Как приготовить яблочное пюре для грудничка

Яблоко является наиболее полезным и безопасным продуктом для приготовления фруктового прикорма младенцу. Педиатры советуют использовать яблоки зеленых сортов, в отличие от красных, эти плоды не аллергенные и не содержат микроэлементы, вызывающие у детей пищевую непереносимость. Когда можно давать яблочное пюре грудничку, подскажет педиатр.

Об особенностях фруктовых пюре различных брендов расскажут квалифицированные специалисты онлайн-магазина «Дочки-Сыночки».

С какого возраста дают яблочное пюре грудничкам

Врачи-педиатры, в зависимости от типа вскармливания, рекомендуют вводить прикорм младенцам с 5-6 месяцев. Малыши на смесях нуждаются в дополнительных питательных микроэлементах с 5 месяцев, дети на грудном вскармливании могут дольше обходиться без прикорма. До того, как готовить яблочное пюре для грудничка, сначала нужно познакомить малыша с овощным пюре и кашей. Это объясняется тем, что после приема сладковатого пюре из яблок, малыш может попросту отказаться от менее вкусной еды.

Когда давать яблочное пюре грудничку:

• ребенку уже есть 6 месяцев;
• первая неделя прикорма прошла успешно;
• у младенца есть склонность к анемии;
• наблюдается частое нарушение стула (запор, диарея).

Таблица 1. Яблочное пюре. Польза и вред для грудничка

Полезные свойства	Негативные свойства
Яблочное пюре укрепляет иммунитет за счет антиоксидантов, витаминов С, A, PP, всех витаминов группы В	Яблоки красных сортов содержат бета-каротин, который может вызвать аллергическую реакцию
Дубильные вещества способствуют развитию печени и почек	Употребление пюре из свежих (не проваренных) яблок может послужить причиной вздутия живота
Пектиновые вещества укрепляют стенки сосудов, выводят холестерин	—
Высокая концентрация железа помогает справиться с анемией	Железо не всегда хорошо усваивается
Пюре эффективно нормализует работу желудочно-кишечного тракта, стимулирует перистальтику кишечника	—
Содержание калия и кальция благотворно сказывается на формировании костно-мышечной системы	—

Сделать яблочное пюре в домашних условиях для грудничка не сложно. Блюдо не должно ждать следующего прикорма, поэтому стоит готовить 1 порцию. В полгода малышу достаточно порции 60-65 г в сутки. В дальнейшем суточная потребность грудничка в яблочном пюре в разном возрасте выглядит примерно так:

• 6 месяцев – 60-65 г;
• 7 месяцев – 70-75 г;
• 8 месяцев – 80-85 г;
• 9-12 месяцев – 95-100 г.

Перед тем, как сделать яблочное пюре грудничку, необходимо определиться со способом приготовления. Можно готовить питание из сырого фрукта, другой вариант – печь или варить яблоко. Вторая технология оптимальна, поскольку печеный продукт легче переваривается желудком и не вызывает колик, вздутия животика.

Вареное яблочное пюре для грудничка. Рецепт:

• тщательно промойте яблоко, очистите от кожуры и вырежьте сердцевину;
• порежьте на мелкие кубики;
• бросьте в 100-200 мл кипящей профильтрованной воды;
• варите яблоко на маленьком огне от 10 до 20 минут;
• измельчите остывшие сваренные кубики в блендере.

Можно за 20-25 минут испечь яблоко в духовке. С печеного яблока снимают кожуру, мякоть пропускают через сито или взбивают в блендере.

Важно!

Яблочное пюре для грудничка в мультиварке готовится на пару в течение 20 минут. Печеное яблоко обладает слабительным действием, поэтому показано младенцам для стимуляции процессов пищеварения. Взбитый в блендере продукт дают теплым.

Рецепт яблочного пюре для грудничка на зиму

Родителям важно запастись прикормом из яблок на зимнее время. Консервированное блюдо готовится достаточно легко. Как сварить яблочное пюре грудничку на зиму? Во-первых, нужно очистить 1 кг кислых яблок от кожуры, семечек и сердцевины, затем покрошить их и перемолоть в блендере. Во-вторых, засыпать в кастрюлю однородную массу, добавить в нее 1 ст. л. сахара и залить 0,5 литра воды. До кипения варить на сильном огне, после закипания еще 20 минут на слабом.

Закрывать яблочное пюре на зиму необходимо в стерилизованные на пару банки небольшого объема. Хранить продукцию рекомендуется в темном месте.

В яблочное пюре на пару для грудничка не добавляют сахар, это не варенье. В яблоке достаточно фруктозы для удовлетворения потребностей ребенка в данном питательном веществе. При диарее и анемии младенцев следует кормить пюре из свежих яблок, постоявших некоторое время на воздухе. Окислившийся фрукт насыщает кровь и стабилизирует стул.

Мнение эксперта

«В нашем онлайн-магазине для прикорма младенцев вы можете приобрести готовое детское яблочное пюре («Бабушкино лукошко» яблоко, Fleur Alpine Organic яблоко-чернослив, «ФрутоНяня» яблоко-груша с творогом и другое).

У нас представлено детское питание от ведущих мировых и отечественных брендов. Готовые продукты полностью отвечают европейским и российским нормам. Все они произведены из высококачественных фруктов по самым новым технологиям, поэтому сохраняют витамины и полезные вещества после переработки».

Специалист интернет-магазина «Дочки-Сыночки»
Антонова Екатерина

Выводы

Как делать яблочное пюре для грудничка, зависит от состояния здоровья ребенка. Для здорового младенца достаточно измельчить на пюре свежее яблоко. Если малыш страдает частыми запорами, то лучший вариант – запечь или сварить очищенное и порезанное на маленькие кусочки яблоко, а затем пропустить его через блендер.

Перед тем как варить яблочное пюре грудничку, нужно изъять из фрукта сердцевину со всеми семечками. Готовится блюдо на маленьком огне не более 20 минут. Сахар и другие добавки для приготовления не используют.

Яблочное пюре для детей рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Как сделать домашнее яблочное пюре для ребенка

Введение прикорма в рацион детям до года вопрос волнительный для каждой мамы. Мало того, что изучая предписания современных педиатров, противоречащих друг другу на каждом шагу, сложно определить, когда можно давать ребенку тот или иной продукт. Так еще и контроль качества готового детского питания вызывает массу сомнений. А вот, имея свои экологически чистые яблочки, просто грех не приготовить самостоятельно яблочное пюре в домашних условиях. Такое пюре вводится в рацион малыша одним из самых первых. Делать его достаточно просто. Главное не забывайте, что без стерилизации открытая банка в холодильнике может храниться не более суток. Еще одним важным вопросом является добавление сахара. Крайне нежелательно вводить его в рацион малышей, поэтому выбирайте сладкие яблочки и по возможности откажитесь от подслащивания.

Ниже мы предлагаем вам простой пошаговый рецепт, который детально покажет, как сварить яблочное пюре дома. Готовим для наших крошек только самое лучшее и вкусное!

Как приготовить «Яблочное пюре для детей» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1
Ссылка

Для работы нам понадобятся яблоки и вода.

Шаг 2
Ссылка

2 яблока тщательно вымыть. Удалить кожицу и сердцевину. Нарезать яблоки небольшими кусочками.

Шаг 3
Ссылка

Поместить яблоки вместе с водой (50 мл) в небольшую кастрюлю. Довести до кипения и сразу огонь убавить.

Шаг 4
Ссылка

Припустить яблоки под крышкой 5-7 минут до мягкости.

Шаг 5
Ссылка

Дальше яблоки можно размять вилкой, измельчить блендером или протереть через сито.

Шаг 6
Ссылка

Яблочное пюре для детей готово.

Яблочное пюре для ребенка | Волшебная Eда.ру

Одна из первых вкусняшек для малыша. Как приготовить?

Овощные и фруктовые пюре входят в рацион малыша одним из первых прикормов, их можно давать с 6 месяцев. На полках магазинов — стройные ряды всевозможных баночек от разных производителей, от выбора разбегаются глаза! Но зачем покупать (как бы там ни было, но магазинная продукция есть магазинная), если многое можно сделать самой! Сделать и быть уверенной в свежести, качестве и натуральности продукта!

Приготовить пюре из яблок совсем просто и не очень хлопотно. Судите сами.

Ингредиенты

• яблоки — любые вкусные
• вода – очищенная питьевая

Приготовление

Большие фото
Маленькие фото

1. Берите для детского пюре местные яблоки, пусть даже они не очень красивые на вид, главное, чтобы были не привозные с глянцевой кожурой, покрытой бог весть какой химией.

   Тщательно вымойте и срежьте шкурку.

2. Уберите коробочку с семенами и нарежьте небольшими кубиками. Чем мельче нарезано, тем быстрее яблочки протушатся.

3. В кастрюлю налейте немного воды (из расчета 1 ст. ложка на 1 яблоко). Вода нужна, чтобы яблочки в самом начале приготовления не пригорели, потом они будут тушиться в собственном соку.

4. Поставьте на очень маленький огонь, накройте крышкой и тушите до готовности. В процессе варки обязательно периодически помешивайте и следите за количеством жидкости, может быть нужно будет чуть-чуть подлить. Время приготовления от 5 до 30 минут, если яблоки жесткие.

   Пробейте блендером в пюре или же протрите через сито.

5. Дайте пюре остыть и кормите малыша вкуснейшим яблочным пюре.

Советы по приготовлению яблочного пюре

Не кладите сахар в пюре, если яблоки сладкие, то и пюре получится достаточно сладким. Но, если всё же хотите подсластить, то положите щепотку, сахарной пудры, она растворится быстрее сахара. Можно взять и мёд, если у ребенка нет на него аллергии.

