Содержание
Можно ли имбирь детям? Зачем? С какого возраста?
Имбирь, его продукты и производные не рекомендуется давать детям, не достигшим трёхлетнего возраста!!!
Корень имбиря обладает множеством целебных свойств и применяется для лечения широкого круга недомоганий.Имбирь, богатый натуральными питательными веществами, витаминами и микроэлементами, полезен и детям, и взрослым для улучшения общего состояния здоровья, повышения иммунитета и профилактики различных болезней – от простуды и гриппа до артрита.Имбирь оказывает эффективное противовоспалительное действие, потому его часто принимают внутрь в виде чая или отвара при гриппе, бронхите, воспалении легких и других инфекционных заболеваниях дыхательных путей. Имбирный чай с медом и соком лимона – прекрасное средство для понижения температуры, успокоения кашля, облегчения выделения слизи и избавления от других простудных симптомов. Имбирь оказывает достаточно мягкое воздействие, поэтому его можно давать детям, страдающим респираторными заболеваниями.
Взрослые применяют имбирь очень активно, а вот как употреблять имбирь детям?
Имбирь – универсальное натуральное средство, очень редко вызывающее аллергические реакции и гиперчувствительность, однако использовать его нужно с осторожностью. Прежде чем приступить к лечению имбирем и его продуктами, необходимо проконсультироваться с педиатром или семейным врачом. Для получения максимального эффекта следует использовать свежий корень имбиря, а не его порошок. Лучше всего давать больному ребенку имбирный чай, приготовленный путем заваривания нескольких кусочков свежего очищенного имбирного корня кипятком с последующим добавлением меда и лимонного сока. Этот способ позволяет сохранить все полезные вещества, содержащиеся в растении.
Рецепт имбирного лимонада
Нам понадобится:
— два крупных лимона
— кусочек корня имбиря (около 10-15 см)
— стакан сахара
— два литра охлажденной питьевой воды.
Лимоны тщательно моем, имбирь чистим. Нарезаем лимоны и имбирь на крупные куски и измельчаем в блендере. Выкладываем все в кувшин, заливаем водой и настаиваем около часа. Добавляем сахар и процеживаем.
Имбирный лимонад — кладезь витаминов и идеальное средство для повышения иммунитета!
Растите здоровыми!
Источник: http://vk.com
Полезна: 3 голоса
Не полезна: 0 голосов
Другие статьи на эту тему
с какого возраста, можно ли давать ребенку?
21.06.2016
Корень имбиря
Имбирь – многолетнее растение, обладающее лекарственным действием. Часто используется в кулинарии в качестве ароматической добавки. Полезные свойства имбиря многочисленны. Настойки на корневище растения подходят для людей разных лет и используются в качестве препарата, который:
Полезные свойства имбиря
- способствует укреплению иммунитета;
- улучшает работу органов пищеварительной системы;
- способствует лечению вирусных и простудных заболеваний;
- нормализует обменные процессы.
Но всегда ли желаемые эффекты будут достигнуты? Не существует ли опасность развития побочных действий, если давать имбирь детям? Стоит ли вообще употреблять отвар растения маленькому ребёнку для укрепления иммунитета? И с какого возраста, а главное, в каких количествах можно принимать имбирные настои? Все эти вопросы оправдано возникают перед заботливыми родителями, и на каждый из них необходимо дать правильный и точный ответ.
Лечебные действия имбиря, полезные для детей
Пожалуй, для начала разберём его полезные свойства именно детей раннего возраста.
Пищевая ценность имбиря
- Вхождение в состав растения большого количества витаминов и необходимых организму минеральных и органических элементов: калия, кальция, магния, фосфора, железа и многих кислот и аминокислот.
- Регулирование желудочной секреции, стимулирование аппетита и повышение усвояемости пищи.
- Оказание губительного действия на болезнетворные бактерии и укрепление защитных функций иммунной системы.
- Способность к уничтожению глистных инвазий.
- Отхаркивающее, заживляющее, обезболивающее, противорвотное и противовоспалительное действия.
- Улучшение памяти и мозговой активности.
Вышеперечисленные полезные свойства позволяют давать белый или чёрный имбирь детям практически при любом заболевании. На самом деле цветовая гамма не имеет никакого значения. Корень растения меняет оттенок в зависимости от степени обработки.
Как правильно выбрать корень имбиря
Допустимый возраст и способы применения имбиря у детей
С лечебным действием растения всё ясно. Теперь нужно понять, с какого возраста, и в каком виде давать корень имбиря детям; рассмотреть противопоказания к применению и основные способы приготовления отваров и настоев. Но обо всём по порядку.
Симптомы аллергии на имбирь
Итак, ребёнку употреблять имбирь можно с двух лет. Но перед началом курса лечебной терапии по укреплению иммунитета, необходимо проконсультироваться с участковым педиатром. Лечащий врач укажет на все потенциальные противопоказания и определит возможность применения. Отягощающими факторами могут выступать:
- язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
- мочекаменная болезнь и воспаление желчного пузыря;
- геморрагический синдром и сахарный диабет;
- аллергические реакции на корень имбиря.
В остальных случаях полезные свойства растения окажут положительное действие на организм ребёнка, при условии, что он старше двух лет. Допускается использовать корень имбиря в профилактических целях. Например, для укрепления иммунитета или улучшения защитных сил организма.
Самый простой способ дать ребенку имбирь — приготовить из него чай
Не меньшее значение имеет способ приготовления лечебного вещества. Маленьким детям рекомендуют давать корень имбиря в виде тёплого чая. Причём, именно корень, а не другие части растения. Перед применением плод необходимо хорошо промыть, очистить и нарезать мелкими кубиками. Залить 3 ч. л. измельчённого имбиря 200 мл кипятка и оставить на 10 минут. Можно добавить в чай дольку лимона и чайную ложку мёда. Это улучшит вкусовые качества и усилит полезные свойства.
Ребёнку старше двух лет рекомендуется давать имбирный отвар на основе зелёного чая. В 500 мл свежезаваренного чая добавляют 30 грамм имбиря и варят на медленном огне в течение 20 минут. Настой можно употреблять как в тёплом, так и в охлаждённом виде.
Ингаляции с имбирем помогают детям справится с кашлем
Детям старшей возрастной группы можно давать разнообразные блюда, приправленные свежим или сухим имбирём. А при затяжном бронхите или длительном рините эффективны ингаляции с эфирными маслами имбиря.
Полезные свойства растения при воспалении верхних и нижних дыхательных путей заключаются в санации слизистых и антибактериальном действии.
Но нельзя забывать про противопоказания. Процедура не проводится при повышенной температуре тела. А вот дожидаться двух лет совсем необязательно. Проводить имбирные ингаляции можно детям с одного года. Главное, в погоне за укреплением иммунитета не забыть про основные противопоказания.
Видео: Как приготовить имбирный чай
Имбирь детям
Главнейшим свойством такого растения, как имбирь является, безусловно, его противовоспалительное свойство. В связи с этим имбирь очень часто имеет свое применение в виде чая или отвара при гриппе, бронхите, воспалении легких, а также при других инфекционных заболеваний легких. Чай из имбиря с медом и соком лимона стал уже одним из самых популярных способов для понижения температуры и для успокоения кашля. Подобный напиток поможет избавиться и от других сильных симптомов простуды. Другие детские болезни тоже, как ни парадоксально, вполне подвластны для лечения имбирем, поэтому вы с успехом можете использовать его и в других, аналогичных целях.
Чем имбирь полезен для детей
Мягкое воздействие данного лечебного средства является ключевым фактором, на основании которого можно спокойно давать имбирь детям, которые страдают простудными заболеваниями. Помимо этого, корень имбиря для детей полезен еще и тем, что он содержит в себе натуральные эфирные масла, которые дают возможность за короткий срок избавиться от гриппа и простуды. Имбирь детям поможет и в том, что его пары в кипящем состоянии можно использовать для ингаляции.
Кроме того, корень имбиря и непосредственно имбирный чай обладает превосходными свойствами, которые помогут устранить такие симптомы, как тошнота, рвота, головные боли, спазмы и тому подобное. Поэтому в том случае, если ребенок страдает некоторыми расстройствами пищеварительной системы, то, после совета с педиатром, ваш малыш может пройти небольшой курс лечения имбирным чаем. Как известно, ведь не очень хорошо ребенка с малых лет приучать к различным таблеткам – имбирь, в первую очередь, является экологически чистым продуктом. Растение поможет избавиться от многих недугов всей семье.
Даже мышечные боли под силу устранить при помощи имбиря – поистине просто чудодейственное средство! Имбирь можно детям и в том случае, если вы хотите укрепить иммунитет своего чада. Большинство современных мам также смогли убедиться в том, что регулярное употребление имбирного чая и других продуктов, которые содержат в себе экстракты имбиря, дают возможность давать имбирь при простуде детям. Как лекарство он очень хорошо подойдет в этом плане, и вам не надо будет пичкать ребенка ненавистными препаратами, содержащими в себе большое количество различной «химии».
Столь универсальное натуральное средство как имбирь довольно редко вызывает аллергические реакции и чувствительность, что означает, что нужно использовать его с некоторой осторожностью, как бы там ни было. Поэтому, говоря о том, можно ли детям имбирь, лучше не начинать лечение с имбирем и продуктов на его основе, предварительно не проконсультировавшись с врачом-педиатром. Помимо этого, хочется сказать и о том, что у имбиря полезные свойства для детей еще увеличатся, если использовать именно свежий корень растения, а не его порошок. Максимальный эффект принесет имбирь, приготовленный в виде имбирного чая, который делается за счет нескольких кусочков свежего очищенного имбиря в кипятке. В процессе этого кипячения добавляется мед и лимонный сок, например.
Можно ли давать имбирь детям?
Таким образом, если вы раздумываете о том, стоит ли давать имбирь детям, то можете не сомневаться – растение действительно полезно. Только предварительно обязательно посоветуйтесь с квалифицированным педиатром. При этом сам по себе имбирь не рекомендуется давать детям в возрасте до двух лет.
Таким образом, имбирь поможет решить многие невзгоды вашего чада на самой ранней стадии взросления. Поэтому стоит призадуматься о том, что именно лучше выбрать – природой подаренный имбирь или лекарство с непонятным названием.
. . .
Если у вас есть друзья, живущие в США либо Великобритании или говорящие на английском языке, поделитесь с ними, пожалуйста, ссылкой на этот калькулятор (Calculator). Надеемся, что он будет им полезен для различных расчётов.
