своими знаниями о лучших и худших продуктах для производства молока, а также рекомендациями по диете для кормящей мамы.

Рекомендуется общая диета с повышенным потреблением калорий, белков, витаминов и минералов, однако ваша диета не обязательно должна быть идеальной для успешного грудного вскармливания. Вам нужно достаточно калорий, чтобы поддерживать производство молока и обеспечивать питательными веществами, которые необходимы вам и вашему ребенку.

  • Избегайте диет и лекарств, обещающих быстрое похудание
  • Избегайте чрезмерных физических упражнений, которые могут снизить выработку молока
  • Если вы не реагируете на какую-либо пищу или не видите реакции у ребенка после приема определенной пищи, вам не нужно исключать ее из своего рациона. Большинство матерей могут есть любую пищу, которая им нравится, не создавая проблем для их младенцев. Разнообразный рацион матери может быть преимуществом для грудного ребенка, потому что он изменяет вкус ее молока, давая ребенку разнообразные вкусы, которые позже подготовят ребенка к твердой пище.
  • Ежедневно ешьте широкий выбор хлеба и злаков, фруктов, овощей, молочных продуктов, мяса или заменителей мяса.
  • Избыточное количество витамина C и витамина B действуют как антигистаминные препараты и могут снизить выработку молока
  • Сухость во рту после сцеживания или кормления грудью — это нормально. Это из-за выброса гормонов грудного вскармливания.
  • Цель — выпивать не менее 8 чашек (или 64 унций) воды и / или другой жидкости каждый день. Некоторым мамам может потребоваться больше или меньше.Когда вы чувствуете жажду, важно прислушиваться к своему телу и пить.
  • Употребление лишней жидкости не поможет увеличить количество молока.
  • Ограничьте количество кофеина до 2 чашек или меньше в день (полностью исключите его, если у вас очень мало молока).

Топ-5 продуктов, которые могут помочь увеличить количество молока

  1. Овсяная каша — любым способом, которым вы можете включить ее в свой рацион (горячие каши, батончики мюсли, овсяные квадраты)
  2. Миндаль и другие орехи / семена — сами по себе или в продуктах (положите их в сумочку, чтобы перекусить!)
  3. Цыпленок — как хотите (куриный суп отлично подходит или запеченная курица)
  4. Турция — как хотите (не заправляйте шалфеем)
  5. Зерна : пшеница, ячмень, кукурузная мука, гречка, рис, киноа

Топ-5 продуктов питания / напитков, которых следует избегать, если у вас мало молока:

  1. Газированные напитки
  2. Кофеин — кофе, черный чай, зеленый чай и др.
  3. Избыточный витамин C и витамин B — добавки или напитки с избыточным содержанием витамина C или B (витаминная вода, Powerade, апельсины / апельсиновый сок и цитрусовые / сок.)
  4. Мята перечная или мята : (пищевые продукты, жевательная резинка или конфеты с мятным вкусом)
  5. Шалфей : (колбаса, заправка, смесь дикого риса и т. Д.)

Поговорите со своим врачом или консультантом по грудному вскармливанию, если у вас возникнут дополнительные вопросы или опасения по поводу вашего питания.Если у вас есть вопросы и вы хотите поговорить с консультантом Le Bonheur по грудному вскармливанию, позвоните на горячую линию TN по грудному вскармливанию в любое время суток по телефону 1-855-423-6667.

Автор:

Рут Мандей

Консультант по грудному вскармливанию

Подпишитесь на блог, чтобы не пропустить пост.

Лучшая диета для грудного вскармливания и продукты, которых следует избегать

Есть несколько продуктов, которых следует избегать во время беременности: от печени до определенных видов рыбы или мягких сыров 1 . Но как насчет кормления грудью? Есть ли какие-то продукты, которых следует избегать при кормлении грудью? Какая диета при грудном вскармливании самая лучшая? В этой статье даны ответы на часто задаваемые вопросы о диете и грудном вскармливании.

Поддержите нас в социальных сетях

Следуйте за нами в Facebook и Twitter

Есть ли какие-то продукты, которых следует избегать при грудном вскармливании?

В отличие от беременности, кормящая мать может есть и пить почти все, и нет никаких определенных продуктов, которых следует избегать. Желательно иметь полноценную сбалансированную диету, потому что она более полезна для вас, вашего молока и, возможно, даже для пищевых предпочтений вашего ребенка в будущем, но, как правило, вы можете придерживаться своей обычной диеты до беременности, пока кормите грудью.

А как насчет печеной фасоли, капусты или острой пищи…?

Вы можете слышать истории о том, что вы не можете есть определенные продукты, когда кормите грудью, потому что они вызывают у вашего ребенка боль в животе или ветер (газ). Иногда ребенок может быть чувствителен к определенной пище или группе продуктов (молочные продукты могут быть проблематичными для некоторых младенцев), но нет необходимости ограничивать свой рацион на всякий случай.

Может ли моя диета повлиять на количество

грудного молока, которое я могу произвести?

Объем вырабатываемого грудного молока в первую очередь зависит от того, насколько часто и эффективно грудь опорожняется младенцем или молокоотсосом.Однако недавние исследования подчеркивают, как дефицит определенных питательных веществ в рационе также может влиять на количество вырабатываемого грудного молока. Определенные продукты и травы долгое время ассоциировались с созданием запаса молока, и в книгах Making More Milk 2 и Mother Food 3 обсуждаются связи между ними более подробно и см. Что такое Galactagogue? на этом сайте.