Чтобы наслаждаться вкусным пюре из своих яблок, можно заготовить его впрок. Сварить и разложить по стерильным баночкам, которые нужно хранить в холодильнике. Или же разложить по ёмкостям и заморозить.
Для деток постарше в пюре можно добавить немножко корицы — это очень вкусно и ароматно.

И, кстати, яблочная шкурка, которая срезается, тоже может пойти в дело.

Она богата витаминами (и она уже у нас есть), поэтому сложим её в пакетик и заморозим (можно высушить в духовке или микроволновке). А зимой будем добавлять в чай или делать яблочный узвар с медом. Запах яблочек напомнит о лете, поднимет настроение и поможет преодолеть хмурые ненастные зимние дни.

Скажете, и зимой есть яблоки в магазинах? Но уверяю вас, никакой зимний сорт этого фрукта ни-ког-да не приведет в летнее настроение вас и не обеспечит таким количеством витаминов вашего ребенка.

без варки, в мультиварке, на зиму

08 октября 2017
7231

Яблоки обладают огромным витаминным комплексом и крайне полезны для организма. Одним из главных преимуществ яблока является его гипоаллергенность, так что грудничку можно давать пюре из этого плода спокойно, диатеза у него не будет.

Когда можно давать яблочное пюре младенцу

Прикорм грудничков начинается не ранее 6 месяцев – в первые полгода ребенку достаточно материнского молока и тех веществ, которые в нем содержатся, но уже 6 месячному ребенку требуется больше энергии для ползания и игр, так что прикорм является необходимым дополнительным источником энергии.

Благодаря своим свойствам и витаминному комплексу, яблоко – это один из лучших вариантов прикорма. Польза от яблочного пюре для грудничка огромна:

• укрепляет иммунитет;
• является профилактикой анемии;
• пробуждает аппетит;
• нормализуют уровень сахара;
• помогают справиться с запорами.

Начинать кормить малыша пюре из яблок следует не ранее 6 месяцев, в том случае если до этого малыш был на грудном вскармливании и не ранее 4 месяца, если на искусственном.

Прикорм малышей на грудном и искусственном вскармливании отличается, поскольку желудок малыша-грудничка привык только к молочку, в то время как искусственник уже спокойно может переварить более сложные продукты.

Какой сорт выбрать

Яблоко – это популярный и доступный фрукт в любое время года. Из-за обилия самых разных сортов молодой маме трудно может быть выбрать какой же именно сорт следует давать своему малышу в качестве первого прикорма.

Предпочтение следует отдать сезонным видам фрукта, поскольку природно организм лучше переваривает продукты из своего региона и в соответствии с его созреванием. Т.е. манго грудничок будет переваривать тяжелее, чем обычную «Симиренку», несмотря на сладость и мягкость первого. В качестве прикорма следует выбирать:

• сезонные плоды;
• фрукты из частного сада;
• плоды с червоточинами, поскольку они не были обработаны пестицидами;
• фрукты не идеально гладкой формы и цвета.

Идеально подойдет яблоко «Симиренко», «Белый налив» или «Антоновка». Если яблоко кисловатое, то его можно смешать с грушевым или банановым пюре.

Как готовить яблочное пюре из печеных яблок

Печеные яблоки популярный десерт среди взрослых, но ими можно кормить и грудничков, предварительно измельчив.

1. Фрукты помыть;
2. Ножом вырезать сердцевину с косточками и пленками;
3. Взять формы для кексов и поместить в них плоды;
4. Духовой шкаф разогреть до 200 градусов;
5. Поместить формочки на противень и отправить запекаться на 20 минут;
6. Вынуть формочки и слегка охладить фрукты;
7. Столовой ложкой выбрать мякоть и измельчить ее блендером до состояния пюре;
8. Если пюре будет крутое, добавить 1 ст. л кипяченой воды;
9. Добавить сахар и хорошо перемешать. Пюре готово!

Как сделать яблочное пюре без варки

Самый простой и быстрый вариант приготовить свежее яблочное пюре.

Ингредиенты:

Время приготовления: 10 минут.

Калорийность: 52 калории.

1. Яблоко хорошо помыть и удалить кожуру с плодоножкой;
2. Разрезать плод на дольки и удалить семечки;
3. Измельчить фрукт вначале на терке, а затем пюрировать блендером;
4. Добавить немного сахара для сладости по вкусу или смешать с грушевым пюре.

Как приготовить пюре из свежих яблок

Некоторые мамы слишком переживают, давая ребенку свежие фрукты. Избежать возможных коликов или осложнений можно, предварительно термически обработав плод.

Продукты:

• яблоко сорта «Мельба» — 2 шт.;
• сахар – ½ ч. л;
• вода – 300 мл.

Время приготовления: 15 минут.

Калории: 70 калорий.

1. Воду вылить в высокую емкость и закипятить;
2. Яблоки помыть;
3. Поместить оба фрукта в кипяток и дарить проварится в течении 5 минут;
4. Мягкий проваренный плод очистить от кожуры и семечек с перегородками;
5. Блендером измельчить в пюре;
6. Для этого рецепта характерна мягкость плода, поэтому в случае отсутствия блендера его можно размягчить в кашицу и толкушкой для пюре;
7. Добавить сахар и кормить ребенка.

Морковно-яблочное пюре для грудничка

Полезное сочетание яблока и морковки известно всем. Пюре из этих плодов прекрасно подойдет в качестве первого прикорма малыша.

Ингредиенты:

• яблоко – 1 шт.;
• морковка – 1 шт.;
• сахар – 1 ч. л;
• грудное молоко – 2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут.

Калории: 96.

1. Морковку очистить от кожуры;
2. Яблоко хорошо помыть;
3. Морковку нарезать дольками или средними кусочками;
4. Сварить вместе морковь и яблоко до готовности в кипящей воде;
5. Морковку измельчить блендером;
6. Яблоко очистить от кожуры и семечек и также измельчить;
7. Смешать оба пюре, добавив в него сахара;
8. Влить немного грудного молока для более жидкого состояния пюре;
9. Грудное молоко можно заменить простым молоком или сливками.

Пюре из яблок с тыквой для грудничка в мультиварке

Тыква – один из самых полезных плодов по количеству витаминов. Но кушать пюре из него понравится не каждому ребенку, поэтому тыкву сочетают со сладким яблоком.

Продукты:

• яблоки – 2 шт.;
• тыква – 200 гр;
• молоко – 2 ст. л.

Потраченное время: 45 минут.

Калорийность: 88 ккал.

1. Тыкву очистить от семечек и кожуры;
2. Очищенное яблоко нарезать дольками;
3. Если есть пароварка, то приготовить оба продукта в ней в течении 30 минут до готовности;
4. В случае отсутствия пароварки – просто отварить тыкву и яблоко;
5. Пюрировать продукты блендером вместе;
6. Влить молоко, при необходимости добавить сахар по вкусу.

Как делать яблочно-банановое пюре

Банан прекрасно подходит для первого прикорма, особенно в сочетании с чуть более кисловатым яблоком.

Состав:

• яблоко – 100 гр;
• молоко – 1 ст. л;
• банан – 1 шт.

Затраченное время: 15 минут.

Калории: 78.

1. Банан очистить от кожуры;
2. Яблоко можно приготовить в этом рецепте сырым и с термической обработкой;
3. В первом случае очистить фрукт от кожуры и семечек, пюрировать вместе с бананом;
4. Во втором случае опустить яблоко в кипяток на 5 минут и затем его мякоть пюрировать;
5. Влить в полученную смесь молоко (простое или грудное) и хорошо размешать до однородности.

Салат с виноградом и курицей — вкусная закуска с неожиданным сочетанием ингредиентов.

Рецепт баклажанов по-грузински, читайте как приготовить эту вкусную закуску.

Что нужно для полезного витаминного смузи, из каких продуктов его приготовить.

Как сделать пюре из яблок в баночках на зиму для ребенка

Запастись свежими фруктами на долгую и холодную зиму просто. Достаточно приготовить из них пюре и закатать их по банкам.

Ингредиенты:

• зеленое яблоко – 3 кг;
• вода – 1 л;
• тростниковый сахар – 100 гр;
• лимонный сок – 3 ст. л.

Время приготовления:

Калории: 110 калорий.

1. Фрукты тщательно вымыть, удалить кожуру и измельчить их на мелкие кубики;
2. Закипятить воду на среднем огне и всыпать сахар;
3. Мешать воду до полного растворения сахара;
4. Нарезанные яблоки бросить в полученный сироп;
5. Подготовить банки с крышками;
6. Сваренный фрукты пюрировать блендером;
7. Вернуть пюре на плиту и еще раз довести его до кипения, при необходимости добавив пару ложек воды;
8. Разлить пюре по баночкам;
9. Поместить все емкости в большой таз с водой и закипятить воду, простерилизовав тем самым банки;
10. Крышки закипятить в отдельной посуде;
11. Закатать горячими крышками банки;
12. Остудить, перевернув банки верх дном в теплом месте;
13. Поместить заготовленное пюре в холодное место, при кормлении пюре нагревать.