Имбирь детям: польза корня. Рецепты. * Готовим детям * Дети
Имбирь является одним из наиболее часто употребляемых приправ в мире, используемых для лечения многочисленных заболеваний. В кулинарии имбирь входит во множество рецептов – от чая и печенья до мясных и рыбных блюд.
Имбирь противопоказан при тромбоцитопении, гепатите и циррозе печени, высокой температуре; с осторожностью — при проблемах с желчным пузырем, сердечно-сосудистой системой, гипертонии, при кровотечениях, анемии и при обострении заболеваний ЖКТ. Ребенку можно давать имбирь не ранее 2-летнего возраста, если у него нет на это растение аллергии, и с осторожностью до 7 лет. Высокие дозы имбиря могут вызывать у детей легкую изжогу, диарею и раздражение в полости рта.
Чем полезен имбирь и как его употреблять
Имбирь – красивое вечнозеленое растение до 1 метра высотой. Цветки бывают красные, желтые, фиолетовые. Существует около 140 разновидностей имбиря. Растет в тропиках и субтропиках, хотя в наше время почти не встречается в диком виде. Больше всего его производится в Индии, Нигерии, Китае и на Ямайке. Древние китайцы считали особым свойством имбиря повышение энергетического потенциала и выращивали его уже во II веке до н.э.
В лекарственных целях и как пряность используют корень имбиря, который имеет извилистую форму с мякотью желтого цвета.
Свежий имбирь содержит 81,3% влаги, 2,2% белка, 0,9% жира, 1,2% минералов, 5,4% волокна и 9% углеводов. Полезными минералами, содержащимися в имбире, являются калий, кальций, магний, фосфор и железо. Он также содержит витамины, такие как тиамин, рибофлавин, ниацин, фолиевая кислота, витамин А, С и эфирные масла.
Имбирь – растение, укрепляющее иммунитет и очень ценный лекарь. Он оказывает противовоспалительное, антисептическое, спазмолитическое, мочегонное, потогонное, иммуномодулирующее действие.
Корень имбиря активизирует пищеварение (а значит облегчает запоры), устраняет метеоризм, эффективен при изжоге; лечит болезни печени, улучшает и ускоряет обменные процессы в организме; кроме того, имбирь может лечить расстройства пищевого поведения у вашего ребенка, оказывая положительное влияние на потребление пищи.
Кстати, поскольку имбирь успокаивающе действует на желудок, его могут использовать те, у кого уже начались желудочные проблемы после лечения обезболивающими препаратами. Если не нравится вкус свежего имбиря (жгучий), его ломтики можно прокипятить на слабом огне минут 15-20 и добавить в чашку мед.
Имбирь используют при сахарном диабете, атеросклерозе, для снижения кровяного давления и уровня холестерина в крови. Употребление имбиря очищает организм, препятствует развитию злокачественных опухолей и даже замедляет старение клеток.
В Юго-Восточной Азии имбирь используют в жару для профилактики вирусных и паразитических болезней. Он обладает сильными антибактериальными и, в некоторой степени, противогрибковыми свойствами. Исследования in vitro показали, что активные компоненты имбиря ингибируют размножение вредных бактерий, таких как эшерихия коли, стафилококк, стрептококк и сальмонелла.
Имбирь вызывает стимулирующее действие на сердечную мышцу, улучшая кровообращение. Считается, что улучшенная циркуляция повышает клеточную метаболическую активность, тем самым способствуя ее противовоспалительным и противоспазматическим эффектам.
Ввиду того, что имбирь повышает иммунитет, его особенно хорошо применять в холодное время года. Горячая чашка имбирного напитка волшебным образом облегчает состояние при простудных заболеваниях и гриппе, помогая очистить заложенность носа, а также стимулируя печень для удаления токсинов из кровотока. Имбирь является антисептическим отхаркивающим средством, которое избавит вашего ребенка от кашля.
Для лечения простуды и болезней суставов можно делать компрессы из порошка имбиря, смешанного с небольшим количеством кипятка. Имбирь богат антиоксидантами, он хорошо подавляет воспаление. При артритах можно принимать 1 стол. ложку нарезанного свежего имбиря или 1 чайную ложку молотого имбиря в день.
Для горячих ингаляций, ванн, растираний, кроме порошка, хорошо использовать эфирное масло имбиря. Оно помогает как при суставных заболеваниях, так и для укрепления нервной системы.
Есть еще и другие полезности у этого замечательного растения. Имбирь поможет ребенку при укачивании в транспорте, тошноте: дать ему кусочек свежего или засахаренного имбиря для рассасывания во рту. Этим же способом можно помочь ему при головной боли.
Имбирь. Рецепты приготовления
Имбирь — это еще и пряность. Она используется в соусах, при консервировании овощей, добавляется в варенье, различные напитки, при выпечке пряников, кексов, бисквитов. Кроме того, корень имбиря употребляют маринованный или в виде цукатов.
Благодаря своим антимикробным свойствам, имбирь широко применяется в приготовлении суши, где главный компонент – сырая рыба.
При высокой температуре имбирь теряет аромат и вкус, поэтому в блюдо его добавляют в конце приготовления, а в соусы и пасты – после приготовления, уже в остывшую массу.
Перед применением корень нужно очистить от кожицы ножом или ребром чайной ложки. Затем овощечисткой нарезать вдоль волокон на ломтики, а потом – поперек на мелкие кубики. Оставшийся неиспользованный корень можно разложить ровным слоем и заморозить. Лечебные свойства при этом сохранятся.
Имбирь можно комбинировать с другими травами и специями в еде вашего ребенка в правильных пропорциях. Поскольку большинство кулинарных трав и специй обладают противовоспалительной и антимикробной активностью, то, когда они сочетаются с имбирем, ваш ребенок может получить синергический эффект. Единственное взаимодействие, упомянутое в большинстве научных исследований, заключается в том, что имбирь не следует сочетать с препаратами для разжижения крови (антикоагулянтами).
В целом, имбирь считается безопасным растительным средством с несколькими побочными эффектами, которые можно контролировать при потреблении в более низких дозах. Включение имбиря в ежедневный рацион вашего ребенка, безусловно, будет здоровым планом действий для предотвращения воспалительных заболеваний и расстройств пищеварения.
Попробуйте этот проверенный временем домашний напиток в следующий раз, когда ваш ребенок простудится:
Лечебный напиток с имбирем и перцем
1 столовая ложка свежего имбиря
½ чайной ложки порошка черного перца
½ чайной ложки коричневого сахара или меда
- Нарежьте имбирь на мелкие кусочки и измельчите его вместе с перцем, добавив немного воды;
- добавьте готовую массу в чашку с водой вместе с коричневым сахаром (если вы его используете) и кипятите 5 минут;
- выключите огонь и дайте настояться напитку 10 минут;
- процедите, добавьте мед (если вы его используете) и подавайте.
Имбирный чай с лимоном и корицей
Имбирный чай тонизирует и согревает, очищает желудок, а после недельного употребления — как часы работает кишечник, и никогда не мерзнут руки и ноги.
Несколько кусочков корня имбиря
ломтик лимона
корицу на кончике ножа
- В посуду с имбирем налить 1-2 стакана кипятка и держать на медленном огне 15 минут;
- добавить лимон и корицу.
Пить горячим каждое утро или днем.
Имбирные леденцы
Имбирь в карамели облегчит состояние воспаленного горла вашему ребенку.
0,5 кг сахара
1,5 см имбирного корня
- Корень имбиря натереть и отжать 1-1,5 столовые ложки сока;
- сахар, помешивая, растопить в сковороде на медленном огне;
- добавить сок в растопленный сахар и перемешать;
- разлить по формочкам и дать остыть.
Имбирное печенье
110 г сливочного масла
1 яйцо
225 г муки
225 г сахара
1/2 ч. ложки соды
1/2 ч. ложки лимонной кислоты или уксуса
1 чайная ложка молотого имбиря
- Разогреть духовку до 150 градусов С;
- растопите масло и перемешайте со взбитом яйцом;
- смешайте вместе все сухие ингредиенты, а затем добавьте смесь масла с яйцом и тщательно перемешайте;
- скатайте полученное тесто в маленькие шарики примерно 2 см в поперечнике;
- поместите их на расстоянии друг от друга на тщательно смазанный противень и выпекайте в течение 20-25 минут.
Оставьте печенье полностью остывать на противне.
Смотрите на видео рецепт: как приготовить маринованный имбирь
Вам также может быть интересно:
Рецепты карамели на палочке
Леденцовая карамель на палочке в виде петушка из нашего детства или новомодного заморского чупа-чупса — лакомство, любимое детьми разных поколений. Сделать конфеты из сахара…
Рецепты вкусных вафель в домашних условиях
Приготовить детям домашние хрустящие или мягкие вафли в вафельнице (электрической, на газу) или на сковороде несложно и получаются они очень вкусные. Выбирайте простые рецепты…
Cахарная глазурь с желатином
Сахарная глазурь с желатином без яиц для кулича, пасхи, торта, кексов, пирожных, пряников, печенья и другой выпечки. Здесь вы найдете простые рецепты приготовления белой, разноцветной,…
Десерты с желатином. Простые рецепты
Десерты с желатином — мармелад и желе, очень вкусные, а рецепты их приготовления — простые. Из желатина и молока или сметаны, творога, йогурта, кефира,…
Можно ли детям имбирь и имбирный чай
Время чтения: 5 минут
Имбирь – это корень, полезные свойства которого известны испокон веков. Имбирный сок использовался в нетрадиционной медицине стран Азии для борьбы с различными болезнями – его добавляли в меню от простудных заболеваний, тошноты, рвоты и отравлений.
И сегодня применение имбирного корня не утратило актуальности, ведь этот растительный продукт оказывает оздоровительное действие на организм человека. Именно поэтому перед многими мамами, желающими обогатить и разнообразить рацион ребенка, возникает вопрос – с какого возраста можно имбирь детям.
Состав имбиря
Имбирь для детей чрезвычайно полезен, ведь в состав этого продукта входит не менее 400 уникальных биохимических соединений.
Содержание имбирного корня:
- витамины группы А, В, С, Е, К;
- минеральные вещества – кремний, магний, калий, кальций, цинк, натрий, железо, фосфор;
- заменимые и незаменимые аминокислоты;
- органические кислоты – никотиновая, каприловая, линолевая, кофеиновая.
Имбирный корень содержит эфирное масло, обеспечивающее насыщенный аромат, а также насыщает характерным жгучим вкусом.