Низкое количество молока

Если у вас мало молока или ребенок не набирает ожидаемый вес, обратитесь к консультанту IBCLC по грудному вскармливанию или другому специалисту по грудному вскармливанию, чтобы он помог вам и ознакомился с разделом «Причины недостаточного количества молока и способы приготовления большего количества грудного молока».

Может ли диета повлиять на качество

моего грудного молока?

В старых учебниках говорится, что диета не обязательно должна быть идеальной для производства питательного грудного молока. Например, авторы Женское искусство грудного вскармливания объясняют:

Выдержка из
Женское искусство грудного вскармливания, LLLI 2010, стр. 124/5

Если есть больше, вы не получите больше молока, а недостаточное количество еды — меньше молока. Чтобы молоко было питательным, не нужна идеальная диета.Ваше молоко сделано из вашей крови. Если в последнее время вы не беспокоились о качестве своей крови, не нужно вообще беспокоиться о качестве молока!

Однако питание матери может влиять на грудное молоко многими незаметными способами 4 5 , и необходимы дополнительные исследования:

  • Микроэлементы в грудном молоке . Если мать сильно недоедает или если некоторые питательные вещества, например, витамин D, йод или витамин B12 (см. Ниже), в ее рационе мало или отсутствуют, это может повлиять на баланс микронутриентов в грудном молоке 6 .
  • Ароматизатор грудного молока . Следы питания матери переходят в грудное молоко, и говорят, что молоко принимает вкус пищи, которую съела мать. Это позволяет ребенку, находящемуся на грудном вскармливании, постепенно привыкать к пище за семейным столом и может помочь ребенку принять широкий спектр знакомых вкусов, когда он начинает есть твердую пищу.
  • Аллергены пищевые . Грудное молоко может содержать следы пищи, и иногда ребенок может не переносить что-то, попадающее в материнское молоко.Обычно это обычная аллергенная пища, такая как белок коровьего молока. См. Дополнительную информацию в разделе «Аллергия на молоко у младенцев».
  • Типы жиров в грудном молоке. Хотя обычно считается, что общее количество жиров, потребляемых с пищей матери, не влияет на долю жира в грудном молоке, типы жиров, потребляемых матерью, влияют на профиль жирных кислот в грудном молоке (см. Ниже). 7 8
  • Микробиом . Состав жирных кислот также может влиять на микробиом грудного молока (микроорганизмы в грудном молоке. 9

Несмотря на то, что в составе грудного молока могут быть небольшие различия, оно все же намного превосходит молочные смеси промышленного производства, в которых отсутствуют многие ингредиенты и потенциальные аллергены . Посмотрите, есть ли разница между грудным молоком и молочной смесью? для большего чтения.

Как жиры в моем рационе влияют на грудное молоко?

В грудном молоке содержится более 200 жирных кислот (типов жиров). В то время как некоторые жирные кислоты вырабатываются в груди, другие поступают из рациона матери, например, докозагексаеновая кислота (DHA) и жирная кислота омега-6 арахидоновая кислота (AA).DHA и AA — это незаменимые жирные кислоты, которые очень важны для развития мозга, глаз и нервной системы ребенка. Рацион матери влияет на содержание жирных кислот в грудном молоке 10 . Колецко и др. 11 обнаружили, что часть жира в грудном молоке также поступает из запасов тела матери, которые были сформированы ее прошлой диетой.

Диета с низким содержанием жира, молоко с низким содержанием жира?

Хотя обычно считается, что общее количество диетических жиров не влияет на общее количество жиров в грудном молоке, автор Хилари Джейкобсон утверждает, что диета с низким содержанием жиров может создать молоко с низким содержанием жира.И одно небольшое исследование, проведенное Мохаммедом и соавторами, показало, что диета с высоким содержанием жиров и углеводов увеличивает содержание молочного жира и калорийность молока по сравнению с диетой с низким содержанием жиров и высоким содержанием углеводов той же калорийности:

Выдержка из
Влияние диетического состава макроэлементов при умеренном гипокалорийном потреблении на адаптацию матери во время лактации, Mohammad, et al, 2009

В заключение, при умеренном ограничении калорий на продуктивность молока не повлиял состав материнского рациона.Молочный жир, калорийность и потребление энергии младенцами были выше во время диеты [умеренно высокое содержание жира, контролируемая калорийность]

Консультанты по грудному вскармливанию Мараско и Уэст говорят, что трансжирные кислоты (в гидрогенизированном масле) могут снизить общий молочный жир у стройных женщин, и что молоко с меньшим содержанием жира будет означать, что для получения тех же калорий требуется больше молока (Marasco and West, 2020).

Исследования жирных кислот и питания матери

Исследования все еще открывают важность здоровых жиров в рационе матери:

  • Воспаление. Один автор обсуждает, как повышенное соотношение омега-6 жирных кислот (содержащихся во многих обработанных пищевых продуктах) по сравнению с омега-3 жирными кислотами в рационе матери может быть связано с воспалением, включая раздраженное заболевание кишечника и рецидивирующий мастит. 12
  • Риск заболевания . Исследователи изучают связи между типом жиров, потребляемых в рационе матери, их метаболизмом и риском развития диабета, астмы и экземы у ребенка (Wilson, 2018).
Различное содержание жира в грудном молоке

Независимо от диеты, содержание жира в грудном молоке варьируется во время однократного кормления грудью, а также между кормлением и грудью. Кормление по требованию и предоставление ребенку возможности закончить первую грудь перед тем, как предложить вторую, помогает ребенку, находящемуся на грудном вскармливании, получить необходимое ему молоко (и жир) в течение 24 часов. Забудьте о Foremilk и Hindmilk есть дополнительная информация о том, как изменяется содержание жира во время кормления. Если ребенок не набирает вес, см. Раздел «Как сделать больше молока и ребенок не набирает вес».