Полезные советы

Любая молодая мама будет рада советам по приготовлению первого прикорма для ее малыша:

1. Любой продукт впервые стоит давать только абсолютно здоровому ребенку;
2. Не следует начинать прикорм перед или после запланированного вакцинирования, а также в период восстановления после болезни;
3. Прикорм следует отложить, если ребенок накануне мучился коликами;
4. Прикармливать ребенка следует перед кормлением грудью;
5. Первое блюдо должны быть около 5 гр в первый раз, а после следует постепенно увеличивать количество дополнительной еды за месяц до 150 гр;
6. Готовя пюре и прочие дополнительные блюда в домашних условиях следует тщательно мыть руки, стерилизовать кухонную утварь и крайне желательно термически обрабатывать плоды;
7. Не следует заранее готовить много еды, а после ее разогревать. Для грудничка следует готовить свежую пищу. Нежелательно даже хранение продукта в холодильнике в течении дня;
8. Каждый прикорм следует давать только в теплом виде;
9. Кормить малыша следует пластмассовой или деревянной ложкой;
10. Кушать ребенок должен только сидя;
11. Не следует давать за один раз несколько разных блюд;
12. Следует разнообразить рацион питания малыша и кормить его одним и тем же продуктом не чаще раза в день;
13. Вводить новый продукт следует через 15 дней после первого, чтобы ребенок привык и адаптировался;
14. Для сладости стоит добавлять в пюре сахар, но обычный белый заменить тростниковым, который намного полезнее.

Первый прикорм – это важное событие не только для малыша, но и для мамы. Ведь теперь у нее появилась новая забота – придумывать новые блюда. Только следует придерживаться основных правил, чтобы первое кормление обычными продуктами не навредило крохе.

Оценить статью:

0

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Что еще почитать:

Пюре из яблок для грудничка

Когда в семье появляется маленькое чудо, которого женщина ожидала на протяжении 9-ти месяцев, остро встает вопрос, что хорошо, а что плохо для ребенка в плане питания. Дилемма возникает с 3-х месяцев, когда некоторые считают, что уже можно вводить грудничку прикорм.

Кто-то в это время старается начать развитие у ребенка вкусовых рецепторов, давая пару раз в неделю по капле свежевыжатого сока яблока. Но вопрос в том, стоит ли? Ведь попробовав что-то новое, малыш может отказаться от основного питания.

Ещё один важный фактор – переносимость продукта. И хоть яблоко и не считается типичным аллергеном (особенно зеленое), яблочное пюре для грудничка тоже подвержено сомнениям. Вводить его в рацион необходимо только после того, как ребенок попробовал менее “вкусные” пюрешки. Такие, как, например, кабачковые, в которых нет сахара, а вкус нейтрален. И только после этого, месяцев в 5-7, можно начинать давать малышу новый продукт.

Лучше, конечно же, делать пюре из яблок для грудничка своими руками. Процесс этот не трудоемкий, но вы будете на 100 процентов уверены, из каких фруктов оно сделано. Ни консервантов, ни вредных добавок – исключительно натуральный продукт и материнская забота!

Мы подобрали несколько рецептов пюре из свежих яблок, которые вы сможете без труда приготовить в домашних условиях непосредственно перед самым кормлением, и даже сделать запас на зиму.

Рецепт яблочного пюре для прикорма ребенку

Если вы готовите пюре для малыша прямо перед кормлением, то стоит учитывать несколько факторов. Первое, и самое важное – давайте ребенку свежий, только что приготовленный продукт. А рассчитать количество можно, зная максимальную порцию на каждый месяц жизни малыша. В полугодовалом возрасте разовая норма составляет 65 г, и ежемесячно увеличивается еще на 10 г.

• Яблоко свежее 100 г

Калории: 47 ккал

Белки: 0.4 г

Жиры: 0 г

Углеводы: 11.3 г

Есть ещё два способа – можно запечь яблоки в духовке или подержать на пару в мультиварке. Оба варианта потребуют 20 минут времени. Если фрукты целые, после термообработки их нужно протереть через сито, чтобы убрать шкурку и семена. Затем измельчить кухонным прибором до более однородной консистенции. Подсластители не используются.

Важно: здоровый малыш может получать сырое пюре из перетертого свежего яблока. Но при запорах, вздутиях животика и регулярных коликах оптимальным будет продукт, полученный из печеного фрукта. Он оказывает слабительное действие и помогает справиться с недугами в ЖКТ.

Рецепт детского яблочного пюре на зиму

Такую заготовку лучше всего хранить в маленьких баночках, в которых поместится продукт максимум на пару раз.

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 9

Энергетическая ценность

• калорийность – 65.2 ккал;
• белки – 0.4 г;
• жиры – 0 г;
• углеводы – 15.9 г.

Ингредиенты

• яблоки (кисло-сладкие сорта) – 1 кг;
• сахарный песок – 1 ст.л.;
• вода – 500 мл.

Пошаговое приготовление

1. Очищенные яблоки разотрите в стационарном блендере, после переложите в кастрюлю, добавьте небольшое количество жидкости и ложку сахара. Проварите 20 минут на тихом огне, регулярно помешивая.
2. Распределите все по банкам (обязательно заранее хорошо промойте емкости и подержите над паром для стерилизации) и укупорьте. Храните в месте без освещения.

Важно: для детей, страдающих анемией или диареей, пюре лучше делать из свежих яблок, которые предварительно некоторое время пролежали на воздухе. В таких плодах активировался процесс окисления, поэтому они насытят кровь кислородом и наладят стул малыша.

Помните, что самое лучшее для ребенка – это то, что сделано его мамой собственными руками и с любовью. Здоровья вашим детишкам!

Тыквенное пюре с яблоком для ребенка рецепт с фото. Как приготовить пюре из тыквы и яблока?

«Обжорик» → Записи → Для малышей → Тыквенное пюре с яблоком

Прикорм грудничка следует начинать с одного продукта. Поэтому для начала даем ему попробовать одно яблоко, затем одну тыкву, если нет никакой реакции, тогда комбинируем и делаем пюре. Начинаем с 30 гр, увеличивая ежедневно порцию. За 5-6 дней доводим порцию до 120-180 гр, в зависимости от того, сколько обычно съедает ребенок.

Детки любят сочетание данных продуктов, поэтому даже самым капризным пюре придется по вкусу. Самое главное купить хорошую тыкву. Лучше покупать домашнюю, а не ту, что продается в супермаркете. Разница между ними огромная не только во вкусе, но и в цвете, мягкости.

Пошаговый рецепт приготовления тыквенного пюре с яблоком для грудничка

• 1Подготовим тыкву, яблоки, а также смесь/масло/воду/сахарный сироп
• 2Очищаем тыкву и яблоки от кожуры. У последних вырезаем сердцевину. Нарезаем кубиками. Я готовлю на пару, поэтому сразу выкладываю тыкву и яблоко в емкость и держу на пару около 25 минут. Если же вы варите на плите, тогда необходимо сначала сварить тыкву до мягкости, а уже затем добавить яблоко и держать на огне еще минут 5.
• 3Измельчаем в блендере, а также добавляем смесь/масло/воду/сахарный сироп. Можно добавить что-то одно из вышеперечисленного, а можно и вовсе обойтись без добавок. Я кладу сливочное масло на кончике чайной ложки

Вам возможно понравятся другие рецепты с похожими ингридиентами: тыква, яблоки

Загрузка…

Приятного аппетита!

Популярные рецепты

Когда ваш малыш уже знаком с большинством продуктов, можно приготовить ему полноценный суп на любом бульоне. Такой суп родители могут кушать вместе со своим ребенком

Просмотреть рецепт

У многих слово «котлеты» ассоциируются с блюдом из мясного фарша. Однако сейчас можно готовить их не только из мяса, но и из овощей, рыбы. Тыквенные котлетки очень легкие, а поэтому подойдут не только детям и но тем, кто следит за фигурой!

Просмотреть рецепт

Капуста, морковь, картофель и лук легкодоступны круглый год, поэтому малышам, начало прикорма которых не выпадает на сезон овощей, предпочтительней давать пробовать эти овощи в первую очередь

Просмотреть рецепт

Примерно с 8-9 месяцев в ежедневный рацион ребенка должно входить мясо. Начинать можно с курятины, индюшатины, крольчатины.

Просмотреть рецепт

пюре из яблок для грудничка — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

Как вводить прикорм ребенку — таблица прикорма детей до года по месяцам

Единое правило введения прикорма для каждого вида пищи — любой новый продукт вводится с 5 граммов в день. Постепенно объем наращивается до 100-150 граммов в день. Увеличение объема должно быть постепенным в течение недели.

Таблица прикорма ребенка на грудном вскармливании и искусственном

6 месяцев Овощи: кабачок, цветная капуста, брокколи, тыква, морковь

7 месяцев Каши: рисовая, кукурузная, гречневая. Безмолочные!

8 месяцев Мясо (индейка, кролик, телятина, говядина, курица, ягненок), желток, картофель.

9 месяцев Творог, кефир.

10 месяцев Фрукты: яблоко, груша, чернослив.

Что и как вводится в качестве прикорма ребенка в 6 месяцев.

· Вводится прикорм ребенка по месяцам.

· В один месяц вводится только один вид новой пищи.

· Первыми, как правило, вводятся овощ.

· Исключение составляют дети с дефицитом массы тела, для них первыми вводят каши, затем овощи.

· Овощное пюре дается в обед.

Наилучший порядок введения овощей:

· кабачок

· цветная капуста

· брокколи

· тыква

· морковь

Сначала вводятся овощи, которые реже всего вызывают аллергическую реакцию. Тыква и морковь вводятся последними, так как на них часто бывают аллергии у детей. Морковь нельзя давать чаще 2-3 раз в неделю и следует давать ее вместе с другими овощами. Иначе Вы можете заметить отложения желто-оранжевого пигмента на стопах, ладонях малыша.

Всегда сначала пюре должно быть однокомпонентным. Смешивать разные виды овощей можно только тогда, когда малыш их попробует по отдельности и ни на один из них у него не будет реакции. Новый вид пищи всегда предлагается голодному ребенку.