Полезные свойства корня имбиря для детей
Имбирный корень – это традиционная приправа азиатской кухни, используемая с древних времен. Тертый продукт подается вместе с суши – он обладает свойствами уничтожать патогенные бактерии, которые могут содержаться в сырой рыбе и помогают улучшить переваривание пищи.
Лечебные свойства свежего имбиря:
- Повышает иммунитет, применяется в лечении простуд и заболеваний дыхательных путей, помогает при повышенной температуре.
- Данный продукт активизирует обмен веществ, стимулирует пищеварение, улучшает работу кишечника и других органов желудочно-кишечного тракта.
- Устраняет тошноту вне зависимости от ее причины – отравления, беременности, укачивания.
- Оказывает легкое спазмолитическое действие, помогая малышам избавиться от боли в животе, вздутия и метеоризма.
- Напитки с добавлением пряного корня имеют антисептический и антибактериальный эффект.
- Укрепляет сердечно-сосудистую систему, обновляет кровь и улучшает ее состав.
- Нормализует артериальное давление и уровень холестерина в крови.
- Имбирь полезно употреблять при гельминтозе.
Имбирь можно давать детям в виде чая, отвара или настоя. Такие средства можно использовать для лечения сухого кашля у детей, насморка, устранения отека слизистой носоглотки.
Имбирь для ребенка – с какого возраста можно давать
Как правильно и со скольки лет можно давать имбирь детям – известный педиатр Евгений Олегович Комаровский рекомендует родителям не торопиться вводить пряный продукт в рацион маленьким детям.
По мнению врача, малыш может пробовать имбирный корень только после достижения трех лет. В случае если имбирь вводят слишком рано или в больших дозировках, это может привести к серьезному ожогу слизистых тканей детской пищеварительной системы.
Также нужно убедиться в том, что у малыша нет любого из противопоказаний к употреблению продукта. Именно поэтому для того, чтобы решить, со скольки лет ребенку можно давать имбирный корень лучше всего предварительно проконсультироваться с педиатром.
Возможный вред и противопоказания
Ароматный продукт может принести не только пользу, но и вред организму. Иногда от употребления имбирного корня следует отказаться, так как он имеет ряд противопоказаний.
Основные ограничения:
язва желудка или двенадцатиперстной кишки |
гастрит |
рефлюкс пищевода |
почечная и печеночная недостаточность |
стенокардия |
расстройство кишечника |
желчнокаменная болезнь |
жар, лихорадка |
период реабилитации после операции |
Имбирь не разрешается добавлять в детское меню при аллергии или индивидуальной непереносимости продукта.
Как и в каком виде давать детям имбирь
Имбирный корень дается малышам в различном виде – отваров, чаев, настоев, различных витаминных смесей с добавлением лимонного сока или ароматного меда.
Имбирный сок
Рецепт приготовления сока очень прост – пряный корень нужно нарезать маленькими кусочками, после чего несколько ломтиков натереть на терке. Полученную массу следует выжать, лучше всего при помощи марли. Средство рекомендуется давать пить малышу по чайной ложке три раза в день.
Этот напиток помогает в лечении и профилактике простудных заболеваний, насморка, болей в горле. Он укрепляет иммунные силы организма и оказывает мощное противовоспалительное действие. Прием натурального сока излечивает сухой кашель, способствует отхаркиванию и очищению бронхов.
Имбирь с лимонов и медом детям
Для приготовления витаминного средства небольшой корень имбиря (около 100-130 г) необходимо измельчить на терке, затем смешать с мякотью из двух лимонов, нарезанной мелкими кубиками и тщательно взбить блендером. В готовую массу следует добавить 130-150 г меда, хорошо перемешать, пересыпать в стеклянную емкость и хранить на полке холодильника.
Смесь с лимоном и медом можно применять в качестве мощного натурального противовоспалительного и антисептического средства, давая ребенку по чайной ложечке раз в день.
Ингаляции
Корень может использоваться для ингаляций. Имбирные пары очищают бронхи от накопленной слизи, стимулируют отхаркивание и снимают приступы кашля. Эту процедуру рекомендуется проводить при бронхитах и простудных заболеваниях.
Для проведения процедуры небольшой кусочек корня нужно натереть на терке, залить стаканом кипящей воды и дать малышу подышать над этим настоем 4-5 минут. Максимально допустимая длительность ингаляций – не более 7 минут.
Отвар
Отвар отлично подойдет для ребенка старше 3 лет. Употребление теплого отвара помогает укрепить иммунитет, помогая организму противостоять различным вирусным, инфекционным и воспалительным заболеваниям.
Для приготовления отвара небольшой кусочек имбирного корневища размером около 7 см необходимо измельчить при помощи терки, залить 4 стаканами теплой воды. Поместить на плиту и довести до кипения, после чего протомить на медленном огне 9-10 минут.
Перед употреблением напиток следует процедить через марлю, затем добавить немного меда и лимонного сока. Отвар нужно давать ребенку по 100 мл 2-3 раза на протяжении дня.
Зеленый чай с имбирем
Ароматный и полезный напиток из зеленого чая с добавлением пряного корневища отлично согревает и наполняет организм полезными веществами. Чай с имбирем можно детям в целях профилактики вирусных простудных заболеваний.
Для приготовления напитка два стакана зеленого чая необходимо протомить на медленном огне на протяжении 4-5 минут, затем профильтровать через марлевый отрез. В приготовленный чай добавить несколько тонких ломтиков имбиря и оставить напиток для настаивания на 15 минут.
Для улучшения вкусовых характеристик в напиток можно добавить ломтик лимона, щепотку сушеной мяты, немного меда или молотую корицу.
Имбирный чай
Имбирный чай можно малышам как общеукрепляющее и тонизирующее средство. Они уменьшает первые симптомы простудных заболеваний, устраняет головную боль, повышает активность и энергичность.
Для приготовления чая маленький ломтик корня нужно залить горячей водой и добавить по чайной ложечке липового меда и свежевыжатого лимонного фреша. Напиток нужно накрыть и оставить для настаивания на 10-13 минут. Готовый чай давать ребенку пить маленькими глотками трижды в день.
Чай с молоком
Если детям не нравится вкус чистого имбирного корня, в чай можно добавить немного молока. Оно сделает вкус напитка более мягким и нежным.
Приготовьте обычный черный или зеленый чай с чайной ложечкой меда и маленьким ломтиком имбиря. Перелейте в небольшой сотейник и доведите до кипящего состояния, после чего влейте половину чашки молока. Проварите чай 10-13 минут, извлеките пряность и давайте пить малышу раз в день.
Имбирь – это ароматная пряность, которая славится не только насыщенным пряным вкусом, но и уникальными лечебными свойствами. Он используется для приготовления целебных отваров, настоев, чаев и других витаминных напитков, которые полезно вводить в меню ребенка после достижения 3-летнего возраста.
Читайте по теме С какого возраста можно давать лимон ребенку: со скольки месяцев, польза
Читайте по теме Можно ли детям соевый соус: с какого возраста, польза и вред
Корень имеет ярко выраженные противовоспалительные, антисептические и иммуномодулирующие свойства, а также перечень противопоказаний к употреблению. А поэтому перед тем, как давать малышу имбирный напиток, лучше всего проконсультироваться с педиатром.
Читайте по теме Можно ли детям корицу: c какого возраста, польза, симптомы аллергии
Поделиться ссылкой:
15 самых полезных свойств корня имбиря
Имбирь – одно из самых известных лекарственных растений, которое используется и в медицине для лечения различных заболеваний, и в кулинарии для придания блюдам особого, пикантного вкуса. Корень имбиря, употребляемый в пищу – это сырые или переработанные корневища многолетнего растения вида Zingiber officinale, родина которого – страны Южной Азии, хотя сегодня имбирь выращивают в различных тропических регионах: и в Азии, и в Австралии, и даже в Западной Африке.
Лекарственные свойства имбиря известны с незапамятных времен: еще две с половиной тысячи лет назад, в древнем Китае, чай с имбирем готовили для лечения простудных заболеваний, как согревающее средство. Не менее известным было и другое полезное свойство имбиря – а именно, его способность избавлять от тошноты: американские индейцы готовили из корня имбиря отвары, чтобы побороть тошноту. Лекарственные свойства имбиря были хорошо известны в древней Японии, Индии, других странах юго-восточной Азии. А после того, как в Средние века имбирь был впервые завезен в Европу, корень растения быстро стал известен как «чудодейственное» лекарственное средство для предотвращения чумы, страшнейшего бича европейской цивилизации в Средневековье.
Полезные свойства имбиря объясняются достаточно просто: в корневище имбиря содержится очень много полезных витаминов, минералов и аминокислот, в числе которых витамины С, B1, B2, незаменимые аминокислоты, необходимые для нормального функционирования всех систем организма, эфирное масло, минералы (натрий, калий, цинк).
Использование
Корень имбиря обладает множеством полезных свойств и применяется в виде отваров и настоев для лечения и профилактики самых разных заболеваний, от простуды до артрита.
- Одно из основных применений имбиря – использование его для лечения и профилактики простудных заболеваний. Имбирь обладает противовоспалительными свойствами, поэтому чай из имбиря необычайно полезен при лечении заболеваний ротовой полости и горла (например, ангины), простуды, гриппа. В некоторых странах Европы, к примеру, для лечения простуды готовят подогретый имбирный эль и имбирное пиво, которые, как считается, помогают быстрее избавиться от болезни. А в Китае интересным народным средством для лечения кашля считается яичный омлет с имбирным корнем. Кроме того, в том же Китае для лечения кашля из имбирного корня готовят особые леденцы.
- Компрессы из имбиря помогают при некоторых болях – например, при болях в спине или хроническом ревматизме. Кроме того, считается, что имбирь способствует избавлению от головной боли.
- Одно из самых распространенных применений имбиря – борьба с тошнотой. Многочисленные исследования подтвердили, что имбирь способен справиться с любыми причинами и видами тошноты – будь то последствия химиотерапии, токсикоз на ранних стадиях беременности, тошнота, вызванная укачиванием. Благодаря отсутствию побочных эффектов имбирь для избавления от тошноты могут принимать и беременные женщины.