Что, если моя диета состоит в основном из нездоровой пищи?

Нездоровая диета — это диета с высоким содержанием калорий из-за высокого содержания жира и / или сахара. Некоторые авторы по грудному вскармливанию утверждают, что нездоровая пища по-прежнему дает молоко хорошего качества 13 . Другие задаются вопросом, может ли диета, состоящая в основном из нездоровой пищи, предрасполагать ребенка к предпочтению нездоровой пищи в более позднем возрасте 14 15 .

Следует ли избегать аллергенной пищи?

В настоящее время нет рекомендаций по отказу от типично аллергенных продуктов, таких как орехи или рыба, во время грудного вскармливания, если только у матери нет аллергии на то, чего ей следует избегать. 16 17 .

Автор аллергии Морин Минчин резюмирует:

Выдержка из
Вопросы молока: вскармливание младенцев и нарушение иммунитета, Морин Минчин, 2015, стр. 715

в целом лучше не исключать какие-либо продукты из рациона матери, поскольку грудное вскармливание предназначено для создания толерантности. В общем, также лучше исключить из рациона беременной женщины и кормящей матери продукты, к которым она — и / или биологический отец ребенка — явно реагирует

Можно ли есть арахис во время грудного вскармливания?

Да, если вы не знаете, что у вас аллергия на арахис.Национальная служба здравоохранения Великобритании (NHS) сообщает:

Выдержка из
Грудное вскармливание и диета, Национальная служба здравоохранения (NHS), 2018

Если вы хотите есть арахис или продукты, содержащие арахис, например арахисовое масло, во время грудного вскармливания, вы можете сделать это в рамках здорового сбалансированного питания (если, конечно, у вас нет на них аллергии).
Нет четких доказательств того, что употребление арахиса во время грудного вскармливания влияет на вероятность развития у ребенка аллергии на арахис.Если у вас есть какие-либо вопросы или опасения, вы можете поговорить со своим терапевтом, акушеркой или патронажной сестрой.

Можно ли есть рыбу во время грудного вскармливания?

Рыба является хорошим источником незаменимых жирных кислот для кормящей матери, однако некоторые виды морепродуктов содержат высокие уровни ртути из-за загрязнения морской среды. Беременным и кормящим матерям рекомендуется ограничить возможное воздействие ртути, поскольку это особенно опасно на ранних стадиях развития ребенка. Национальная служба здравоохранения Великобритании рекомендует кормящим грудью женщинам съедать не более одной порции акулы, рыбы-меч и марлина в неделю и не более двух порций жирной рыбы в неделю.Нет ограничений на консервы из тунца 18 .

Мой ребенок кажется суетливым, это что-то в моем грудном молоке?

Существует несколько причин, по которым ребенок, находящийся на грудном вскармливании, может казаться суетливым, поэтому стоит обсудить их со своим специалистом по грудному вскармливанию или медицинским работником, прежде чем предположить, что причиной является что-то в вашем рационе. Однако иногда ребенок может быть чувствительным или непереносимым к определенной пище, что может вызвать суету или боль в животе. Могут быть очевидны и другие симптомы, такие как экзема, рефлюкс, сыпь, нюхание, обильные жидкие фекалии и / или слизь в фекалиях.

Пищевая непереносимость

Если ваш ребенок кажется особенно суетливым или испытывает дискомфорт после того, как вы съели что-то конкретное, попробуйте на время отказаться от этой еды, чтобы увидеть, исчезнут ли симптомы. Наиболее частым виновником реакции являются молочные продукты в рационе матери (см. Раздел «Аллергия на молоко у младенцев»). Дополнительную информацию об отказе от проблемной пищи см. В разделе «Элиминационная диета». В дискуссионном документе Линдси Херд Ривз, исследователь и IBCLC, рассматривает взаимосвязь между питанием матери, здоровой иммунной системой и здоровым микробиомом и размышляет о том, как можно улучшить функцию кишечника матери и ребенка, чтобы снизить чувствительность к пище и аллергию 19 .

Можно ли пить кофе или кофеин?

Да, несколько чашек кофе обычно не расстраивают вашего ребенка, когда вы кормите грудью. Однако кофеин попадает в грудное молоко, и ребенку может быть трудно усвоить (избавиться от него), особенно в первые несколько недель его жизни. Если вы пьете много кофе, обратите внимание на признаки того, что ваш ребенок особенно бодрствует или нервничает, и прочитайте больше о рекомендуемых дневных пределах в нашей статье Кофе, кофеин и грудное вскармливание.

Можно ли употреблять алкоголь во время грудного вскармливания?

Небольшое количество алкоголя во время грудного вскармливания не представляет проблемы для вашего ребенка. Рекомендуемые пределы см. В разделе «Кормление грудью и употребление алкоголя».

Могу ли я принимать лекарства при грудном вскармливании?