Если Вы планируете готовить овощные пюре сами, то не надо бояться, на самом деле это очень просто. Овощи предварительно промываются в проточной воде, при необходимости очищаются от кожуры и семечек. Нарезанные овощи кладутся либо в кастрюлю, либо в пароварку. Лучше, конечно, варить на пару, так сохраняется больше полезных веществ. Готовые овощи измельчаются блендером с добавлением воды или овощного бульона. Консистенция должна быть жидкой, похожей на кефир. Когда малыш подрастет, вы можете давать ему более густое пюре. Готовое пюре нельзя хранить. Каждый день нужно готовить свежее. Нельзя добавлять соль, сахар и другие специи.

На примере введения овощного пюре, расскажем порядок введения по дням:

· 1 день — 5 грамм (1 чайная ложка) пюре из кабачка, затем при грудном вскармливании докармливаете грудным молоком,

при искусственном — смесью.

· 2 день — 10 грамм пюре из кабачка, затем докармливаете грудным молоком или смесью.

· 3 день — 20 грамм пюре из кабачка, затем докармливаете грудным молоком или смесью.

· 4 день — 40 грамм пюре из кабачка, затем докармливаете грудным молоком или смесью.

· 5 день — 80 грамм пюре из кабачка, затем докармливаете грудным молоком или смесью.

· 6 день — 120 грамм пюре из кабачка, затем докармливаете грудным молоком или смесью.

· 7 день — 150 грамм пюре из кабачка, затем докармливаете грудным молоком или смесью.

На следующий день даете 5 грамм пюре из цветной капусты и наращиваете объем так, как и на предыдущей неделе. К цветной капусте можно добавлять кабачок, если не было реакции на него. И так далее. Эта схема будет применима и к другим видам прикорма, где не будет описана иная схема.

Если ребенок не съедает всю порцию, значит, ему хватает меньшего количества, не надо заставлять его доедать. Помните, что пищевые привычки формируются в первый год жизни ребенка.

Первый месяц введения прикорма пройден, что давать в 7 месяцев?

Следующее, что дается малышу — это каши. Важно, чтобы каши были безмолочными и безглютеновыми. Коровье и козье молоко нельзя давать минимум до года. Они негативно влияют на слизистую желудочно-кишечного тракта, не усваиваются и повышают риск желудочных и кишечных кровотечений. Если ребенок не хочет есть безмолочную кашу, тогда Вы можете добавить в нее немного грудного молока или смеси, в зависимости от типа питания ребенка.

До года ребенок должен получать только те каши, которые не содержат глютен. Глютен может спровоцировать развитие целиакии — тяжелой патологии тонкого кишечника. К безглютеновым кашам относятся — рисовая, кукурузная и гречневая. Такого разнообразия ребенку вполне достаточно на первом году жизни. Готовить самим каши можно, но не нужно.

Существует множество детских каш в продуктовых магазинах. Многие бояться их покупать, но совсем напрасно. Это такие же крупы, измельченные в промышленных условиях, сваренные и высушенные. Поэтому все, что необходимо для их приготовления — это добавить воды. Никакими химическими веществами для быстрого приготовления, они не обрабатываются.

Каши вводятся на завтрак по схеме, указанной в предыдущем блоке.

Во время введения прикорма необходимо наблюдать за состоянием ребенка, не беспокоит ли его животик, не изменился ли характер стула, нет ли аллергии. Реакция может появиться не в первый день, а при увеличении объема нового продукта. Поэтому нельзя давать одновременно несколько разных новых продуктов и следует медленно увеличивать объем!

Прикорм в 8 месяцев

Этот месяц отличается большим разнообразием. В этот период вводят:

· мясо

· желток

· картофель

Картофель вводится позже других овощей, так как он считается высокоаллергенным продуктом. Вводят его, начиная с 5 граммов, в конце недели необходимо достигнуть объема не 150 грамм, а лишь 50 грамм. Картофель не должен составлять больше трети объема всего овощного пюре.

Желток можно давать перепелиный или куриный. Предпочтительнее перепелиный, так как он реже вызывает аллергические реакции. Желток дается 2 раза в неделю. Первый раз дается несколько крупинок. Второй раз — половинку перепелиного желтка или ¼ куриного. На следующей неделе можно дать один перепелиный или половину куриного желтка. В таком количестве и продолжать давать 2 раза в неделю. Желток дается в утреннее кормление. Его проще растирать с грудным молоком или добавлять в кашу.

Первые виды мясного пюре, которые даются ребенку — индейка и кролик, они считаются наименее аллергенными видами мяса. Затем можно дать телятину, ближе к 9 месяцам — говядину, курицу и ягненка. Свинину лучше не давать до 1-1,5 лет. Вводится мясо в обед с овощами, массой 5 грамм. В возрасте 8-9 месяцев суточная норма потребления мяса не более 50 грамм. К году нужно давать около 100 грамм мяса. Если ребенок не хочет мясное пюре в чистом виде, его можно смешивать с овощами.

Для тех, кто хочет готовить мясное пюре самим — удобный способ приготовления:

Делается фарш без каких-либо добавок, из него формируются небольшие шарики — фрикадельки. Шарики сразу отвариваете в кипящей воде 4-5 минут. Затем замораживаете. По необходимости достаете их из морозилки, отвариваете их на пару вместе с овощами. Измельчаете блендером с бульоном, как и овощи. Такие шарики из фарша не будут слипаться при замораживании. Измельчать блендером не фарш, а кусок вареного мяса трудно и неэффективно, пюре получается клейким, а фрикадельки измельчаются легко.

9 месяцев — пора познакомить ребенка с кисломолочными продуктами

· Творог и кефир вводятся очень медленно! Чем медленнее, тем лучше. Первым дается творог.

Естественно, надо давать не тот творог, что продается в пачках, зернистый или с добавками! Для ребенка нужно приобретать детский творог — Агуша, Тема. Он должен быть без всяких добавок, сахара и фруктов! Первый раз дается 1 чайная ложка. С каждым днем дается на 1 чайную ложку больше, пока порция не составит 25-30 грамм. Для ребенка в возрасте 9-10 месяцев этого вполне достаточно. К году порция творога может быть увеличена до 50 грамм.

· Кисломолочные продукты дают вечером, за пару часов до ужина.

Кефир первый раз дается в объеме 5-10 мл. Конечно, он тоже должен быть детским и без всяких добавок, фруктовых наполнителей и сахара. Постепенно увеличивается объем до 100-150 мл. К году можно давать 200 мл кефира. Не все дети любят кефир, некоторые могут отказываться его пить. Это не повод «знакомить» малыша с сахаром, добавляя его в кефир. Лучше предложить ребенку кефир через пару недель или через месяц. Не страшно, если он какое-то время не будет его пить. Есть дети, которые вообще его никогда не пьют, при этом растут и развиваются не хуже других.

10 месяцев — пора десертов

В этом возрасте можно уже побаловать малыша фруктами. Только в этом вопросе следует проявить избирательность. Рекомендуется давать фрукты, произрастающие в нашей стране. Тропические фрукты лучше отложить на потом. Можно давать яблочное пюре, грушевое или из чернослива. У большинства детей к этому времени уже есть зубки и они могут грызть кусочки фруктов. Начинать введение каждого из фруктов следует с 1 чайной ложки или одного небольшого кусочка. В день можно давать около 100 грамм фрукта. Фрукты даются в качестве перекуса.

Многие могут быть удивлены почему так поздно фрукты, они же богаты витаминами? Если ребенок на грудном вскармливании, то витамины поступают вместе с грудным молоком, если ни искусственном, то они входят в состав смеси, поэтому необходимость во фруктах, как источнике витаминов отпадает (к тому же из фруктов они почти не усваиваются у малышей). Главное, что надо малышу до года для роста — это белки, жиры. Фрукты — это лакомство, содержащее углеводы и обилие фруктовых кислот, которые сильно раздражают слизистую. Особенно бесполезны в этом плане магазинные фруктовые соки — это по сути выжимка этих кислот, к тому же лишенная полезных свойств натурального свежевыжатого сока.

По поводу напитков — с 7 месяцев можно пробовать давать малышу детский травяной чаек, а после того, как ребенок попробует чернослив, можно варить компоты из сухофруктов (яблоки, чернослив), курагу можно добавлять после года.

Ребенок не ест прикорм, запор, понос, аллергия — типичные проблемы периода прикорма.

Иногда возникают проблемы после того, как ввели прикорм ребенку, например, запор, понос, аллергическая реакция, боли в животике, вследствие чего ребенок становится беспокойным. При возникновении любой из этих проблем, необходимо отменить тот продукт, который вызвал эту реакцию. Повторное введение продукта рекомендуется не раньше, чем через 1-2 месяца с тщательным наблюдением за состоянием ребенка. Заново вводится он также медленно, как и в первый раз.

Еще одна проблема, с которой могут столкнуться мамочки — ребенок не ест прикорм. Ребенок сам хорошо знает, когда ему пора что-то кушать, а от чего ему становится дискомфортно из-за незрелости ферментных систем.

Поэтому в том случае, когда ребенок не хочет есть прикорм, отказывается, не надо его заставлять, пытаться сделать еду вкуснее, добавляя туда соль, сахар. Надо просто сделать перерыв на 1-2 недели. После чего предложить малышу эту еду снова.

· Что нельзя давать до года и чем ошибочно любят прикармливать грудничков

ü Соки! Излюбленная рекомендация бабушек. Соки можно вообще не давать и даже после года. Пользы от них никакой, а вот кислот, которые раздражают слизистую очень много (см. магазинные соки не только не полезны, но и вредны).