- Еще одно полезное свойство имбиря – это его способность нормализовать работу пищеварительной системы человека. Давно известно, что имбирь улучшает аппетит и работу пищеварительной системы в целом, а также полезен при нарушениях жирового или холестеринового обмена. Именно поэтому еще одно распространенное применение имбиря – это борьба с лишним весом. Имбирь ускоряет обмен веществ, тем самым стимулируя процесс сжигания калорий, необходимый для поддержания нормального веса. Кроме того, имбирь нормализует работу кишечника, облегчая расщепление и усвоение пищи, и регулирует перистальтику – процесс сокращения мускулов кишечника, за счет которого пища продвигается по пищеводу.
Побочные эффекты имбиря
Хотя в целом считается, что имбирь абсолютно безопасен для здоровья человека, он все-таки может вызвать аллергическую реакцию, результатом которой становится появление на коже сыпи. Кроме того, в числе редких побочных эффектов от применения имбиря – вздутие живота, тошнота, отрыжка, изжога (в первую очередь такие побочные эффекты вызывает имбирь в порошковой форме). Свежий имбирь также может вызвать запоры.
Полезные свойства
Спектр лечебных свойств, которыми обладает корень имбиря, весьма широк, он оказывает: противовоспалительное, спазмолитическое, обезболивающее, рассасывающее, возбуждающее, ветрогонное, потогонное, заживляющее и тонизирующее действие. Также имбирь обладает сильным антиоксидантным и успокоительным действием, повышает иммунитет и защищает организм от паразитов.
Употребление имбиря в пищу улучшает секрецию желудка, повышает аппетит, снимает все симптомы «морской» болезни (не только тошноту, но и слабость, головокружение), уменьшает количество холестерина в крови и снижает артериальное давление. Также имбирь полезен как профилактическое средство против развития злокачественных опухолей (рака).
с какого возраста можно, полезные свойства и противопоказания
Известная пряность – имбирь ─ заслуженно обрела популярность благодаря насыщенному полезными веществами составу компонентов. Из этого растения успешно делают напитки, выпечку, добавляют во многие блюда, тем самым пополняют организм ценными микроэлементами и витаминами. Можно ли этот полезный продукт употреблять в пищу детям, не будет ли от него вреда?
Польза имбиря детям и не только
Противовоспалительные, иммуностимулирующие свойства имбирного корня широко применяются в лечении простудных заболеваний у детей. Витаминный состав в сочетании с эфирными маслами и микроэлементами делают это растение уникальным лекарством. Чем же может помочь имбирь детям, чей организм еще не подвержен возрастным изменениям?
- Эфиры, входящие в состав растения, используют для профилактики и лечения простуды, гриппа и бронхитов. При этом совсем не обязательно принимать настои и микстуры из имбиря. Корень имбиря эффективен и в качестве компонента смеси для ингаляций.
- Благоприятное действие на пищеварение позволяет пряности устранять такие неприятные симптомы, как тошнота, колики, рвота. Имбирный корень поможет при отравлении, своевременно выводя токсичные и ядовитые вещества из организма.
- Успешно используют имбирный корень и как противоглистное средство, позволяя щадящим способом избавляться от кишечных паразитов.
- Корень восстанавливает силы после болезни, укрепляет и поддерживает иммунную систему.
- Свойства эфирного масла корня используются для снятия неприятных симптомов при укачивании в автотранспорте. Для этого достаточно иметь с собой в дороге небольшой кусочек свежего имбиря и во время приступов дурноты давать его малышу понюхать.
Несмотря на то, что польза имбиря для детей не вызывает сомнения и у специалистов-медиков, надо понимать, что существует ряд противопоказаний, при которых не следует давать детям в пищу эту пряность.
Вреден ли имбирь для детей?
Имбирный корень не только кулинарная приправа, но и лекарственное растение, что подразумевает осторожное и внимательное отношение к дозировке и целесообразности употребления имбиря детьми. В каких случаях пить напитки с имбирем и добавлять его в блюда детского рациона нежелательно?
Противопоказания:
- предрасположенность к пищевым аллергиям;
- болезни, связанные с риском внутренних кровотечений;
- повышенная температура при простудных и инфекционных заболеваниях;
- гастриты, язвы, почечная недостаточность.
Для полного спокойствия, перед тем, как принять решение об оздоровлении своего чада имбирем, стоит посетить педиатра, который либо порекомендует, либо запретит прием имбиря ребенку.
С какого возраста давать?
С какого возраста можно употреблять в пищу пряность детям? Это один из частых вопросов, который задают родители, желающие оздоровить свое чадо с помощью природных компонентов.
Детский организм остро реагирует на непривычные продукты, и их желудок не всегда способен переварить специи и пряности. Поэтому медики считают, что вводить в рацион малышей блюда с имбирем стоит не раньше двухлетнего возраста.
Каждый ребенок индивидуален, и даже при отсутствии прямых противопоказаний к применению в пищу блюд с имбирем желательно начинать с небольших доз и внимательно отслеживать реакцию на этот корень со стороны организма малыша.
Чаще всего ребенку дают напитки с имбирем (чаи, лимонады, соки), но можно готовить из корня сладости, выпечку, муссы.
Рецепт чая с имбирем для малыша
Такой напиток ароматный и вкусный, поэтому детям он наверняка понравится. На два стакана воды понадобится небольшой кусочек имбирного корня, примерно 2 сантиметра длиной.
Корень очищают от кожуры и натирают на мелкой терке. Заливают массу горячей водой, доводят до кипения и оставляют на некоторое время остывать. Настой процеживают, добавляют 2 ложки меда и сок лимона или другого цитрусового фрукта. Для смягчения вкуса при заваривании чая можно добавить пару листиков мяты, а в готовый напиток влить немного молока.
Такой чай дают ребенку небольшими порциями в течение дня, можно с медом, но не перед сном: бодрящее свойство пряности может создать проблемы с засыпанием у малыша.
Имбирь для ребенка: вкусные рецепты
Совсем не обязательно давать ребенку только чай из имбиря. Для укрепления здоровья и поддержки иммунитета на основе этой специи можно приготовить различные вкусные и полезные блюда.
Мусс из тыквы и имбиря
Для приготовления десерта понадобится:
- тыква – 800 граммов;
- яйца – 4 штуки;
- сахарный песок – 100 граммов;
- натертый имбирный корень – 1 столовая ложка;
- желатин – 1 столовая ложка;
- по щепотке корицы и мускатного ореха;
- сливки – 1 стакан.
Тыкву очищают от кожуры и нарезают небольшими кусочками. Выкладывают ее на противень, накрывают фольгой и выпекают 10 минут в духовке при температуре 220 градусов. Когда тыква испечется, ее перемалывают в блендере.
В отдельной емкости взбивают яйца с сахаром до пены. В тыквенную массу добавляют измельченный имбирь, желатин, корицу с мускатным орехом, а также взбитые яйца. Полученную массу взбивают и помещают в холодильник примерно на 15 минут.
В небольшие чашечки выкладывают полученный мусс и украшают взбитыми сливками, после чего отправляют десерт в холодильник еще на 5 часов. Полезные свойства имбиря в полной мере сохранятся в этом десерте.
Имбирные леденцы от кашля
Такое лакомство не только понравится ребенку, но и будет прекрасным лекарством при боли в горле и кашле. Из корня имбиря выжимают сок, добавляют его в растопленный сахар. Выжимают в сироп сок лимона или апельсина и заваривают до густоты. Полученную массу можно разлить по формочкам и дождаться затвердения леденцов.
Вкусные и полезные леденцы можно готовить вместе с малышом. Для придания сладости разных цветов и оттенков нужно добавить в сироп соки различных ягод или фруктов.
Дети с радостью будут лакомиться имбирными леденцами, приготовленными своими руками.
Для повышения иммунитета и лечения недугов у детей лучше всего применять свежий корень имбиря. Порошковый вариант более жгучий, и не каждому ребенку это придется по вкусу. Несмотря на всю полезность пряности, она может принести и вред, поэтому желательно тщательно следить за дозировкой и не давать пряность детям в больших количествах. Также стоит исключить прием имбиря при наличии противопоказаний.
Могут ли малыши пить имбирь и мед? | Здоровое питание
Бринн Чандлер Обновлено 19 ноября 2018 г.
И имбирь, и мед полезны для здоровья детей, борющихся с кашлем, простудой и аллергией, но их также можно использовать как часть здорового питания. Имбирь придает аромат и помогает развить более изысканный вкус, в то время как мед метаболизируется медленнее, чем сахар, и подчеркивает естественный вкус продуктов, а не маскирует их. Оба содержат витамины и антиоксиданты, а также приятный для детей аромат.
Факты о имбире
Имбирь — это корень имбиря. Он принадлежит к семейству растений Zingiberaceae, в которое также входят кардамон и куркума. Имбирь использовался в медицине в Азии и Индии на протяжении тысячелетий. Известно, что он уменьшает воспаление и облегчает проблемы с пищеварением, включая тошноту из-за укачивания или утреннего недомогания, но не предотвращает рвоту. Имбирь также используется в кулинарии и выпечке для придания еде тепла и сладости.В маринованном виде имбирь является прекрасным очищающим средством для нёба, а в засахаренном виде становится естественно сладким и острым лакомством. Имбирь, завариваемый как травяной чай, становится успокаивающим и вкусным напитком.
Факты о меде
Мед — конечный продукт ферментативной обработки пчелами цветочного нектара. В рамках этого процесса пчелы выделяют в мед перекись водорода, которая подавляет рост бактерий. Доказано, что некоторые виды меда, в том числе мед манука из Новой Зеландии и малазийский мед туаланг, борются с инфекциями, вызываемыми стафилококком, включая устойчивый к метициллину золотистый стафилококк (MRSA), а также H.pylori, вызывающий язву желудка. Помимо медицинского применения, мед является мощным подсластителем, который метаболизируется немного медленнее, чем рафинированный сахар. Использование меда для подслащивания напитков является естественной и питательной альтернативой рафинированному сахару или искусственным подсластителям.
Приготовление имбирных и медовых напитков
Из имбиря получается отличный травяной чай, который можно пить как горячим, так и холодным. Имбирный чай, подаваемый горячим с лимоном и медом, предлагает успокаивающий ночной напиток без калорий и кофеина, как в горячем какао.Подавая его холодным, вы можете добавить газированную воду или газированную воду, чтобы дать вашему малышу веселую газировку без каких-либо искусственных ароматизаторов, красителей или консервантов. Погрузите одну-две чайные ложки очищенного, натертого свежего имбиря в стакане воды не менее пяти минут. Процедите имбирь, подсластите чай столовой ложкой меда и добавьте немного лимона. Чтобы подавать его холодным, добавьте кубики льда и немного газированной воды, если хотите. Вы также можете добавить имбирь и мед в смузи. Они особенно хорошо сочетаются с коктейлями из бананов, черники или манго.