При грудном вскармливании можно принимать множество лекарств. Ресурсы для проверки совместимости лекарств см. В разделе «Лекарства и грудное вскармливание».

Нужно ли мне пить много воды?

Вы, вероятно, обнаружите, что во время грудного вскармливания испытываете большую жажду, чем обычно. Употребление жидкости, достаточной для утоления новой жажды и обеспечения бледного цвета мочи, позволит вам поддерживать водный баланс и обеспечить достаточное количество жидкости для выработки большого количества грудного молока.Нет необходимости пить слишком много воды (или других напитков, например, коровьего молока), чтобы увеличить выработку грудного молока. 20 21 22 23 . Объем грудного молока увеличивается за счет эффективного и непрерывного опорожнения груди, а не за счет количества выпитой жидкости. Одно исследование Dusdieker (1990) показало, что употребление на 25% большего количества жидкости, чем исходное, может даже немного уменьшить объем грудного молока.

Выдержка из
Женское искусство грудного вскармливания, LLLI 2010, стр. 124/5

Для производства молока вам не нужно больше жидкости, чем вы хотите, и ваш запас не уменьшится, если вы немного обезвожены.Если ваша моча от средней до бледно-желтой, у вас все в порядке. Выделение окситоцина может вызвать внезапную жажду (помогает ношение бутылки с водой).

В последнем издании своей книги « Making More Milk 2e » Мараско и Уэст упоминают о возможности того, что употребление избытка воды также может вызвать опухание сосков и ареол, которые могут сдавливать молочные протоки и замедлять поток молока.

Нужно ли мне дополнительно есть во время грудного вскармливания?

В течение первых четырех-шести месяцев жизни ребенок удваивает свой вес при рождении только на грудном молоке.Ваш метаболизм эффективно справляется с этой потребностью в энергии, используя запасы жира, накопленные во время беременности, и потребляя около 500 дополнительных калорий в день 24 . Женщинам с очень низким весом или недостаточным питанием без жировых отложений может потребоваться больше еды.

Могу ли я кормить грудью, если у меня недостаточный вес?

Считается, что чрезмерное питание, то есть потребление менее 1500-1800 калорий в день на регулярной основе, снижает надои молока (Marasco and West, 2020). В более старых источниках часто указывается, что, если мать не страдает значительным недоеданием, она все еще может вырабатывать достаточно молока 25 , но в новых текстах задается вопрос, полностью ли растут дети в таких ситуациях (Marasco and West, 2020).Матери с очень низким весом могут получать грудное молоко с низким содержанием некоторых питательных веществ и жиров. Улучшение питания матери и ее витаминного статуса повысит уровень витаминов в грудном молоке.

Выдержка из
Основная учебная программа для консультантов по грудному вскармливанию, третье издание, ILCA, 2012

Поскольку уровни питательных микроэлементов быстро отражаются в грудном молоке, питание женщины эффективно для матери и ребенка. Кормить мать дешевле и безопаснее, чем давать грудному ребенку искусственное молоко

У матерей с очень низким весом не будет значительных жировых запасов, которые они могли бы использовать для удовлетворения дополнительных потребностей в калориях при грудном вскармливании, и им может потребоваться больше калорий из своего рациона.

Могу ли я кормить грудью, если у меня избыточный вес?

С хорошей помощью вашего консультанта по грудному вскармливанию IBCLC грудное вскармливание будет иметь наилучшие шансы на хорошее начало, независимо от вашего роста. Проблемы для полных мам могут включать:

  • Грудное молоко может «поступать» позже, если у матери избыточный вес и ИМТ до беременности выше 26.
  • У матери с избыточным весом может быть недостаток молока из-за более низкого уровня пролактина. 26 27 .
  • Основные причины ожирения (ИМТ выше 30) также могут быть связаны с низким количеством молока e.грамм. синдром поликистозных яичников или гипертиреоз, или мать может страдать от инсулинорезистентности или диабета, что может повлиять на выработку молока.
  • Исследования показали, что матери с ожирением реже кормят грудью 28 .
  • Матери с избыточным весом могут подвергаться риску дефицита питательных веществ, если придерживаются очень плохой диеты.
  • Исследования на животных показывают, что материнское ожирение и переедание высококалорийной пищей могут быть связаны с более высоким риском ожирения и диабета 2 типа у потомства 29 .

Нужно ли мне принимать витамины или добавки для грудного вскармливания?

В большинстве случаев, если вы придерживаетесь здоровой диеты, вы будете получать все необходимые витамины и минералы, и ваше тело автоматически добавит их в грудное молоко в нужном количестве. Abe et al, 2016 30 проанализировали влияние витаминных добавок и обнаружили, что доказательств недостаточно, чтобы сделать рекомендацию, и что необходимы дальнейшие исследования. В Великобритании Национальная служба здравоохранения (NHS) рекомендует принимать добавки с витамином D, но утверждает, что другие витамины и минералы можно получить с помощью разнообразного и сбалансированного питания. 31 .Однако имейте в виду, что дефицит определенных витаминов или минералов может проявляться при некоторых диетах и ​​образе жизни:

Витамин D

Витамин D вырабатывается в организме после воздействия солнечного света на кожу, и небольшое количество витамина поступает из нашего рациона. Некоторым людям не хватает этого витамина из-за недостатка солнечного света, и его трудно получить только с помощью диеты. Ознакомьтесь с нашей статьей Витамин D и кормление грудью, чтобы узнать текущие рекомендации по добавкам для вас и вашего ребенка.