ü Манная каша и другие крупы с глютеном.

ü Свежие овощи — вызывают вздутие и тяжело усваиваются.

ü Сладкое, в том числе печенье.

ü Тропические фрукты.

ü Коровье и козье молоко.

· Что должна помнить мама о прикорме грудничка

ü Следовать данным рекомендациям и не давать ребенку лишнего, так как правильно вводить прикорм ребенку, очень важно, от этого зависит здоровье его пищеварительной системы в будущем.

ü Прикорм до года — это знакомство с новой пищей, а не полноценное кормление.

ü Нельзя давать новый продукт чаще одного в неделю.

ü Нельзя давать сразу несколько новых продуктов.

ü Прикорм — это только необходимые макро- и микроэлементы, а не баловство или лакомство. Не следует относиться к этому играючи, экспериментируя с продуктами, от этого зависит здоровье Вашего ребенка.

ü Соль, сахар и другие специи нельзя давать в этом возрасте. Это нашим, «избалованным» вкусовым рецепторам, простой кабачок на воде покажется гадостью, а для ребенка — это не только полезно, но и вкусно. К тому же соль содержится во всех продуктах в необходимом количестве, досаливание — непомерная нагрузка на почки малыша.

ü С введением прикорма нужно начинать давать малышу воду, если он находится на грудном вскармливании и не пил ее ранее.

ü Если кто-то рекомендует давать новую пищу, когда ребенку 3 месяца, прикорм в виде чего угодно, то объясните, что этого делать нельзя. И раньше проблем было от этого много, только их не диагностировали.

ü Если ребенок отказывается есть прикорм, не стоит торопиться, нужно сделать перерыв на неделю и попробовать снова.

zdravotvet.ru/kak-vvodit-prikorm-rebenku-tablica-prikorma-detej-do-goda/

Яблочное пюре — Healthy Little Foodies

Яблочное пюре не требует особых усилий для приготовления и может использоваться по-разному.

Я впервые приготовила яблочное пюре (яблочное пюре), когда моя старшая сестра начала давать твердые продукты. Я всегда удваивал (или утроил) порцию, так как был склонен съесть большую часть, оставляя немного, чтобы замораживаться в порции размером с ребенка.

Я люблю есть его теплым, приправленным корицей, имбирем или звездчатым анисом, или охлажденным с добавлением натурального йогурта.

Что такое яблочное пюре

Яблочное пюре — это приготовленные яблоки, протертые до однородной текстуры и гладкости.

В чем разница между яблочным пюре и яблочным пюре?

Яблочное пюре — это по сути яблочное пюре. Готовятся они одинаково, но финальные штрихи могут отличаться. Пюре всегда гладкое, но яблочное пюре может быть разной текстуры, от крупной до гладкой.

Как приготовить яблочное пюре

Вы можете приготовить яблочное пюре запекания , медленного приготовления , варки под давлением , варки на пару или кипячения яблок на плите .Я предпочитаю готовить на плите.

1. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины . Очистите яблоки от кожуры, сердцевины и нарежьте крупными кусками.
2. Переложите яблоки в большую кастрюлю . Добавьте немного воды (ровно столько, чтобы помочь им запариться) и корицы (по желанию или вместо других специй).
3. Крышка и кипячение. Варите яблоки примерно 15 минут. Яблоки должны стать очень мягкими и начать рассыпаться.
4. Пюре. Пюре в кухонном комбайне с помощью блендера. В качестве альтернативы, если вы предпочитаете более крупный соус, вы можете размять его вилкой или картофелемялкой.

Советы по приготовлению яблочного пюре

Сорт яблок

Каждый сорт яблок имеет разный цвет, текстуру, вкус и по-разному реагирует на тепло. Лучшие яблоки для пюре — сладких с мякотью , легко ломается .

Однако я обычно считаю, что все зависит от личных предпочтений и / или от того, с чем вы хотите сочетать свой яблочный соус.

Мое любимое яблоко в Pink Lady , поэтому я использую его чаще всего. Другие отличные варианты включают

• Макинтош
• Кортленд
• Fuji
• Голден Делишес
• Джаз
• Роял Гала
• Джонатан

Подсластители

Многие рецепты яблочного соуса / яблочного пюре требуют добавления сахара или другого подсластителя , такого как кленовый сироп или мед.

Лично я не думаю, что в яблочном пюре есть потребность в сахаре, особенно если вы используете вкусные сладкие яблоки. Я не добавлял ничего в этот рецепт и настоятельно рекомендую вам не добавлять , если готовите для ребенка.

Специи

Я добавил в этот рецепт корицы , но это необязательно, вы можете пропустить его или заменить другой приправой. В зависимости от того, как вы хотите использовать пюре, хорошо подойдут имбиря, мускатного ореха, звездчатого аниса и ванили .

Пюре яблочное для младенцев

Яблочное пюре обычно используют в качестве раннего детского питания, поскольку оно питательно и легко усваивается. Можно использовать отдельно, или , смешанный с рядом других пюре.

Некоторые предложения включают

• Овсянка
• Банан
• Авокадо
• Сладкий картофель
• Морковь
• Кабачок
• Цыпленок
• Черника
• Йогурт

Что использовать яблочное пюре для

Яблочное пюре не только для младенцев! Вот еще несколько предложений о том, в чем его использовать.

• Выпечка — Яблочное пюре можно использовать вместо жира или яиц в выпечке. Его также можно использовать для естественного подслащивания выпечки. Я использовал его в этих морковно-яблочных маффинах и кашевых пальцах
• Вмешайте кашу — Пара ложек пюре поднимут вашу кашу на новый уровень вкусности.
• Смешайте йогурт — Используйте его, чтобы естественным образом подсластить простой йогурт — НЮМ!
• Намажьте тосты вместе с ореховым маслом — Если вы еще не пробовали это, я серьезно рекомендую.
• A Соус — Для блинов, вафель или мороженого.
• Наслаждайтесь пикантными блюдами — Яблоко идеально сочетается со свининой, создавая ароматный дуэт, с которым сложно поспорить. Мои дети любят, когда я сочетаю фрукты с пикантными блюдами!
• Добавить в смузи — Добавить в смузи или (только для взрослых) коктейли.

Хранение яблочного пюре

Поместить в герметичный контейнер и хранить в течение ночи.Если вы хотите хранить дольше, вы можете добавить немного лимонного сока при приготовлении яблок.

Замораживание — мой предпочтительный способ хранения, так как вы можете заморозить в небольших количествах и вынуть при необходимости.

Перелейте пюре в противни для кубиков льда и заморозьте до твердого состояния. (Гибкие лотки для кубиков льда работают лучше всего, так как замороженные кубики легче вытаскивать.)

Как только они полностью заморозятся, быстро вытащите их все, поместите замороженные кубики в пакет или контейнер для морозильной камеры и верните в морозильную камеру.

Вам также может понравиться

Вы пробовали этот рецепт? Я хотел бы прочитать ваш отзыв, пожалуйста, оцените и оставьте комментарий ниже или отметьте меня в Instagram.

Ищете более здоровые рецепты для детей? Подпишитесь на мою бесплатную рассылку рецептов, чтобы каждую неделю получать новые рецепты для всей семьи в свой почтовый ящик! Найдите меня, чтобы поделиться более дружелюбным вдохновением на Pinterest и Instagram.

Яблочное пюре

Яблочное пюре не требует особых усилий, и его можно использовать по-разному.

Время на подготовку: 15 минут

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 30 минут

Обслуживает: 6

Наведите указатель мыши на значение «порции», чтобы открыть масштабатор рецептов.

Инструкции

• Поместите все ингредиенты в кастрюлю с толстым дном.

• Накройте крышкой и готовьте на слабом огне до готовности (15-20 минут)

• Пюре с помощью ручного блендера или кухонного комбайна.(СМ. ПРИМЕЧАНИЕ 3)

Примечания к рецепту

1. Мое любимое яблоко в Pink Lady, поэтому я использую его чаще всего. Другие отличные варианты: McIntosh, Cortland, Fuji, Golden Delicious, Jazz, Royal Gala, Jonathan

.

2. Корица не является обязательной. Оставьте или замените другими специями, такими как имбирь, мускатный орех, звездчатый анис, ваниль
3. Если вы предпочитаете более густую консистенцию, вы можете размять вместо пюре вилкой или картофелемялкой.

Информация о питании является приблизительным руководством, рассчитано с помощью онлайн-калькулятора.Факты основаны на использовании яблок Pink Lady.

Пищевая ценность

Яблочное пюре

Сумма на порцию

калорий 95

% дневная стоимость *

Натрий 2 мг 0%

Калий 194 мг 6%

Углеводы 25 г 8%

Клетчатка 4 г 16% 20000

сахара

%

Витамин A 100IU 2%

Витамин C 8.3 мг 10%

Кальций 13 мг 1%

Железо 0,2 мг 1%

* Процент дневных значений основан на диете на 2000 калорий.

Курс: десерт, пюре, закуска

Кухня: западная

Ключевое слово: яблочное пюре, яблочный соус

Яблочное пюре для младенцев — Рецепты и меры предосторожности

Последнее обновление 5 мая 2021 г.

Родители всегда рады видеть, как их малыши расцветают и развиваются сразу после рождения! Они всегда будут пристально следить за всем, что делает их драгоценный малыш, особенно когда он начинает есть другую пищу.Если у вас есть маленький ребенок, которого вы собираетесь отучить от твердой пищи, вы бы знали, о чем мы говорим.