Советы и предупреждения
Не давайте свежий имбирь детям сам по себе, пока им не исполнится 1 год. Имбирь не вызывает аллергии, но некоторым малышам не понравится его вкус. Добавляйте его в напитки в очень небольших количествах, чтобы ваш ребенок мог к нему привыкнуть. Никогда не давайте мед детям младше 1 года. В их маленьких системах не хватает фермента, необходимого для нейтрализации ботулизма, который часто содержится в меде. Это не опасно для взрослых, но может быть серьезным и даже смертельным для младенцев.
Когда начинать, преимущества и меры предосторожности
Изображение: Shutterstock
Имбирь используется на кухнях всего мира благодаря своему вкусу, а также лечебным свойствам. Он в основном используется как естественное средство для облегчения симптомов тошноты, кашля и проблем с желудком у взрослых.
Можно ли использовать имбирь для младенцев? Есть ли у него какие-либо преимущества для здоровья или есть побочные эффекты? Momjunction отвечает на эти вопросы в этом посте о имбире для младенцев.
Имбирь и его пищевая ценность
Имбирь классифицируется как трава и является наиболее часто употребляемой диетической приправой в мире (1). Корневище используется в кулинарии, фармацевтике и косметике.
Сто граммов корня имбиря содержат следующие питательные вещества.
Питательные вещества | Количество |
---|---|
Вода | 78,89 г |
Волокно | 2 г |
Кальций | 16 мг |
Магний | 43 мг |
Магний | 43 мг |
Калий | 415 мг |
Холин | 28.8 мг |
Фитостерины | 15 мг |
Источник: USDA (2)
Имбирь также считается хорошим источником биоактивных фенольных соединений, таких как гингерол, шогаол и парадолы с терпенами, такими как зерумбон (3). Эти соединения, как правило, проявляют противовоспалительные и противоопухолевые свойства и могут помочь снизить риск некоторых видов рака, хотя для определения их эффективности необходимы дополнительные исследования.
Безопасен ли имбирь для младенцев?
Имбирь считается безопасным для младенцев, хотя нет никаких исследований, предлагающих безопасный предел его потребления младенцами.Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (US FDA) пометило имбирь как GRAS (обычно считается безопасным). Для взрослых рекомендуемая доза составляет до четырех граммов в день (4).
FDA рекомендует соблюдать осторожность при использовании имбиря в домашних средствах или в качестве альтернативной медицины. Имбирь может взаимодействовать с другими лекарственными средствами, поэтому его использование для детей в любой из этих форм должно осуществляться только под руководством педиатра.
Имбирь в качестве лекарства не рекомендуется детям младше двух лет (5) .Поэтому рекомендуется проконсультироваться с педиатром, прежде чем использовать имбирь в каких-либо терапевтических целях.
Польза имбиря для здоровья
Химический анализ имбиря показывает, что он содержит различные соединения, положительно влияющие на здоровье человека (3) (5). Далее упоминаются некоторые, которые могут быть полезны для младенцев.
- Противомикробные, противогрибковые и противовирусные эффекты : Исследования показали, что имбирь обладает антимикробной активностью в отношении кишечной палочки, Salmonella typhi и Bacillus subtilis.Младенцы более уязвимы для бактериальных атак, и, следовательно, имбирь можно использовать для предотвращения инфекций у них, хотя и под руководством педиатра (6). Кроме того, известно, что имбирь обладает противогрибковыми и противовирусными свойствами, которые могут помочь повысить иммунитет (7).
- Ветрогонное действие : Ветрогонное действие имбиря может помочь смягчить желудочно-кишечные проблемы, такие как задержка опорожнения желудка, приводящая к запорам, метеоризму или вздутию живота.
- Противорвотные свойства : Было обнаружено, что противорвотные свойства имбиря уменьшают тошноту у пациентов с послеоперационной тошнотой и рвотой.Таким образом, под педиатрическим контролем то же самое может работать и для младенцев (7).
- Отхаркивающее средство : Американская академия педиатрии (AAP) не рекомендует использовать отпускаемые без рецепта лекарства от кашля и простуды у детей (8). Так что, если педиатр одобрил, вы можете использовать имбирь в качестве отхаркивающего средства при кашле. Имбирный сок в сочетании с медом — обычное домашнее средство от кашля и простуды (7). Но учтите, что мед не рекомендуется употреблять младенцам до года.
- Некоторые другие компоненты : Некоторые исследования показали, что определенные соединения в имбире непосредственно расслабляют легкие и помогают облегчить дыхание (9). В случае бронхита имбирь оказался полезным при лечении
Различные исследования также показывают, что имбирь может помочь уменьшить боль. Обычно он подавляет работу фермента, который является важным компонентом воспалительной реакции (10). Таким образом, если ваш ребенок страдает от боли в ушах или боли в животе, можно использовать имбирь.
Если имбирь так полезен для здоровья, зачем вам профессиональное руководство по его использованию? Ответ прост: употребление имбиря может иметь побочные эффекты и взаимодействие с лекарствами, так как не существует рекомендованной дозировки для младенцев. Также важно соблюдать некоторые меры предосторожности, прежде чем использовать имбирь для младенцев.
Рекомендуемые меры предосторожности при использовании имбиря у младенцев
- Имбирь может изменять действие некоторых лекарств. Таким образом, если вашему ребенку были прописаны лекарства, проконсультируйтесь с педиатром перед употреблением имбиря (9).
- Следует избегать использования имбиря с медом для детей младше одного года из-за риска ботулизма (11).
- Если ваш ребенок чувствителен к имбирю, можно ожидать некоторых легких побочных эффектов, таких как спазмы в животе, изжога, диарея, газы и метеоризм (12).
- При первом включении имбиря в рацион ребенка следуйте правилу от трех до пяти дней, чтобы проверить, чувствителен ли ваш ребенок к имбирю или нет.
При соблюдении мер предосторожности имбирь можно безопасно добавлять в рацион ребенка. Хотите узнать как? Читайте дальше.
Как включить имбирь в рацион
Вы можете добавить имбирь в рацион ребенка одним из следующих способов.
- Имбирный суп : эффективное средство для пищеварения и других подобных желудочно-кишечных проблем. Имбирь обладает согревающим эффектом, а также помогает детям контролировать кашель и простуду. Попробуйте этот рецепт, если вашему ребенку девять-десять месяцев, но начните с ложки.
- Имбирное молоко : Через год, когда большинство детей начинают употреблять коровье молоко, в него можно добавить чайную ложку имбирного порошка, чтобы избавиться от кашля, простуды и запора.
- Конфеты с имбирем : вы можете попробовать имбирные конфеты или палочки для детей старше двух лет.
- Вода с имбирем : Некоторые люди считают, что давать детям старше одного года свежую воду с имбирем после еды может помочь пищеварению.Для этого отварите в воде несколько кусочков имбиря примерно 10 минут. Процедите, остудите и подавайте ребенку с натуральным медом.
Помимо этих вариантов, имбирь можно добавлять практически в любую пищу в качестве приправы или ароматизатора. Это может улучшить вкусовые качества и питательную ценность рецептов, которые вы пробуете для своего ребенка. Но не стоит злоупотреблять этим. Используйте его умеренно. Посоветуйтесь со своим педиатром, сколько имбиря можно использовать для младенцев, особенно если вы используете его в качестве домашнего средства.
Как вы планируете познакомить ребенка с имбирем? Вы использовали его как домашнее средство для своего ребенка? Поделитесь своим опытом в разделе комментариев ниже.
Ссылки:
Рекомендуемые статьи:
10 способов использования имбиря от простуды и кашля у младенцев и детей
Эффективен ли имбирь от простуды и кашля?
Можно ли имбирь использовать в качестве домашнего средства для младенцев и детей ясельного возраста?
Как использовать имбирь для облегчения кашля и простуды?
Это тяжелое время смены сезона, когда ваши младенцы и дети более подвержены простуде и кашлю.
От простуды и кашля у младенцев появляется раздражительность и они испытывают дискомфорт. Им может быть трудно спать или заниматься какой-либо деятельностью из-за холода и перегруженности грудной клетки, и беспомощные дети, таким образом, становятся капризными. Как родители, мы стараемся заботиться о детях, особенно когда они испытывают дискомфорт.
В большинстве случаев простуду и кашель можно лечить домашними средствами, поскольку существует множество домашних средств от этих распространенных инфекций у младенцев / детей. Наиболее распространенным и популярным является использование имбиря.
Имбирь часто используется в лечебных целях, особенно при болях в горле, простуде и кашле, вызванном простудой.
В этой статье вы найдете подробную информацию о том, как и почему следует использовать имбирь от простуды и кашля.
Что такого особенного в имбире?
Имбирь — цветущее растение с листовыми стеблями. Он тесно связан с куркумой и кардамоном. Его также называют инги или адрак .
Корневище имбиря, которое является подземным корнем имбиря, широко используется в различных кухнях и в лечебных целях в качестве пряности и называется корнем имбиря или просто имбирем.Он острый, ароматный и пряный.
Корень имбиря — это источник питательных веществ и биоактивных соединений, которые полезны для вашего физического и психического здоровья.
Корень имбиря можно использовать в сыром, сушеном, измельченном или даже маринованном виде. Сок, извлеченный из корня, также используется во многих рецептах, как пищевых, так и лекарственных.
Уникальный вкус и аромат корня имбиря приписывают натуральным маслам, присутствующим в имбире. Одно из важных натуральных масел — гингерол.Присутствие гингерола придает имбирю противовоспалительные и антиоксидантные свойства, что делает его подходящим ингредиентом во многих лекарствах и домашних средствах.
Как имбирь помогает при простуде и кашле?
- Имбирь обладает антимикробными свойствами, которые помогают вылечить простуду и бороться с инфекциями.
- Антиоксидантные и противовоспалительные свойства имбиря помогают повысить иммунитет.
- Имбирь содержит ароматические химические вещества, называемые фенилалкилкетонами (гингерол), которые обладают лечебными свойствами.
- Доказано, что сушеные корневища имбиря обладают антивирусной активностью. Риновирусы — основная причина простуды у людей.
- Он действует как антигистаминное и противоотечное средство, помогающее уменьшить симптомы простуды.
- Имбирь содержит эфирные масла, которые помогают уменьшить симптомы простуды и кашля
- Натуральное успокаивающее средство в имбире успокаивает младенцев / малышей от простуды и симптомов заложенности.