Витамин B12

Веганские диеты и некоторые строгие вегетарианские диеты могут не содержать достаточного количества натуральных источников витамина B12.Матери, соблюдающие эту диету, могут нуждаться в проверке своего витаминного статуса или принимать добавки, чтобы их дети наверняка получали достаточное количество витамина B12 с грудным молоком. Некоторые лекарства также могут влиять на уровень B12. Матери с дефицитом B12 могут иметь проблемы с выработкой достаточного количества молока (Marasco and West, 2020). Младенцы с дефицитом витамина B12 могут плохо развиваться, быть вялыми, иметь задержку в развитии или иметь определенные типы анемии, требующие срочного лечения. 32 Дефицит витамина B12 также возможен для матерей, перенесших операцию по уменьшению размера желудка (бариатрическая операция или операция обходного желудочного анастомоза).

Йод

Йод — это микроэлемент, содержащийся в морепродуктах, злаках и зернах, который помогает вырабатывать гормоны щитовидной железы. Уровни йода в растениях различаются в зависимости от того, сколько йода доступно в почве 33 . Поскольку некоторые диеты могут содержать мало йода, некоторые страны рекомендуют регулярное добавление йода кормящим матерям 34 35 . Потребности в йоде во время беременности и кормления грудью высоки, и если у матери его дефицит, это может повлиять на функцию щитовидной железы и количество молока (Marasco and West, 2020).Курение может еще больше снизить уровень йода в грудном молоке 36 , увеличивая риск повреждения мозга, вызванного дефицитом йода.

В Великобритании Ассоциация диетологов Великобритании выпустила информационный бюллетень по йоду, в котором обсуждается, когда необходимы добавки во время беременности и грудного вскармливания, а также рекомендуемые уровни. Проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, рекомендуются ли добавки йода там, где вы живете.

Утюг

Для получения дополнительной информации об уровне железа в грудном молоке и о том, в каких ситуациях уровень железа у вашего ребенка может быть низким, см. Железо в грудном молоке.Прием добавок не увеличивает уровень железа в грудном молоке, но низкий уровень железа у матери может быть связан с низким количеством молока.

Дополнительная литература

Приготовление большего количества молока (Marsco and West, 2020) обсуждает другие минералы, которые важны для лактации и выработки молока, например Цинк и Кальций и обсуждает роль достаточного количества пищевых волокон, общих калорий, содержания белка и антиоксидантов.

Сводка

Нет строгих правил, которым необходимо следовать при кормлении грудью, и нет определенных продуктов, которых следует избегать во время грудного вскармливания.Питательное грудное молоко может быть приготовлено на заказ грудью, используя неидеальную диету и запасы материнского тела. Питание матери может тонко влиять на количество и качество грудного молока, если в нем не хватает определенных питательных веществ. Новое исследование роли незаменимых жирных кислот в грудном молоке подчеркивает важность здоровых жиров в рационе матери и ребенка. Матери могут проконсультироваться со своим лечащим врачом, если у них есть какие-либо опасения по поводу того, что в их рационе мало каких-либо определенных витаминов или питательных веществ.Иногда ребенок реагирует на что-то в диете матери, и тогда она может какое-то время избегать этой еды.

Сноски и ссылки

  1. Продукты, которых следует избегать во время беременности, Национальная служба здравоохранения (NHS), 2017 г.

  2. Marasco and West, Making More Milk Руководство по грудному вскармливанию для увеличения производства молока , 2e, 2020

  3. Хилари Якобсон, Материнское питание: руководство по питанию грудного вскармливания с лактогенными продуктами и травами , 2007

  4. Ли и Келлехер, Биологические основы проблем грудного вскармливания: роль генетики, диеты и окружающей среды в физиологии лактации, Am J Physiol Endocrinol Metab.2016

  5. Влияние диетического состава макроэлементов при умеренном гипокалорийном потреблении на адаптацию матери во время лактации, Mohammad, et al, 2009

  6. Основная учебная программа для консультантов по грудному вскармливанию , ILCA, 2012

  7. Вамбах и Спенсер, Грудное вскармливание и лактация человека , 2021, стр. 94

  8. Аумейстере и др., Влияние питания матери на состав грудного молока у кормящих женщин в Латвии.Медицина, 2019

  9. Meyer et al., Материнская диета структурирует микробиом грудного молока в связи с олигосахаридами грудного молока и кишечными бактериями, Am J of Obstetrics and Gynecology, 2017

  10. Уилсон, держи телефон! Диета имеет значение во время грудного вскармливания: влияние диеты на состав жирных кислот и другие питательные вещества, Gold Lactation 2018

  11. Колецко и др., Физиологические аспекты липидов грудного молока, Early Human Dev.2001

  12. Херд Ривз Л. Оптимизация микробиома и иммунной системы с помощью питания матери во время беременности и кормления грудью может предотвратить пищевую аллергию у младенцев. Я МОГУ. 2015

  13. Бонята, Как диета матери влияет на ее молоко? 2018

  14. Гугушев и др. «Нездоровая пища» матери снижает чувствительность к опиоидному антагонистналоксону у потомства после отъема.FASEB J. 2013

  15. Гугушев и др. Истоки пищевых предпочтений: нацеливание на критические окна развития. FASEB J. 2015

  16. Fleischer et al., Первичная профилактика аллергических заболеваний с помощью диетических вмешательств, 2013 г.

  17. Первичная профилактика аллергических заболеваний с помощью диетических вмешательств: рекомендации для медицинских работников, Американская академия аллергии, астмы и иммунологии (2013)

  18. Рыба и моллюски, NHS, 2018

  19. Херд Ривз Л.Оптимизация микробиома и иммунной системы с помощью питания матери во время беременности и кормления грудью может предотвратить пищевую аллергию у младенцев. Я МОГУ. 2015

  20. Ндиком и др., Дополнительные жидкости для кормящих матерей для увеличения производства молока, 2014 г.