Видео: Как приготовить яблочное пюре для младенцев (плюс несколько дополнительных советов по рецептам)

Яблочное пюре — это яблочное пюре, которое является одним из самых безопасных и наиболее распространенных продуктов, которые вводят младенцам при отъеме от твердой пищи. У него сладкий вкус, который обязательно понравится вашему ребенку, а также он легко усваивается, поскольку он богат клетчаткой. Но это не все. Яблочное пюре может принести пользу вашему малышу по-разному.Давайте сначала посмотрим, когда можно кормить малыша яблочным пюре.

Когда можно кормить ребенка яблочным пюре?

«Яблоко в день — врачу подальше»! Это верно, поскольку фрукты — один из лучших продуктов для вашего ребенка. Пюре из яблок не только легко переваривается; они также содержат питательные вещества, которые необходимы вашему ребенку в период его роста. Ваш ребенок начинает кормить, когда ему исполнится шесть месяцев, так как у него появятся признаки того, что он готов к твердой пище и злакам.Однако обратите внимание, что грудное вскармливание всегда рекомендуется для вашего ребенка, по крайней мере, в первые 6 месяцев.

Давайте посмотрим на пищевую ценность яблочного пюре.

Яблочное пюре — пищевая ценность

Яблочное пюре часто считают усилителем иммунитета. Вот что принесет пользу вашему малышу, если включить его в его обычный рацион. Это пищевая ценность одной порции (100 г) яблочного пюре.

• Калорий — 52 кал
• Углеводы — 14 г
• Жир — 0.17 г
• Белок — 0,26 г
• Пищевые волокна — 2,4 г

Источник — https://www.fatsecret.com/calories-nutrition/usda/apples?portionid=58449&portionamount=100.000

А теперь давайте узнаем, как сделать вкусное яблочное пюре для манчкина.

Рецепт яблочного пюре для младенцев

Как упоминалось ранее, яблочное пюре в качестве детского питания всегда предпочитают матери из-за его вкусовых и питательных свойств.Как только ваш ребенок научится есть фрукты в вареной и протертой форме, вы также можете добавить другие фрукты или смешать их с яблочным пюре, чтобы сделать его более вкусным и питательным. По мере взросления малыша можно постепенно переходить с гладкого пюре на текстурированное. Итак, что нужно для приготовления яблочного пюре? Давай выясним!

Состав

• 1 Яблоко
• 2 стакана воды
• Щепотка порошка корицы (по желанию)
• Грудное молоко (2-3 столовые ложки или по мере необходимости)

Метод

1. Яблоко тщательно вымыть, очистить от сердцевины, кожуры и нарезать кубиками.
2. Положите дольки яблока в небольшую скороварку, наполненную водой. Вы также можете использовать пароварку.
3. Готовьте примерно 20 минут.
4. Обжарьте кубики яблока, пока они не станут мягкими и нежными.
5. Выньте кубики и дайте им остыть.
6. Переложите их в кухонный комбайн и сделайте однородное пюре. Вы также можете поместить нежные кубики яблока в стерилизованную миску и размять их ложкой, чтобы получить слегка густую текстуру.
7. Для получения однородной консистенции можно добавить немного грудного молока.
8. Добавьте немного корицы для вкуса и перемешайте. Теперь ваше яблочное пюре готово к кормлению вашего малыша.

Вы можете использовать больше яблок, приготовить дополнительное яблочное пюре и хранить его. Однако есть некоторые меры, которые необходимо предпринять для хранения яблочного пюре, чтобы оно сохраняло его свежесть и было таким же полезным для вашего ребенка, как и свежеприготовленное яблочное пюре. Читайте дальше, чтобы узнать, как хранить яблочное пюре.

Как хранить яблочное пюре

Всегда рекомендуется делать свежую порцию яблочного пюре для вашего ребенка каждый раз, когда вы хотите его покормить.Однако работающим матерям может быть сложно управлять временем. Вот как можно хранить пюре.

Хранение в герметичной таре

• Храните соус в стерилизованном герметичном контейнере, как только свежеприготовленное пюре остынет.
• Вы можете хранить его в холодильнике до трех дней.

Замораживание яблочного пюре

Яблочное пюре можно также заморозить, но не храните его в течение длительного времени.

• Перелейте пюре в лотки для льда и полностью заморозьте.
• На следующий день поместите эти лотки в пакеты для заморозки.
• Вы можете нагреть его на газовой плите и довести до комнатной температуры, прежде чем кормить ребенка.

Замораживание яблочного пюре может облегчить вашу работу, но длительное хранение повлияет на его пищевую ценность. Поэтому не рекомендуется. Убедитесь, что вашего ребенка кормили свежим пюре, чтобы получить от него максимальную пользу для здоровья.

Кормление малыша яблочным пюре также потребует от вас внимания к нескольким вещам.Они необходимы для поддержания здоровья и благополучия вашего ребенка. Следующий раздел статьи посвящен именно этому.

Что нужно помнить при приготовлении яблочного пюре для вашего ребенка

• Используйте свежие органические яблоки без консервантов.
• Консервировать только свежее яблочное пюре. Не храните остатки пюре, так как в нем могут размножаться бактерии.
• Начните с чайной ложки яблочного пюре. Накормите ребенка еще одной чайной ложкой, если он, кажется, ест ее.
• Не давайте пюре старше трех дней, если оно не заморожено.
• При приготовлении и хранении пюре используйте чистые емкости и посуду.

Мы надеемся, что рекомендации, приведенные в статье, помогут вам приготовить идеальное яблочное пюре для вашего малыша. Порция свежего яблочного пюре будет не только вкусной, но и полезной для малыша. Накормите пюре, рассказывая увлекательную историю. Ваш малыш может этого не понимать, но ему это обязательно понравится!

Каталожные номера:

Также читайте: Рецепты каш ​​для младенцев

9 простых шагов для приготовления яблочного пюре для младенцев

Яблоки — это всесезонный фрукт, который считается безопасным для младенцев.Американская академия педиатрии рекомендует употреблять яблочный сок после первого месяца, если у вашего ребенка запор (1). Однако цельные яблоки можно давать ребенку только после того, как они начнут давать твердую пищу. Яблочное пюре — лучший выбор почти каждого родителя.

В этом посте MomJunction мы расскажем вам, когда дети могут начать есть яблочное пюре, его преимущества и как приготовить яблочное пюре для младенцев.

Когда дети могут начать есть яблочное пюре?

Младенцы могут начать есть различные фрукты к шести месяцам (2).Поэтому можно подавать яблочное пюре малышу с шести месяцев (3). Вареная и протертая форма яблока — лучший способ представить фрукты. Это позволяет младенцам наслаждаться несколькими полезными для здоровья свойствами яблок.

Пищевая ценность яблока с кожурой

Ниже приведены питательные вещества, которые вы можете найти в цельном яблоке среднего размера (182 г), и соответствующая суточная потребность в питательных веществах (4) (5).

90 0-6 месяцев)

700 мг (7-12 месяцев)

Источники: Министерство сельского хозяйства США и Всемирная организация здравоохранения

из цельного яблочного пюре яблоко (яблоко с кожурой) будет иметь почти такие же питательные вещества, как указано в таблице.Однако питательные вещества могут измениться, если вы будете использовать очищенное яблоко для приготовления пюре, и в нем будет больше клетчатки.

Как приготовить яблочное пюре для младенцев?

Этот рецепт яблочного пюре очень легко приготовить.

Вам понадобится:

• 1 среднее яблоко
• ½ стакана воды
• ¼ чайной ложки порошка корицы

Как:

1. Вымойте яблоко под чистой водой.
2. Снимите кожуру, удалите семена и нарежьте яблоко мелкими кубиками.
3. Поставьте сковороду с толстым дном на средний огонь и положите в нее нарезанные кубиками яблоки.
4. Налейте воду, чтобы полностью покрыть яблоки. Убедитесь, что огонь не слишком сильный.
5. Накройте сковороду крышкой и дайте яблокам вариться на медленном огне около 15 минут.
6. Через 15 минут снимите крышку и посмотрите, стали ли яблоки полностью мягкими. У вас должно получиться продеть нож сквозь кусочки яблока.
7. Как только вы почувствуете, что кусочки яблока готовы, выключите огонь и выньте их из сковороды.
8. Полностью разомните яблоки большой ложкой. Поместите в блендер и взбейте до желаемой консистенции. Для разжижения пюре можно добавить воду.
9. Подавайте ребенку с гарниром из молотой корицы (по желанию).

Совет: Когда малыш почувствует себя комфортно, вы можете попробовать добавить яблочное пюре в хлопья. Вы также можете попробовать смешать яблочное пюре с другими фруктовыми пюре или с чашкой греческого йогурта. Вы также можете приготовить яблоки с кожурой, это увеличит содержание клетчатки в пюре, хотя на приготовление и смягчение кожуры потребуется больше времени.

Польза яблочного пюре для младенцев для здоровья

Яблоки богаты несколькими питательными микроэлементами, пищевыми волокнами и фитохимическими веществами, такими как кверцетин, катехин, флоридзин и хлорогеновая кислота. Все эти фитохимические вещества обладают сильными антиоксидантными свойствами (6). Ниже приведены некоторые конкретные преимущества, которые ваш ребенок может получить от регулярного употребления яблочного пюре.

1. Здоровый вес: Регулярное употребление яблок снижает риск ожирения. Исследования показали, что положительное влияние яблок на вес можно наблюдать у детей в возрасте от двух лет (7).

2. Здоровье кишечника: Яблочное пюре из-за своей текстуры легко влияет на пищеварительную систему ребенка. Кроме того, он содержит пищевые волокна, которые помогают поддерживать здоровую микробиоту кишечника (8).