Теперь вы знаете, чем имбирь помогает от простуды.Да, благодаря вышеперечисленным свойствам, он очень часто используется для лечения симптомов гриппа.
Имбирь эффективен только для облегчения симптомов кашля и простуды?
Нет, возможности этого чудесного корневища не ограничиваются лечением только простуды и кашля. Целебные свойства имбиря можно использовать при большом количестве заболеваний. У употребления имбиря много преимуществ.
- Имбирь используется для улучшения пищеварения и абсорбции
- Хорошо при тошноте и утреннем недомогании
- Имбирь борется с бактериальной диареей
- Имбирь уменьшает рвоту и укачивание
- Имбирь обладает противоопухолевым действием, которое помогает бороться с определенными видами рака
- Имбирь уменьшает мышечную боль и болезненность
- Имбирь помогает улучшить здоровье вашего сердца
Даже зная о пользе этой чудо-специи, многие не знают, как ее использовать и давать детям / младенцам.
Безопасен ли имбирь для младенцев?
Да, имбирь безопасен для младенцев, если давать его в небольших количествах. Имбирь можно вводить малышам от 10 до 11 месяцев. Некоторые даже вводят его в 8-месячном возрасте.
Его можно не только использовать для лечения простуды и кашля у младенцев, но и добавлять в их пищу, чтобы приправить их пищу.
Сырой имбирь менее острый, а сушеный имбирь острее. Поэтому используйте имбирь соответственно для младенцев и детей, поскольку они могут не переносить уровни пряностей имбиря.Для младенцев и малышей достаточно очень небольшого количества.
Теперь, когда мы знаем, что имбирь безопасен для младенцев и помогает при простуде и кашле, давайте посмотрим, как можно давать имбирь своим младенцам / детям для лечения простуды и кашля.
10 способов использования имбиря для лечения простуды и кашля у детей старше восьми месяцев:
Имбирь можно использовать по-разному, как средство от простуды и кашля.
№1. Имбирный чай
Возьмите кусок имбиря и слегка раздавите его.Отварить измельченный имбирь в воде.
После того, как вода закипит, убавьте огонь до слабого пламени и тушите еще несколько минут, чтобы имбирный аромат растворился в воде. Выключите пламя и процедите. Давайте этот препарат вашему ребенку / малышу два раза в день. Это поможет быстрее вылечиться от холода.
Объем этого чая, который дают вашему ребенку, может варьироваться от нескольких глотков / ложек до чашки в зависимости от их возраста. Младенцам младше одного года подойдет несколько ложек имбирного чая, а взрослому ребенку может понравиться чашка этого чая.
№2. Декантация имбиря, меда и лимона
Если вашему Lo не нравится простой имбирный чай, вы можете попробовать его с изюминкой, приготовив декантацию из имбиря и ложки меда. Очень популярно это средство от простуды с лимонным медом и имбирем.
Для этого имбирь отварить и процедить, затем добавить ложку меда и несколько капель лимонного сока. В этом случае вы также можете приготовить вариации с использованием корицы / чеснока при кипячении в воде. Давайте ребенку эту декантацию два раза в день, чтобы быстро избавиться от простуды и кашля.
Примечание: Для детей младше одного года приготовьте ту же декантацию, используя все ингредиенты, кроме меда .
№3. Сухой имбирный порошок
Взрослые дети могут принимать сухой имбирный порошок с молоком или теплой водой один раз в день в качестве лекарства от симптомов простуды и кашля.
№4. Сухой имбирь и мед
Возьмите половину чайной ложки сухого порошка имбиря и смешайте его с медом. Смесь не должна быть водянистой. Дайте его своему ребенку для немедленного облегчения.
Обратите внимание, что домашние средства с медом нельзя использовать детям младше одного года.
№ 5. Пар имбиря
Отварить имбирь в воде, чтобы получить пар с ароматом имбиря. Вы можете дать своему ребенку лечение парами имбиря, которое предпочтительнее и безопаснее для младенцев, чем паровые капсулы и капсулы с паром, доступные на рынке.
№ 6. Сырой имбирь
Если вашему ребенку больше двух лет, вы можете прямо дать ему жевать небольшой кусочек сырого имбиря, который также очень эффективен при быстром избавлении от простуды и заложенности носа.Также вы можете добавлять имбирь в пищу, которую готовите для своих малышей.
№ 7. Чукку каппи или сухой имбирный кофе
Это очень эффективное лекарство, так как вместе с имбирем мы добавляем базилик и перец, которые одинаково эффективны для уменьшения симптомов гриппа.
На самом деле в этот препарат также добавляют кофейный порошок, отсюда и название чукка кааппи, или сухой имбирный кофе. Но поскольку кофе не подходит для детей, его избегают в версии для детей.Взрослые при желании могут добавить кофейный порошок. Итак, давайте посмотрим, как приготовить чукка капи для детей.
Возьмите один дюйм имбиря и 2 горошины перца. Осторожно раздавите их. Вскипятите чашку воды с небольшим кусочком пальмового сахара. Добавьте измельченный имбирь и перец горошком в кипящую воду после того, как пальмовый сахар полностью растворится. Дайте ему покипеть 4–5 минут. Теперь добавьте к этому от 6 до 7 листьев базилика или туласи и варите, пока листья не увянут. Выключите плиту и процедите, чтобы получить чукка капи или сухой имбирный кофе.
Эту чукку-каппи можно давать детям старше 10 месяцев. Давайте 2 чайные ложки каждые четыре часа, чтобы избавиться от кашля и простуды.
№ 8. Конфеты имбирные
Имбирные конфеты можно давать детям старшего возраста, чтобы избавиться от простуды и кашля, а также от укачивания.
№ 9. Сухой имбирь и типпили с медом
Типпили или длинный перец также полезны при простуде и кашле. Комбинация сухого имбиря и типпили более эффективна для уменьшения симптомов гриппа.
Порошок сухого имбиря и длинного перца. Возьмите равные количества обоих порошков и хорошо перемешайте. Возьмите чайной ложки этой смеси и смешайте с одной чайной ложкой меда. Сделайте пасту и позвольте детям съесть это. Оставшийся сухой имбирь и длинный перец можно хранить в герметичном контейнере.
Опять же, избегайте этого рецепта для детей младше одного года, так как он содержит мед.
№ 10. Сухой имбирь и типпили в молоке
Вы можете использовать ту же порошковую смесь сухого имбиря и пиппали, упомянутую выше, и для этого средства.В одной чашке теплого молока смешайте половину чайной ложки сухого имбиря и смеси пиппали. Добавьте одну чайную ложку меда и выпейте. Это домашнее средство предназначено для детей старше одного года.
Используйте эти рецепты имбиря, чтобы ваш малыш чувствовал себя комфортно. В дополнение к этим домашним средствам вы также можете использовать следующие советы, чтобы уменьшить простуду и кашель у ваших младенцев.
Советы по уменьшению простуды и кашля у младенцев
- Накройте ребенка теплой одеждой, чтобы сохранять спокойствие и умиротворение, если на улице прохладно.
- Следите за тем, чтобы ваш ребенок спал в вертикальном положении, так как в вертикальном положении меньше вероятность кашля.
- Если кашель длится более недели, обратитесь к педиатру. Любые лекарства или антибиотики давайте только после консультации с педиатром.
Меры предосторожности при кормлении имбиря ребенку
Имбирь обычно не вызывает аллергии, но когда вы вводите его впервые, обратите внимание на любые аллергические реакции.
Имбирь острый и острый, поэтому отрегулируйте количество соответственно, чтобы ваш ребенок мог переносить имбирь.Сухой имбирь острее свежего.
- Не давай слишком много имбиря
Имбирь с его сильным, острым и острым вкусом трудно усвоить детям. Поэтому всегда давайте имбирь в меньшем количестве. Малышам достаточно щепотки. Опять же, слишком много имбиря может вызвать изжогу и расстройство желудка.
Итак, это традиционные домашние средства с использованием имбиря для облегчения простуды и кашля.
Помните, эти лекарства предназначены от простуды, насморка, легкого кашля, боли в горле или заложенного носа.Если у вашего ребенка высокая температура или сильный постоянный кашель, обязательно проконсультируйтесь с педиатром, чтобы исключить любую серьезную инфекцию.
Надеюсь, эта статья поможет избавить ваших малышей от простуды и кашля.
Вы когда-нибудь использовали имбирь от простуды и кашля?
Знаете ли вы какие-либо другие препараты из свежего или сухого имбиря для облегчения простуды и кашля?
Если вы имеете в виду какие-либо другие рецепты имбиря или советы, которые могут помочь облегчить симптомы простуды и кашля, поделитесь ими с нами в поле для комментариев ниже.
Могут ли дети есть имбирь — Tiny Reads
Если вы хотите усилить вкус следующего приема пищи вашего ребенка, возможно, пришло время отправиться за корнем, то есть корнем имбиря. Но это богатое питательными веществами растение — это гораздо больше, чем просто приправа для ваших любимых домиков для печенья или травяного чая. Фактически, исследования показали, что имбирь может быть полезным питательным веществом для лечения всего, от расстройства желудка до хронической боли. Но могут ли дети есть имбирь и безопасно ли его употребление для их крошечных животиков ? Вот что вам нужно знать.
ЧТО ТАКОЕ ИМБИРЬ?
Родом из Юго-Восточной Азии, имбирь — цветущее растение, которое сейчас растет по всему миру. Имбирь, который вы едите, на самом деле сделан из корня, и его можно подавать свежим (то, что вы найдете на тарелке с суши), сушить как специю или перегонять до экстракта. На протяжении тысячелетий имбирь использовался как часть культурных лечебных средств, а также как ингредиент в кулинарии, как и его «двоюродный брат» куркума. (Оба растения являются частью семейства Zingiberaceae .)
КАКОВЫ ПРЕИМУЩЕСТВА ИМБИРЯ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ?
Может помочь облегчить тошноту
Если вы любите сосать леденцы для беременных, пока ваш маленький ребенок еще был булочкой в духовке, скорее всего, вам помогли уменьшить тошноту благодаря свойствам имбиря. Одно исследование также показало, что имбирь может помочь облегчить расстройство желудка и проблемы с желудком, помогая желудку быстрее опорожняться, если принимать его перед едой.
Может уменьшить воспаление
Было показано, что соединения в имбире, называемые гингеролами, уменьшают воспаление и боль, в том числе боль, вызванную менструальным циклом и остеоартритом.Имбирь помогает при простуде и кашле, а также при боли в горле.
Улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы
Этот корень электростанции может помочь снизить уровень холестерина, снизить риск образования тромбов и стабилизировать уровень сахара в крови для улучшения общего состояния здоровья.
МОГУТ ЛИ ДЕТИ ЕСТЬ ИМБИРЬ?
Короткий ответ? Да ― но рекомендуется вводить имбирь медленно. Добавление имбиря в рацион вашего малыша может привести к осложнениям с пищеварением, но регулярное добавление небольшого количества к еде может иметь потрясающие эффекты, включая уменьшение газов, улучшение функции печени и уменьшение респираторных заболеваний.
КАК НАИЛУЧШИЙ СПОСОБ ПОКАРМАТЬ ИМБИРЬМ МОЕМУ РЕБЕНКА?
Немного тертого имбиря может быть отличным способом придать аромат зернам, таким как киноа, или вы можете сочетать его с более сладкими фруктами (например, грушами) в пюре, чтобы смягчить вкус. Сушеный имбирь также можно добавлять в еду в качестве приправы, или вы можете даже дать малышу, который ест из пальца, кусочек свежего имбиря, чтобы он мог сосать, когда его животик расстроен. Знакомство ребенка со специями, такими как имбирь и куркума, в раннем возрасте приучает его вкус к приключениям в еде в будущем.
День имбиря ~ Травы для детей ~ — Мама Розмарин
Знаете ли вы? Имбирь — это корневище, а не корень. Корневище — это подземный стебель, который растет горизонтально, отправляя листья вверх через почву и корни в землю … немного ботаники для вас. Я принесла большое красивое корневище имбиря, чтобы показать детям. Мы говорили о том, как он растет под землей и как его собирают для использования.
Подставив так, чтобы все могли видеть, я спросил детей, какого цвета, по их мнению, будет имбирь внутри?
«Фиолетовый!»
«Зеленая!»
«Розовый!»
и
мудро «Браун!»
Ну, конечно, потом вскрыли и проверили.Внутри имбирь желтоватый (часто желтые травы указывают на близость к пищеварительной системе) и пахнет так хорошо. Раздав нарезанный имбирь, дети смогли насладиться восхитительным запахом.
Имбирный сироп
Мы использовали наш нарезанный имбирь, чтобы приготовить сироп, который дети могут забрать домой и поделиться со своими семьями. Готовить сиропы легко и весело! Кроме того, большинство детей с удовольствием принимают сиропы, хотя чаи или настойки могут их не так сильно волновать.
Ингредиенты ~
- от 1/4 до 1/3 стакана нарезанного свежего имбиря
- апельсиновая цедра одного органического апельсина, необязательно
- 4 стакана воды
- 1 стакан меда
Рекомендации ~
Тушите имбирь и цедру апельсина в 4 стаканах воды.Варить при слабом кипении около ½ часа или пока жидкость не уменьшится наполовину. Теперь у вас крепкий отвар. Процедите смесь с помощью мелкоячеистого сита. Верните жидкость в кастрюлю и добавьте мед, он должен растаять от тепла вашего имбирного отвара. В противном случае нагрейте очень осторожно, пока мед не растает, чтобы сохранить естественные ферменты в меде. Затем разлейте по бутылкам, наклейте этикетку (укажите дату) и поставьте новый сироп в холодильник. В холодильнике он хранится около трех месяцев. Имбирный сироп отлично помогает при болях в животе, головных болях и как согреватель зимой.Смешайте с горячей водой, чтобы быстро выпить чашку чая, с газированной водой, чтобы получить здоровый имбирь, или просто выпейте ложкой. Вкуснятина …
Согревающие замачивания для ног
Наконец-то мы дошли до нашей любимой части дня — замачивания ног!
Вот полное описание процедуры замачивания ног с детьми. Проделав это много раз за эти годы, я придумал несколько уловок, чтобы все работало гладко. Детям это нравится, и мне нравится видеть, как они действительно испытывают что-то настолько питательное и расслабляющее, это похоже на волшебство!
Профиль имбиря — Baby Foode
Имбирь для младенцев
Люби мне имбирь! Этот ароматный, острый и пряный корень имеет давнюю традицию быть очень эффективным при лечении проблем с животом.Если ребенок страдает газами, имбирь может помочь, так как он считается отличным ветрогонным средством или веществом, способствующим выведению газов из кишечника. Имбирь не только успокаивает раздраженный живот, но и обладает другими терапевтическими свойствами, включая антиоксидантное и противовоспалительное действие! Небольшое количество имбиря имеет большое значение, и его очень легко найти круглый год. Это отличное дополнение к вкусным травяным чаям, фруктовым и овощным сокам, а также к детскому пюре.
Важность питательной ценности имбиря
Имбирь не может быть богат многими витаминами и минералами, но целебные свойства этого противовоспалительного корня более чем компенсируют это.
Витамины
Витамин С — этот витамин помогает заживлять небольшие порезы и раны и укрепляет иммунную систему
Фолат — играет важную роль в синтезе и восстановлении ДНК и способствует росту клеток и тканей
Минералы
Калий — этот минерал взаимодействует с натрием, помогая контролировать водный баланс в организме и помогает поддерживать здоровое кровяное давление
Магний — этот минерал-электролит необходим для поддержания крепких костей и устойчивого сердечного ритма
Фосфор — помогает строить крепкие кости и важен для сокращения мышц, свертывания крови и здоровой функции почек
Как выбрать и хранить имбирь для детского питания
По возможности, выбирайте свежий имбирь вместо сушеного, поскольку он имеет превосходный вкус и содержит более высокий уровень противовоспалительного соединения имбиря.Вы можете найти свежий корень имбиря в местном продуктовом магазине или на фермерском рынке. Перед покупкой убедитесь, что он твердый, гладкий и на нем нет плесени. Если вы не можете найти свежий имбирь или предпочитаете сушеный имбирь, убедитесь, что он плотно запечатан в стеклянной посуде и хранится в темном прохладном месте. Вы даже можете хранить его в холодильнике до года. Свежий неочищенный имбирь также можно хранить в холодильнике до 3 недель и в морозильной камере до 6 месяцев.
При приготовлении имбиря нужно удалить кожицу ножом для очистки овощей.Затем имбирь можно нарезать ломтиками, измельчить или нарезать очень тонкими ломтиками или нарезать соломкой. У имбиря очень отчетливый острый вкус, поэтому обязательно начните с небольшого количества и продолжайте. Детским вкусовым рецепторам понравится пикантный свежий аромат имбиря, добавленный в их любимые пюре, соки или даже в горячую воду для домашнего чая, успокаивающего живот!
Рецепты с имбирем:
лекарственных трав для детей — данные показывают, что природные лекарства могут облегчить общие детские болезни
Февраль 2013 Выпуск
Травяные средства для детей — данные показывают, что природные лекарства могут облегчить общие детские болезни
Кэрол Паттон
Сегодняшний диетолог
Vol.15 № 2 стр. 13
Если у ваших клиентов есть дети, они слишком хорошо знают, что простуда, боли в животе, ангины и другие легкие заболевания — обычное явление.
Вместо того, чтобы использовать рецептурные или отпускаемые без рецепта лекарства для лечения этих заболеваний, многие родители предпочитают использовать лечебные травы. Полки супермаркетов и магазинов здорового питания забиты природными лекарствами, но чаще всего родители не знают, какие из них покупать, а диетологи, не знакомые с целебными травами, не знают, что порекомендовать.Хорошая новость заключается в том, что многие травы использовались веками, клинически изучены и доказали свою эффективность и безопасность для восстановления здоровья ребенка.
В этой статье врачи и другие эксперты предлагают лучшие лечебные травы, которые клиенты могут использовать от наиболее распространенных детских болезней.
Боль в горле
Одна из лучших трав для снятия боли в горле — это вяз скользкий ( Ulmus rubra или Ulmus fulva ). По словам Марисы Мур, MBA, RD, LD, представителя Академии питания и диетологии из Атланты, традиционно используемого в качестве лекарственного средства коренных американцев, оно происходит из внутренней коры дерева.Его активный ингредиент, называемый слизью, представляет собой смолистое вещество, которое при смешивании с водой образует скользкий гель. Гель образует защитный слой вдоль горла и пищеварительного тракта, покрывая и успокаивая воспаленные слизистые оболочки и подавляя рецепторы кашля в горле и гортани.1
Вяз скользкий выпускается в виде леденцов от глотки, которые можно давать детям старшего возраста. Он также продается в виде порошка, который можно смешать с апельсиновым соком, чтобы замаскировать аромат. Родители могут залить 2 стаканами кипятка примерно 2 т измельченной коры и настаивать от трех до пяти минут.2
Расстройство желудка
Имбирь ( Zingiber officinale ) — пряное растение, которое, как считается, стимулирует отток слюны, желчи и желудочного секрета; подавляют желудочные сокращения; и улучшают тонус кишечных мышц и перистальтику.3 Клинические испытания показывают, что имбирь может безопасно снимать тошноту и рвоту, связанные с беременностью.4
«Имбирь очень вкусный», — говорит Мур, добавляя, что, поскольку его можно заморозить, пациенты всегда могут держать его под рукой.«Было показано, что активный ингредиент уменьшает тошноту и дискомфорт».
Мур говорит, что дети могут спокойно пить имбирный чай или есть имбирную жевательную смесь, чтобы успокоить тошноту или рвоту. Корень имбиря также можно отварить в воде или добавить в яблочный сок, чтобы он был более вкусным для детей.
Точно так же чай из ромашки ( Matricaria recutita ) оказался безопасным и эффективным при расстройстве желудка, даже для младенцев, страдающих коликами. Мур говорит, что он может обладать некоторыми противовоспалительными свойствами и действовать как успокаивающее средство, помогая замедлить движения в тонкой кишке, которые иногда вызывают боли в животе или спазмы.
В исследовании, опубликованном в январе 2005 года в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry , исследователи писали, что употребление чая «было связано со значительным повышением уровня гиппурата в моче, продукта распада некоторых растительных соединений, известных как фенольные соединения, некоторые из которых связаны с повышенной антибактериальной активностью… (и) повышением уровня глицина в моче, аминокислоты, которая, как было показано, снимает мышечные спазмы.”
Чай или капсулы с мятой перечной также могут помочь уменьшить боли в животе. В исследовании, опубликованном в мае 2010 года в журнале Digestive Diseases and Sciences , пациенты, получавшие одну капсулу масла мяты перечной с отсроченным высвобождением ( Mentha x piperita ), «имели значительное уменьшение боли в животе и улучшили качество жизни по сравнению с теми, кто принял плацебо ».