  21. Dusdieker LB et al., Длительное добавление материнской жидкости при грудном вскармливании, Педиатрия, 1990

  22. Morse et al., Влияние потребления жидкости матерью на количество грудного молока: пилотное исследование, 1992 г.

  23. Dusdieker LB et al.Влияние дополнительных жидкостей на производство грудного молока, J Paediatr, 1985

  24. Батт Н.Ф. и др., Энергетические потребности во время беременности и кормления грудью, 2005 г.

  25. Основная учебная программа для консультантов по грудному вскармливанию , ILCA, 2012

  26. Расмуссен и Кьолхеде, Избыточный вес и ожирение перед беременностью снижают реакцию пролактина на сосание в первую неделю после родов, 2004 г.

  27. Дьюи и др., Факторы риска неоптимального поведения грудного вскармливания младенцев, отсроченного начала лактации и избыточной потери веса новорожденных, 2003

  28. Амир и др., Систематический обзор материнского ожирения и намерения, начала и продолжительности грудного вскармливания, 2007 г.

  29. Muhlhausler and Ong.Внутриутробное происхождение ожирения: ранние причины изменения приема пищи. Endocr Metab — мишени для лечения иммунных расстройств. 2011

  30. Abe et al., Добавки с несколькими микронутриентами для кормящих женщин для улучшения результатов для матери и ребенка, 2016 г.

  31. Витамины и грудное вскармливание, NHS, 2018

  32. Дефицит витамина B12: причина аномальных движений у младенцев, педиатрия, 1997

  33. Беременные и кормящие женщины могут испытывать дефицит йода; AAP рекомендует добавки, Американская академия или педиатрия (AAP), 2014

  34. Йод, Министерство здравоохранения Новой Зеландии, 2018 г.

  35. Меннелла и др., Грудное вскармливание и курение: краткосрочное влияние на кормление и сон младенцев, 2007 г.

Кормление грудью ребенка с пищевой аллергией

Если вам сказали, что у вашего ребенка, находящегося на грудном вскармливании, есть пищевая аллергия, возможно, вам интересно, что делать дальше.Сможете ли вы и дальше кормить грудью? Вы можете быть удивлены, узнав, что в большинстве случаев ответ — да.

Даже у ребенка, который никогда не кормился смесью и никогда не ел никакой пищи, кроме грудного молока, могут проявляться признаки пищевой аллергии, в том числе: диарея, кровавый стул, рвота, колики, экзема, запор и плохой рост. У младенцев может развиться аллергия на продукты, которые вы едите во время кормления грудью.

Белки из продуктов, которые вы едите, могут появиться в вашем молоке в течение 3-6 часов после их употребления.Если вы исключите эти продукты из своего рациона, белки исчезнут из грудного молока через 1-2 недели, и симптомы ребенка должны постепенно улучшиться. Нет никаких рекомендаций избегать еды во время кормления грудью, чтобы предотвратить аллергию. Эти ограничения рекомендуются только для детей, находящихся на грудном вскармливании, у которых развились симптомы.

Общие продукты, вызывающие аллергию

Любая пища потенциально может вызвать аллергию. Однако следующие продукты чаще всего вызывают аллергию.

  • Молочные продукты (все виды коровьего молока, включая молоко, сыр, йогурт и мороженое)
  • Яйца
  • Гайки
  • Арахис
  • Соя
  • Пшеница

Задача состоит в том, чтобы определить, на какие продукты у вашего ребенка аллергия. Тесты на аллергию у маленьких детей часто ненадежны. Один из способов определить, какие продукты являются проблемой для вашего ребенка, — это вести дневник питания, в котором указаны продукты, которые вы едите, а также записывать симптомы вашего ребенка. Вы можете заметить, что симптомы ухудшаются всякий раз, когда вы едите определенные продукты.

Продукты, которых следует избегать

Часто бывает достаточно просто убрать все молочные продукты из своего рациона. Вам нужно будет внимательно прочитать все этикетки на пищевых продуктах, чтобы исключить продукты, которые могут содержать молочные продукты.

Молоко считается основным пищевым аллергеном в соответствии с Законом о маркировке пищевых аллергенов и защите потребителей от 2006 года. Это означает, что для всех пищевых продуктов, содержащих молоко в качестве ингредиента, на этикетке должно быть указано слово «Молоко». Если вы не уверены в каком-либо продукте, уточните его состав у производителя.Вы также можете узнать больше о законах о маркировке пищевых продуктов на сайте Food Allergy Research & Education (FARE).