3. Иммунитет: Яблочное пюре может помочь укрепить иммунную систему благодаря наличию микроэлементов, таких как витамин С, которые способствуют повышению иммунитета (9).

4. Общее состояние здоровья: Яблочное пюре содержит значительное количество основных микроэлементов, таких как калий, фосфор, натрий и магний.Он также содержит биологически активные соединения, обладающие антиоксидантами.

[Прочтите: Преимущества органического яблочного пюре Happa]

Как хранить яблочное пюре?

Младенцев всегда следует кормить свежими продуктами. Однако иногда вам может потребоваться сохранить еду для последующего использования. В таких случаях могут быть полезны простые шаги при правильном выполнении.

1. Храните свежее пюре в герметичном контейнере.

2. Стерилизуйте контейнер перед хранением пюре.

3. Наклейте на тару дату приготовления и храните пюре не более трех суток.

4. Если вы хотите хранить пюре неделю и более, заморозьте его.

5. Замороженное пюре можно кормить младенцев, нагревая его на плите.

Пюре из яблок можно хорошо хранить для грудных детей.

Меры предосторожности при кормлении младенцев яблочным пюре

1. Покупайте органические яблоки, так как они считаются более безопасными.Яблоки, как правило, загрязнены пестицидами, такими как дифениламин (10).

2. Используйте стерильную посуду для приготовления и хранения пюре. Это обеспечит безопасность от любого возможного бактериального заражения.

3. При приготовлении следить за тем, чтобы пюре не было комков. Маленькие кусочки или комки яблочной мякоти могут стать причиной удушья для младенцев.

4. Никогда не храните оставшееся пюре в кормушке ребенка, так как оно может быть заражено бактериями.

5. Когда вы вводите яблочное пюре, давайте сначала одну-две чайные ложки.

6. Следуйте правилу ожидания от трех до пяти дней, чтобы убедиться, что ребенку нравится новая пища (11). Если ребенок проявляет какие-либо признаки дискомфорта, прекратите кормить его яблочным пюре.

Рецепты яблочного пюре для младенцев

Когда ваш ребенок привыкнет есть яблочное пюре, вы можете попробовать добавлять в него другие продукты. Вы можете попробовать тыкву, сладкий картофель, банан, овес и т. Д.Ниже приведены несколько простых рецептов, в которых используются все качества яблочного пюре.

1. Яблочное пюре со сладким картофелем

Добавление сладкого картофеля в яблочное пюре может повысить питательную ценность яблочного пюре. Кроме того, это также поможет разнообразить вашего ребенка.

Вам потребуется:

• 1 яблоко среднего размера (очищенное и нарезанное)
• 1 сладкий картофель небольшого размера (нарезанный)
• ¼ чайной ложки порошка корицы
• Вода

Как:

1. Добавьте воду в кастрюлю и поставьте на сильный огонь.Когда он начнет нагреваться, добавьте кусочки яблока и кусочки сладкого картофеля. Готовьте их до готовности. Не выбрасывайте воду, в которой варили яблоки и сладкий картофель. Вы можете использовать его по тому же рецепту или использовать позже для приготовления другого детского питания.

2. Смешайте кусочки сладкого картофеля и яблока в кухонном комбайне, чтобы получить мягкую и гладкую консистенцию. Если вы чувствуете, что сладкий картофель или кусочки яблока немного подсыхают, добавьте немного кипяченой воды.

3. Если ваш ребенок предпочитает грубую консистенцию, вы можете размять вареный сладкий картофель и вареные яблоки ложкой и накормить.

Совет: Вместо сладкого картофеля в этот рецепт можно добавить крупу. Для экспериментов вы также можете добавить в яблочное пюре вареные овсяные хлопья или пюре из коричневого риса.

2. Яблочные блины

Яблочные блины — хороший выбор для детей старше семи месяцев. Если ваш ребенок проявляет признаки готовности, то вы можете подавать ему блинчики и в возрасте шести месяцев.

Вам потребуется:

• 1 стакан муки из нескольких злаков
• 2 столовые ложки коричневого сахара
• 1 столовая ложка разрыхлителя
• ½ чайной ложки морской соли
• ¼ чайной ложки корицы
• 1 стакан цельного жирного молока
• ½ стакана несладкого молока пюре
• Органическое оливковое масло

Как:

1. Возьмите плоскую сковороду и поставьте на средний огонь.

2. Тем временем взбейте все сухие ингредиенты (муку, сахар, разрыхлитель, соль и порошок корицы) в миске.

3. Добавьте в смесь молоко и яблочное пюре и снова взбейте. Оставьте смесь на пять минут. Отрегулируйте консистенцию смеси или жидкого теста с помощью воды. Он должен быть гладким, но не жидким или пастообразным.

4. Когда тесто будет готово, вылейте его на сковороду. Готовьте, пока дно не станет золотисто-коричневым. Аккуратно переверните блин и готовьте и другую сторону.

5. Подавайте сразу с начинкой по выбору ребенка.

Совет: В это тесто можно добавить порошок сухофруктов. Это многократно увеличит пищевую ценность рецепта.

Яблочное пюре — хорошее дополнение к рациону вашего ребенка. Его регулярное употребление в умеренных количествах имеет многообещающую пользу для здоровья. Тем не менее, он должен быть свежим и использоваться в течение установленного времени. Вы можете добавить другие протертые фруктовые или овощные пюре или крупы.Он подойдет практически к любому продукту питания.

Как вы познакомили малыша с яблочным пюре? Расскажите нам о своем опыте в разделе комментариев ниже.

Артикул:

Как приготовить яблочное пюре для ребенка

последнее обновление: март 3, 2020 от Kalyani

Яблоко — отличный первый продукт для младенцев, поскольку он с меньшей вероятностью вызывает аллергию. Яблоки богаты питательными веществами и клетчаткой. Яблоки следует варить на пару или варить, пока ребенку не исполнится 8 месяцев, чтобы облегчить пищеварение.По прошествии восьми месяцев вы можете предлагать ребенку очищенные сырые яблоки в качестве закуски. Давайте проверим, как приготовить это полезное яблочное пюре или яблочный соус для младенцев.

Яблочный соус для младенцев | Как приготовить яблочное пюре для младенцев | Детское питание

]]>

Яблочное пюре — легкое и полезное пюре на пару с яблоками для младенцев, которое станет отличной первой пищей для младенцев!

]]>

Инструкции

Метод

• Вымойте яблоко в хорошо проточной воде. Снимите кожуру с яблока ножом.Удалите семена в центральной части, разрезав яблоко вертикально на две части. Затем нарежьте их небольшими кубиками равного размера.

• Приготовьте нарезанные кусочки яблока на пару в пароварке в течение 5 минут. Вы можете приготовить его на пару с пароваркой Idli, добавив чашку воды, или приготовить под давлением с чашкой воды на 2 свистка. Как для приготовления на пару, так и для смешивания я использую

• Philips Avent Комбинированный пароварка и блендер

• После приготовления на пару яблоко станет мягким и прозрачным.Теперь смешайте его с небольшим количеством воды до однородной массы в блендере.

Видео

Nutrition

Порция: 1 г

Подготовка :

1. Стерилизуйте миски и ложки, используемые для кормления ребенка, в сосуде с горячей водой в течение пяти минут и держите их погруженными в тот же сосуд до использования.

Метод :

1. Яблоко хорошо вымыть в проточной воде. Снимите кожуру с яблока ножом.Удалите семена в центральной части, разрезав яблоко вертикально на две части. Затем нарежьте их небольшими кубиками равного размера.

2. Готовьте нарезанные кусочки яблока на пару в пароварке в течение 5 минут. Вы можете приготовить его на пару с тарелкой пароварки Idli, добавив чашку воды, или приготовить под давлением с чашкой воды на два свистка. И для приготовления на пару, и для смешивания я использую пароварку и блендер Philips Avent.

После приготовления на пару яблоко станет мягким и прозрачным. Теперь смешайте его с небольшим количеством воды до однородной массы в блендере.

Полезное яблочное пюре готово на корм вашему малышу.

Примечания :

• Выбирая яблоки, выбирайте яблоки со сладким вкусом. Для своего малыша я использую гала и восхитительный красный сорт.
• Выбирайте твердые и обесцвеченные яблоки
• Вместо смешивания яблок можно размять вилкой.
• Как правило, яблоко не вызывает аллергии, но проверьте симптомы и прекратите кормить ребенка, если они обнаружатся.
• Всегда посоветуйтесь со своим педиатром, прежде чем вводить какую-либо новую пищу.
• Приготовление на пару — более здоровый вариант детского питания, чем приготовление под давлением. Поэтому я предпочитаю готовить на пару в кастрюле Идли или пароварке.

Вам также может понравиться:

Предыдущий пост: «Зеленый лук обжарить | Зеленый лук Пориал | Рецепты жаркого с перемешиваниемСледующий пост: Как приготовить пюре из чику для младенцев | Банановое пюре Chikoo | Sapota Banana Mash »

Взаимодействие с читателями

Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Узнайте, как обрабатываются данные вашего комментария.

Как приготовить первое детское яблочное пюре

Яблоки со сладким вкусом и кремовой текстурой являются одним из лучших и наиболее питательных продуктов, которые вы можете дать своему ребенку.

Если вы уже просматривали блоги и блоги, страницы и страницы руководств по детскому питанию, особенно по детскому пюре, то вы, вероятно, знаете, что яблоко часто рекомендуется в качестве одного из первых продуктов питания.

Сладкий вкус и кремовая текстура делают его идеальным детским пюре. И быстрый и легкий тоже.