Диарея и запор
Поскольку диарея имеет тенденцию вымывать полезные бактерии, было доказано, что пробиотики восполняют полезные бактерии и восстанавливают здоровую среду в кишечнике, замедляя диарею.Пробиотики можно найти в различных продуктах питания. При приеме внутрь они могут помочь организму выработать иммунитет к различным болезням и недугам. По словам Мура, йогурт и йогуртовые напитки эффективны для уменьшения продолжительности диареи у детей.
По данным Национального центра дополнительной и альтернативной медицины, «Результаты нескольких исследований показывают, что масло мяты перечной может улучшить симптомы синдрома раздраженного кишечника, который характеризуется спазмами, запорами и диареей.”
При запоре клиенты должны использовать натуральные источники клетчатки, такие как изюм, чернослив или другие сухофрукты. Родители могут смешать их с хлопьями или домашней смесью для троп. Важно напоминать клиентам об увеличении потребления жидкости ребенком, чтобы он лучше усваивал клетчатку. Поощрять детей к физической активности — еще один хороший совет, поскольку упражнения помогают стимулировать опорожнение кишечника.
Болит в ушах
Вместо того, чтобы использовать антибиотики для лечения бактериальных инфекций уха, родители могут использовать капли масла цветков коровяка в ушах своего ребенка, говорит Крис Килхэм, основатель компании Medicine Hunter, Inc, автор еженедельной колонки здоровья FOX News, посвященной альтернативной медицине. исследователь и преподаватель курса аптеки шамана Массачусетского университета в Амхерсте.Килхэм говорит, что масло коровяка, которое получают из коровяка ( Verbascum thapsus ), облегчает боль в ушах, боль в ушах, а также уменьшает воспаление и раздражение в ухе.
Заживляющие бактерии свойства растения обнаруживаются в его корнях, листьях и цветках и могут быть эффективными при лечении инфекций. В сентябрьской статье 2010 года, опубликованной в номере Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine , авторы сообщили, что «современная европейская бесплатная [sic] медицина часто приветствует масло цветков коровяка как средство от боли в ухе … Экстракты листьев коровяка также имеют Лабораторные исследования показали, что он обладает противоопухолевыми, противовирусными, противогрибковыми и… антибактериальными свойствами.”
Лихорадка
По словам Килхэма, свежий чай из корня имбиря, который обладает «сильным противомикробным действием», — отличный выбор для снижения субфебрильной температуры у ребенка. Когда лихорадка сопровождает простуду или бронхит, он говорит, что имбирь помогает убить риновирус, часто вызывающий простуду.
Легкие ожоги
Хотя многие люди знают о достоинствах алоэ вера, которое успокаивает и охлаждает кожу, «самое лучшее средство от ожогов без исключения — это масло таману ( Callophylum inophyllum )», — говорит Килхэм.Согласно статье, опубликованной в декабре 2002 г. в Международном журнале косметической науки , таману формирует рубцовую ткань, способствуя заживлению.
При легких солнечных ожогах родители могут попробовать экстракт коры гамамелиса. Он продается в аптеках в жидкой форме, в виде мазей и лечебных подушечек. Исследования показали, что гамамелис обладает защитным эффектом от ожогов.
Синяки
При воспалениях и синяках можно порекомендовать крем или гель с арникой, который получают из цветка арники ( montana ).«Он уменьшает синяки и отеки, поэтому его хорошо иметь в своей аптечке», — говорит Килхэм.
Экспериментальные исследования показали, что трава обладает противомикробным и противовоспалительным действием.5 Клинические испытания показывают, что она может облегчить остеоартрит и уменьшить послеоперационный отек и боль.6 Другое исследование показало, что местная мазь из арники значительно уменьшает образование синяков по сравнению с плацебо или витамином K в низкой концентрации. мази.7
Расстройство дефицита внимания
Хотя синдром дефицита внимания (СДВ) не является незначительным заболеванием, Килхэм рекомендует использовать Rhodiola rosea для уменьшения симптомов.Он говорит, что родители обеспокоены потенциально опасными долгосрочными побочными эффектами сильнодействующих препаратов, таких как риталин и аддералл. Родиола розовая , обычно называемая золотым корнем или корнем розы, — это трава, которая продается в капсулах, таблетках или жидкости для детей младшего возраста.
«Он обладает необходимыми людям обостряющими умственными способностями, без очень токсичных и потенциально инвалидизирующих эффектов лекарств, которые детям дают от СДВ», — говорит он. «Он пользуется безопасным традиционным способом около 3000 лет, и существует около 400 клинических исследований этого растения на людях, многие из которых имеют отношение к его положительному влиянию на умственную функцию.Кажется, это одна из самых полезных вещей для тела и разума ».
В то время как большинство исследований было сосредоточено на экстракте родиолы , было показано, что добавки, содержащие родиолы , улучшают депрессию, утомляемость, а также умственную и физическую работоспособность.8
Аллергия
Детям с аллергией на пыльцу окружающей среды, такую как местные травы, может быть полезно есть необработанный мед, произведенный местными пчелами, говорит Кристин Гербштадт, доктор медицинских наук, анестезиолог из Гейтерсбурга, штат Мэриленд.
Однако родители никогда не должны предлагать мед младенцам младше 1 года. По данным клиники Майо, дикий мед является потенциальным источником спор Clostridium botulinum , которые могут вызвать детский ботулизм — редкое, но серьезное заболевание желудочно-кишечного тракта. Бактерии из спор могут расти и размножаться в кишечнике ребенка, производя опасный токсин.
Еще одно полезное средство — спрей для носа с солевым раствором, который уменьшает воспаление и раздражение, вызванное аллергической реакцией.Гербштадт говорит, что родители могут приготовить раствор самостоятельно, вскипятив воду, дав ей остыть и добавив 1 чайную ложку поваренной соли на каждый литр. Налейте его в небольшой распылитель, и дети могут впрыснуть раствор в каждую ноздрю.
Простуда
Гербштадт считает, что ничто не сравнится с старомодным добрым куриным супом, будь то домашний или консервированный, для борьбы с простудой. Исследования, проведенные в Медицинском центре Небраски, показывают, что куриный суп содержит несколько веществ, обладающих лечебной активностью, обладающих легким противовоспалительным действием.9
Посоветуйте родителям не покупать куриные бульоны или супы с низким содержанием натрия. Гербштадт говорит, что это соль, которая помогает расщеплять мокроту и уменьшает воспаление и отек.
Сыпь и крапивница
Сыпь часто бывает аллергической реакцией или вызвана нервозностью. Например, ребенок может нервничать по поводу своего первого дня в детском саду и у него начинается крапивница.
Гербштадт предлагает поместить маленьких детей в ванну с теплой водой с 1 чашкой английской соли; для детей старшего возраста добавьте 2 стакана английской соли.По ее словам, горячая вода может выделять больше гистаминов и усугублять сыпь, вызывая зуд кожи. С другой стороны, холодная вода закрывает поры кожи, сводя к минимуму способность кожи полностью впитывать соль.
Родители также могут приготовить пасту для нанесения на пораженный участок, смешав 2 тонны пищевой соды и от 1/2 до 1 тонны воды. Как только кожа ребенка перестанет чесаться, Гербштадт предлагает втирать в кожу лосьон без запаха или простой вазелин, чтобы она оставалась влажной, чтобы она не трескалась и не ломалась.
«РС могут поощрять проверенные домашние средства, за которыми стоит наука», — объясняет Гербштадт, добавляя, что многие домашние средства являются основой для рецептурных лекарств. «Родители хотят простых средств лечения и лечения распространенных недугов. Они хотели бы попробовать что-то альтернативное, домашнее средство, которое, по их мнению, более безопасно, менее инвазивно и с меньшей вероятностью вызовет проблемы ».
— Кэрол Паттон — отмеченный национальными наградами журналист в области здравоохранения из Лас-Вегаса.Ее статьи появляются в Интернете, а также в потребительских и отраслевых изданиях.
Список литературы
1. Вяз скользкий. Сайт WholeHealthMD.com. http://wholehealthmd.com/ME2/dirmod.asp?sid=17E09E7CFFF640448FFB0B4FC1B7FEF0&nm=Reference+Library&type=AWHN_Supplements&mod=Supplements&mid=&id=BB3DE1742220448DA2 Последний раз проверялось 31 мая 2009 г. Проверено 19 декабря 2012 г.
2. Вяз скользкий.Веб-сайт Медицинского центра Университета Мэриленда. http://www.umm.edu/altmed/articles/slippery-elm-000274.htm. 2 мая 2011 г. Проверено 19 декабря 2012 г.
3. Имбирь. Веб-сайт Мемориального онкологического центра Слоуна-Кеттеринга. http://www.mskcc.org/cancer-care/herb/ginger. Последнее обновление 8 октября 2012 г. Проверено 19 декабря 2012 г.
4. Коротко о травах: имбирь. Сайт Национального центра дополнительной и альтернативной медицины. http://nccam.nih.gov/health/ginger.Обновлено в апреле 2012 г. По состоянию на 19 декабря 2012 г.
5. Ку Х., Гомес Б.П., Розален П.Л., Амброзано Г.М., Парк Ю.К., Кьюри Д.А. Противомикробная активность прополиса и Arnica montana in vitro в отношении возбудителей заболеваний полости рта. Arch Oral Biol . 2000; 45 (2): 141-148.
6. Knuesel O, Weber M, Suter A. Гель Arnica montana при остеоартрозе коленного сустава: открытое многоцентровое клиническое испытание. Adv Ther . 2002; 19 (5): 209-218.
7.Leu S, Havey J, White LE и др. Ускоренное устранение синяков, вызванных лазером, с применением 20% арники для местного применения: рандомизированное контролируемое исследование, слепое для экспертов. Br J Dermatol . 2010; 163 (3): 557-563.
8. Дарбинян В., Асланян Г., Амроян Э., Габриелян Э., Мальмстрём С., Паносян А. Клинические испытания экстракта SHR-5 родиолы розовой L. при лечении депрессии от легкой до умеренной. Nord J Psychiatry . 2007; 61 (5): 343-348.
9.Реннард Б.О., Эртл Р.Ф., Госсман Г.Л., Роббинс Р.А., Реннард Сл. Куриный суп подавляет хемотаксис нейтрофилов in vitro. Сундук . 2000; 118 (4): 1150-1157.
.