Ищите следующие слова на этикетках продуктов и избегайте их употребления:

  • Искусственный масляный ароматизатор
  • Сливочное масло сливочное
  • Пахта
  • Казеин
  • Казеинаты
  • Сыр
  • Творог
  • Крем
  • Творог
  • Заварной крем
  • Сухие вещества молока
  • Топленое масло
  • Половина и половина
  • Лактальбумин
  • Лактоглобулин
  • Лактоферрин
  • Лактулоза
  • Молоко
  • Нуга
  • Пудинг
  • Recaldenet
  • Казеин сычужный
  • Сметана
  • Кислое молоко сухое
  • Сыворотка
  • Йогурт

Другие ингредиенты, которые могут указывать на присутствие молочного белка, включают:

  • Карамельные конфеты
  • Шоколад
  • Ароматизаторы
  • Мука с высоким содержанием белка
  • Стартер молочной кислоты
  • Лактоза
  • Мясные обеды, сосиски, сосиски
  • Маргарин
  • Немолочные продукты

Что вам следует есть

Вы можете иметь хорошо сбалансированную диету, даже не употребляя молочных продуктов.Вы можете получить много белка из рыбы, говядины, курицы, яиц, орехов и бобов. Вы можете использовать обогащенное кальцием соевое молоко, рисовое молоко, миндальное молоко, кокосовое молоко, конопляное молоко или обогащенный апельсиновый сок, чтобы ежедневно получать 1000 мг кальция, или можете принимать добавки кальция.

Вы также захотите продолжить прием поливитаминов. Обязательно читайте этикетки на ваших витаминах и лекарствах, которые вы принимаете. Также они могут содержать скрытые аллергены.

Для улучшения симптомов у ребенка может потребоваться месяц или больше.Если у вашего ребенка нет признаков улучшения или его симптомы ухудшаются после месяца безмолочной диеты, вам может потребоваться исключить другие продукты, такие как пшеница, яйца, соя, арахис или орехи.

Иногда у детей бывает аллергия на несколько продуктов. Возможно, вам придется придерживаться этой ограниченной диеты на протяжении всего периода кормления грудью или до тех пор, пока вашему ребенку не исполнится 1 год. Многие дети перерастают пищевую аллергию к первому дню рождения.

Грудное молоко обеспечивает важные преимущества для здоровья вашего ребенка, включая защиту от инфекций и более высокие показатели IQ, а также снижение хронических заболеваний, таких как диабет и ожирение.

Грудное вскармливание создает особую связь между матерью и ребенком, и многие дети получают удовольствие от грудного вскармливания до второго года жизни. Нет причин отлучать ребенка от груди, если у него появляются признаки пищевой аллергии. Если вы измените свой рацион, вы и ваш ребенок сможете наслаждаться грудным вскармливанием, пока вы оба не будете готовы к отлучению от груди.

Продукты, которые можно есть во время грудного вскармливания

В первые несколько месяцев жизни питание детей зависит от матери. Большинство этих незаменимых питательных веществ получают из грудного молока.То, что вы едите, как молодая мама, попадет на вашего ребенка и повлияет на его или ее здоровье. Вот почему так важно знать, какие продукты нужно есть во время грудного вскармливания. Соблюдение здорового питания может способствовать развитию вашего ребенка и дать вам энергию, необходимую для выполнения ваших новых обязанностей мамы.

Передача питательных веществ от матери к ребенку

Исследования показали, что одни продукты влияют на содержание грудного молока больше, чем другие. Грудное молоко, естественно, содержит комбинацию сывороточного протеина, казеина, витаминов, жиров и лактозы.Эти вещества жизненно важны для развития нервной системы, мозга и глаз ребенка. Употребление определенных продуктов может изменить состав молока и оказать вредное воздействие на рост. Хорошая пища, которую можно есть во время грудного вскармливания, должна увеличивать количество питательных веществ в молоке, а не уменьшать их.

Какие продукты лучше всего есть во время грудного вскармливания?

Составьте как можно более разнообразный план питания. Старайтесь включать как можно больше свежих и здоровых блюд. Убедитесь, что ваша тарелка всегда сбалансирована и содержит достаточное количество белков, углеводов и жиров.

Яйца, фасоль и нежирное мясо являются хорошими источниками белка. Вам также следует потреблять холодноводную рыбу, такую ​​как лосось, озерная форель, креветки, сайда и гребешок, потому что они содержат омега-3 жирные кислоты, необходимые для развития глаз. Углеводы должны быть как можно более сложными, отличными источниками являются цельнозерновые, овощи и фрукты. Жир должен быть здоровым, например, из оливкового масла, авокадо и орехов.

Лучшие продукты, которые можно есть во время грудного вскармливания, также содержат холин.Холин — это химическое вещество, которое присутствует в грудном молоке и способствует развитию памяти. Индейка, курица, сардины, картофель, зелень капусты, брюссельская капуста, цветная капуста, соевые бобы и семена льна имеют высокое содержание холина.

Какие продукты лучше всего есть во время грудного вскармливания?

Следует ограничить потребление нездоровых жиров. Это продукты, которые обрабатываются или запекаются в магазине и содержат большое количество насыщенных и трансжиров. Примеры: фаст-фуд, жареная пища, колбасы, болонья, бекон, некоторые сыры, пирожные, пончики, печенье и другие жирные лакомства.Некоторые кулинарные масла также содержат эти жиры. Прочтите этикетки на продуктах, чтобы проверить содержание жира. Эти продукты вредны как для вас, так и для ребенка, потому что жир может изменить уровень и состав жира в грудном молоке. Также известно, что они вызывают высокое кровяное давление, нарушение работы кишечника и другие состояния у взрослых.