Использование яблок в качестве одного из первых продуктов детского питания также поможет в дальнейшем при составлении множества пищевых комбинаций. Вы можете сочетать их с целым рядом других продуктов, чтобы приготовить более вкусные и питательные детские пюре.Иногда мне кажется, что яблоки спасли мое рассудок, когда у меня не было идей для детского питания.

Так что неплохо всегда иметь несколько лежащих дома, потому что они могут творить чудеса с разными блюдами.

Но сначала давайте освоим базовое одноразовое детское яблочное пюре. Просто выполните несколько важных шагов, и ваш малыш в мгновение ока увлечется этим детским пюре.

Яблочное детское пюре, ингредиенты

Для приготовления яблочного детского пюре вам понадобится (барабанная дробь…):

Apple : если есть возможность, выбирайте органические.Для 6-месячного ребенка не обязательно иметь органические, потому что вы все равно будете удалять кожуру яблока, которая может содержать наибольшее количество остатков пестицидов.

Однако, если вы будете обслуживать младенцев старшего возраста или детей ясельного возраста и не будете снимать кожу (поскольку это не требуется для детей от 8 месяцев и старше), лучше подойдут органические продукты.

Причина, по которой мы рекомендуем удалять кожуру (и готовить фрукты, если на то пошло), заключается в том, что пищеварительная система младенцев еще не способна полностью переваривать кожицу и сырые фрукты, что может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Пищевая ценность яблочного детского пюре

Яблоки — второй по употреблению фрукт в США после бананов, и тому есть действительно хорошая питательная причина.

Они являются богатым источником пищевых волокон и витамина С, но, что более интересно, они содержат множество различных веществ, которые мы называем полифенолами .

Эти полифенолы, содержащиеся в яблоках, помогают пищеварительному тракту благодаря своей способности увеличивать количество полезных бактерий в кишечнике.

Яблоки также богаты несколькими антиоксидантами, такими как флавоноиды и фенольные соединения, которые могут способствовать здоровью сердца.

Как приготовить детское пюре из яблок

Вымыть и очистить. Особенно, если у вас неорганическое яблоко, его нужно тщательно промыть и очистить от кожуры. Это сделано для того, чтобы в наше яблочное детское пюре не попадали остатки пестицидов.

Если у вас есть органические яблоки, то снимать кожицу необязательно, но если вы предлагаете ребенку младше 8 месяцев, я все равно рекомендую очистить их.

Младенцы, которые только начали есть твердую пищу, могут с трудом переваривать кожу даже в виде пюре, что может вызвать проблемы с животом, которых можно легко избежать.

Разрез. Это яблочное детское пюре требует термической обработки (например, варка, приготовление на пару, запекание и т. Д.), А затем из него будет получено пюре, поэтому на самом деле не имеет значения, как вы его нарезаете.

Я просто нарезаю кубиками, чтобы они поместились в мою детскую плиту, но если вы запекаете, готовите на пару или кипятите в воде, я бы сказал, что подойдут и более крупные куски.

Процесс. Я предпочитаю запарить яблоко. Это потому, что приготовление на пару — это процесс, при котором сохраняется наибольшее количество питательных веществ в продуктах питания. И лучшая инвестиция, которую я вложила в питание своего ребенка, — это покупка детской плиты. У меня есть такой, но на самом деле любой, который готовится на пару и смешивается (2 в 1), идеален.

Также можно отварить в воде (не наливайте слишком много воды) или запечь в духовке. Я не очень люблю выпечку, потому что она слишком сушит пищу, и в итоге у нее не получается приятная кремовая текстура.При приготовлении на пару или кипячении не забудьте оставить воду после приготовления на пару, чтобы добавить ее в пюре, если она понадобится позже.

Cool. Я предпочитаю дать ему остыть примерно 10 минут перед смешиванием. Но если вы торопитесь, можете сразу же взбить.

Смесь. Положите яблоко в блендер (если вы не используете детскую плиту 2 в 1, мы используем ее для детских пюре и наших смузи для взрослых) и взбивайте, пока не получите однородную консистенцию. Возможно, вам потребуется добавить немного воды (чайная ложка за чайной), чтобы получить однородную консистенцию пюре, хотя мне это никогда не приходилось.Яблоко всегда было достаточно влажным, чтобы обеспечить такую ​​консистенцию.

Возможные варианты яблочного детского пюре

Пюре. Если вы закончили стадию пюре или переходите от пюре к закускам, то этот рецепт отлично подойдет, если вы измените раздел «с практическими рекомендациями». Вы все равно захотите следовать всем инструкциям, пока не дойдете до «смешанной» части. Вместо того, чтобы смешивать, просто разомните вилкой и перемешайте.

МАШЕД

Комки. Если вы в шаге от закусок, вы также можете смешать или размять одну половину вареного / приготовленного на пару / запеченного яблока, а оставшуюся часть оставить кусочками, а затем перемешать.Так ваш ребенок привыкнет к новым текстурам.

Пальцевое питание. Apple также может быть отличной закуской. Нарезая его перед приготовлением на пару / приготовлением / запеканием, выбирайте более длинные и тонкие палочки, если ваш ребенок все еще находится в ладонном захвате, или нарежьте кубиками, если он освоил захват клешнями. Или можно натереть свежее яблоко на терке.

Если вы считаете, что ваш ребенок готов перейти на еду из рук в руки, ознакомьтесь с нашей публикацией о переходе на еду из пальцев.

НА ПАРУ, НАРЕЗАТЬ ПАЛОЧКАМИ ЯБЛОКО СО СВЕЖИМ ТЕРТОМ

Другие рецепты детского пюре домашнего приготовления

Ищете другие рецепты яблок? Проверьте это:

Как приготовить яблочное пюре для ребенка

Легкое и вкусное домашнее яблочное пюре для грудного ребенка.Идеальное пюре для начала вашего пути к отлучению от груди.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 15 минут

ОБСЛУЖИВАНИЕ (регулируемое) 1

Курс Основной курс

Кухня Детское питание

Инструкции

• Очистить и вымыть яблоко.

• Если у вас есть детская плита, включите ее и приготовьте пар.

• Если вы готовите на пару с пароваркой, поместите нарезанные яблоки в пароварку над кастрюлей, наполненной водой, включите сильный огонь и накройте кастрюлю.Должно пройти около 10-15 минут.

• Удалите яблоки и поместите их в блендер.

• Взбивайте, пока не получите красивую консистенцию пюре, и продолжайте добавлять воду ч.л. за ч.л., если вам нужно, чтобы получилось более гладкое.

Следите за нами и ставьте лайки:

Яблочный рецепт детского питания | Все рецепты

Яблочное детское питание

Порций по рецепту: 15
калорий: 28,7

% дневная стоимость *

белок:

0.1 г

углеводы:

7,6 г

3%

пищевые волокна:

1,3 г

5%

сахара:

5.7 г

толстый:

0,1 г

витамин а ме:

29,8 МЕ

1%

эквиваленты ниацина:

0.1 мг

1%

витамин C:

2,5 мг

4%

фолиевая кислота:

1,7 мкг

кальций:

3.3 мг

утюг:

0,1 мг

магний:

2,8 мг

1%

калий:

59.1 мг

2%

натрий:

0,6 мг

калории из жира:

0,8

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

На основе базы данных ESHA Research © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены

Рецепт детского яблочного соуса | Винтажный миксер

Яблочный соус — это быстрое и легкое домашнее детское питание, которое нравится большинству детей. Вы можете приготовить этот домашний яблочный соус для малышей всего за 5 минут, и он без дополнительных подсластителей — только чистые органические яблоки. Я попробовал это на себе (на самом деле это больше, чем просто вкус), он очень ароматный и сладкий!

Моя подруга Изабель накормила Эверетта его первым кусочком яблочного соуса, и ему это понравилось! Он съел больше, чем полную порцию.Будучи диетологом, она отметила, что лучше покупать органические яблоки и не снимать кожицу, так как в ней содержится много питательных веществ. Кроме того, большая часть питательных веществ теряется, если вы едите яблоки сразу после приготовления соуса.

Как только вы откусываете или разрезаете пищу, она начинает окисляться, и питательные вещества расщепляются. Отсюда термин «цельные продукты» для обозначения здорового питания. Пища в целом, сырая, всегда самая питательная. Так что для этого яблочного соуса не перегревайте его и помните, что он очень полезен, если есть сразу после его приготовления.

Полезные советы для домашнего яблочного соуса для детского питания

• используют органические продукты, потому что яблоки являются одними из самых загрязненных пестицидами и гормонами продуктов, а не для роста и развития младенцев.
• используйте столько времени, сколько нужно для приготовления на пару. Вы не хотите сжигать аромат или фрукты. Это обеспечивает оптимальное питание и вкус.
• для младенцев, держите как можно мягче. Он может научить палитру взрослого человека потреблять меньше сахара
• для детей старшего возраста или взрослых, если вы хотите добавить аромат, просто используйте лимон (или цедру) или добавьте палочки корицы в пар.

Чтобы узнать больше советов от Изабель о домашнем яблочном пюре, прочтите ее пост о яблочном соусе здесь.

Вот еще два моих поста о детском питании —

Домашняя рисовая каша для младенцев

Baby’s First Foods

Рецепт детского яблочного соуса

10-минутный рецепт детского яблочного соуса без добавления сахара.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 5 минут

Общее время 10 минут

Блюда закуски

Кухня Американская, детское питание

• 6 органических яблок
• Менее 1 стакана воды

• Вымойте яблоки, нарежьте сердцевиной и нарежьте ровными кусочками.