Алкоголь и напитки с кофеином также могут повлиять на вашего ребенка. В результате чахотки младенцы могут стать беспокойными или раздражительными. После каждой чашки кофе или бокала вина подождите не менее 2–3 часов, пока организм не избавится от них, прежде чем кормить грудью.

Важно знать, какие продукты есть во время грудного вскармливания, однако вы также должны знать, сколько вам следует есть. Для производства молока требуется энергия, и если вы не потребляете достаточно калорий, вы можете испытывать чувство усталости.

Атака пениса Love Sausage в «Мальчиках» — сцена грудного вскармливания в комиксе

Сцена с колбасой «Любовь мальчиков» из сериала напоминает сцену из комикса, но в ней используются другие персонажи и другая часть тела.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Следующее содержит основные спойлеры для The Boys # 70, рассказ Гарта Энниса и иллюстрацию Расс Брауна, а также спойлеры ко 2-му эпизоду 6 «Кровавые двери» доступно сейчас на Amazon Prime Video.

Адаптация The Boys от Amazon Prime осталась верной духу комикса, но серьезно отклонилась от него.Ярким примером этого является Love Sausage, которая была кратко представлена ​​во втором эпизоде ​​6 серии «Кровавые двери». Любовная колбаса из комиксов — надежный союзник команды, который помогает им выиграть битву против Штормового фронта. В сериале он является одним из испытуемых Sage Grove и нападает на Mother’s Milk в одной из самых печально известных сцен сезона, используя свой расходный пенис, чтобы задушить M.M.

Продолжайте прокручивать, чтобы продолжить чтение
Нажмите кнопку ниже, чтобы начать эту статью в режиме быстрого просмотра.

Хотя эта любовная колбаса не такая, как в комиксах, сама сцена напоминает момент из The Boys # 70.Хьюи находится на пути к столкновению с Мясником, который убил остальную часть их команды, чтобы они не вмешивались в его окончательное решение для Суперов. Хьюи — единственный человек, который может помешать ему взорвать бомбу, которая взорвёт голову любого, у кого есть Соединение V.

СВЯЗАННЫЙ: Большая команда супергероев финала Мальчиков была очень приятной — иронично?

Выпуск открывается после того, как Мясник взорвал штаб-квартиру команды, в результате чего были убиты Френчи и Кимико.Хьюи в шоке начинает разговор, но тут же выходит из него, понимая, что ему придется сразиться с Мясником самому, но ему нужен эквалайзер, поэтому он идет к матери М.

В комиксах М.М. — единственный член команды, рожденный с Соединением V в его системе, потому что Воут подвергал свою мать воздействию этого соединения до своего рождения. Из-за этого М. требуется регулярная доза ее грудного молока, чтобы поддерживать свои силы и оставаться в живых. Хьюи выслеживает ее, надеясь, что ее молоко сделает его таким же сильным, как M.M. То, что начинается как неловкая просьба, вскоре превращается в ужасную встречу, когда Хьюи узнает, что случилось с ней за эти годы.

Вместо пожилой женщины М.Мать М. превратилась в огромную груду кожи, и она возвышается над Хьюи. Думая, что он ее сын, она заманивает Хьюги в ловушку чем-то похожим на усик, точно так же, как Колбаса Любви сделала с Молоком Матери в шоу. Оказывается, она использует свою грудь, чтобы схватить Хьюи, прежде чем заставить его пить из нее.

СВЯЗАННЫЙ: Мальчики: 5 самых важных вопросов, сезон 3, на которые нужно ответить

Эта судьба — последнее унижение для персонажа, который пережил множество трагедий.Она подверглась воздействию Соединения V во время работы на фабрике, которая раньше была лабораторией Воута. Из-за этого как M.M. и его брат Майкл рождаются с измененной анатомией. В то время как М. физически зависим от соединения V, Майкл имеет умственную отсталость из-за этого препарата. Отец M.M. подает в суд на Vought за халатность, выполняя большую часть юридической работы самостоятельно. Хотя первоначально он одерживает небольшую победу, после смерти Майкла отец М.М. планирует снова подать в суд, но он умирает от истощения, прежде чем сможет.

Наряду с очевидными различиями между этими двумя сценами, когда Хьюи и маму М.М. и Love Sausage, есть еще одна разница. Когда Хьюи сам подходит к маме М.М., решив унести этот секрет в могилу, М. подвергается нападению Любовной Сосиски на глазах у Фонарщика, Френчи и Кимико. Учитывая абсурдность этой сцены как для зрителей, так и для персонажей, было бы неудивительно, если бы Мальчики напомнили М. об этой странной встрече время от времени, особенно если Love Sausage когда-нибудь вернется на шоу.

Amazon Studios ‘Мальчики в главных ролях: Карл Урбан в роли Билли Батчера, Джек Куэйд в роли Хьюи, Лаз Алонсо в роли Материнского молока, Томер Капон в роли Френчи, Карен Фукухара в роли девушки, Эрин Мориарти в роли Энни Январь, Чейс Кроуфорд в роли Глубинного, Энтони Старр в роли Homelander и Aya Cash в роли Stormfront.Второй сезон выходит в эфир на Prime Video.

Продолжайте читать: Homelander убивает Мстителей, сталкивается с Таносом в Bloody The Boys / MCU Mash-Up

Наследие Юпитера — шоу супергероев беззубых деконструктивистов

Об авторе


Роберт Карран
(Опубликовано 314 статей)

Роберт Карран живет в Южном Техасе.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *